第19章 咸池之桃花

梁叔和越姨娘最近暗访了不少中式餐厅，各种规格档次的都有，本来对福禄酒店这种暴发户开的酒店里的主攻中餐宴请的餐厅不抱希望，没想到碰到解无忌去当了主厨，解无忌他们是知道的，但是听说解无忌是个西餐厨师，跟他们俩属于方向不同的两个赛道，但是没想到解无忌的菜品有西餐的创意思路，这就不能小看了，回去以后梁叔和越姨娘聊了很久，他们这次也不是白跑的，是巨日餐饮集团请他们来摸排市场，因为巨日集团准备把饕餮榜包圆，搞市场垄断，所以不希望他们存在竞争对手。但是依据梁叔和解姨娘的专业眼光，恐怕最大的竞争对手就是福禄酒店了。

丁铛看到后厨几个同事发的朋友圈知道了今晚有美食家暗访，觉得很有故事，就赶紧找解无忌打听情况，解无忌嘴上嫌弃丁铛多事，但是其实也很想跟丁铛分享，两人第一次在下班之后聊了很久，虽然是电话里聊的，解无忌挂了电话觉得和丁铛聊天自己也很有收获，因为丁铛问了一个别人都没问的问题，也是自己想不明白的问题，那就是美食家为什么突然来盘道，要摸排市场，调研对家，吃完走了就好了，为什么还要递扣碗呢？现在想认识任何一个厨师都可以用互联网好吗！解无忌想了很久都想不出缘由。丁铛说或许是美食家个人的个性决定的，并主动要帮解无忌调查梁叔和越姨娘的更多信息。

丁铛上班有了新任务，就是要上网帮解无忌搜索资料，细致的忙了一上午，王小虎又送来了一份试菜，丁铛又推辞，王小虎又找理由说这是昨天没上桌的一道，因为之前的设计不完整，解主厨临时撤下来换了别的菜，今天解主厨有了新想法，就做来让酒店员工试一下，下午他好改良。丁铛觉得这件事也比较要紧，就呼呼啦啦赶紧吃起来。吃完才反应过来这是鱼翅啊，自己应该慢慢品才好，怎么跟吃螺狮粉一样哧溜进去呢！哎呀！

吃完解无忌来收餐盘，看到丁铛拧着眉头就问怎么吃完不休息，丁铛说自己没吃出个所以然，正在回味，解无忌说没关系，明天可以接着试，丁铛根本没怀疑解无忌在悄悄投喂自己，因为后厨的人根本不稀罕试菜，无论什么高级食材，都是吃一口就算了，丁铛相信王小虎说的话，这是自己在给他们帮忙分担。还好自己上午已经帮解无忌找到了资料，她告诉解无忌，梁叔跟解无忌一样是个很爱做慈善的人，他一直利用自己的社会影响力扶贫，就连带货都是帮农民买直销农产品，是个值得尊重的人。而越姨娘背后有强大的夫家，他老公是上市公司老总，主营厨用家电，自己家产品的广告代言就是她，这两人来福禄酒店吃全鱼宴肯定是出于某种计划性目的的，不然忙的哪有时间坐飞机跑来啊？

可是这没有解答根本问题，就是他们的行为和解无忌有什么关系，为什么要见解无忌本人。不久后，就有了答案，巨日集团的人联系解无忌，要挖他，或者买他的创意菜谱。给了丰厚的回报，让解无忌考虑。解无忌明白了，是冲着饕餮榜来的，如果自己第一次拒绝了，想必之后梁叔和越姨娘会再露面的。

解无忌听说过巨日集团的做派，就是互联网体系下的一个行业寡头，这几年餐饮业被他们的不良竞争高的乌烟瘴气，好几家老字号餐饮被他们不计成本的搞价格战，别人烤鸭一只两百，巨日集团旗下的店开在附近五百米内，敢二十一只卖。大众肯定是趋之若鹜，加上起先买些来排队的假客，硬生生搞黄了好多老品牌。忒孙子了！丁铛听了之后非常气愤！在福禄酒店她的日子过的太安逸了，根本拿不知道什么商战什么同行挤兑，转头她想起来连芊芊家也是餐饮集团会不会也被巨日集团搞垮？解无忌说放心，连芊芊的爸爸连同是个精明的生意人，全国五百家连锁快餐店已经铺开规模，而且都是加盟店，倒了一半也不会拖垮集团，而集团的实际资产却是想福禄酒店这种一线城市的低调酒店，因为全资控股和直接管理，且风格不同各有稳定订单，比如福禄主要是几个行业的全国会议的接待，一年来几波人，内部订单都是我在手里的，当然这些订单不是没有被抢走的可能，那就看连同的人脉关系网了，抛开现金流不谈，连同的资产实力都砸在了重资产配置上了，这些酒店的地皮和门店的产权都是他的，不行了纯收铺面租金也可以。丁铛不得不佩服连同这个每天笑哈哈的小老头，看来精明都在骨子里，只是连芊芊白瞎了，啥都不会。

说连芊芊啥都不会其实是她啥都不学，不学做生意，听见数字就闭眼睛，看见账目就头疼，叫她来做销售，她不仅不关心业绩，来年培训三天都坚持不了，要是再败家，连叔叔全是白精明了。这些富二代真是太不珍惜人生了。别光批判了，丁铛想起关心连芊芊，就发信息问她是不是还在学习电影课程，说自己看了部好看的电影推荐给她，但是要确定连芊芊还愿不愿意学电影知识了。

晚上连芊芊回来，和丁铛说去看了她推荐的电影，什么大烂片，说自己最近电影品味提升可快了，丁铛是追不上她了。丁铛说起这电影解无忌也说好看，怎么就成了品味不好了呢？丁铛发现自己默认解无忌食品味不错的人，虽然只是个厨子，不是什么高级知识分子也不是艺术青年，但是总觉得他品味还不错呢，难道是因为长相好就显得有品位了？

连芊芊说：“解无忌或许只是长得洋气点，有点男模气质，但是说不定是个文化草包，别听他的。”