1.1.3 制造业供应链的实践发展
1.制造业供应链的发展概况
制造业是我国工业经济的重要组成部分,制造业的发展水平和国民经济的发展息息相关。制造业供应链体系涵盖了从原材料、中间产品到最终产品制造与流通的一系列环节,本质是解决制造工厂运营的全价值链协同问题。我国制造业供应链发展正步入关键阶段。成本控制、效率提升和数字化变革是我国制造业供应链发展的三个特点。
从制造业供应链战略角度看,成本控制是目前的工作重点。制造企业以客户需求为起点,关注制造业供应链中采购、生产、运输、销售等环节产生的成本,常常以成本最小化作为企业绩效考核目标。但制造业供应链上下游企业缺乏长期协同运营机制,供需双方信息不对称,企业协同决策成本高。
从制造业供应链运营角度看,供应链效率提升空间较大。在计划方面,大多数企业采用供应链服务平台与上下游合作伙伴协同共享信息。在物流方面,智能物流设施被越来越多的企业应用,但不同企业的物流成本占比差异较大。在库存方面,库存周转效率的优化空间较大。
从制造业供应链发展角度看,数字化进程有待加速。少部分制造企业已建设数字化工厂,但大部分尚未开始行动。目前制造企业供应链管理基础薄弱、供应链数据管理软件的应用处于起步阶段、转型成本高、风险大,有些制造企业对供应链数字化改革仍处于观望阶段,依靠市场化经济杠杆和少数核心链长的企业来推进整体供应链数字化改革,任重而道远。
2.制造业供应链的发展实践
(1)丰田汽车公司供应链 日本丰田汽车公司(以下简称为丰田汽车)创立于1937年,在制造业,特别是汽车制造业中扮演着重要角色。丰田汽车凭借先进的生产模式和管理理念成为制造业供应链管理的标杆。丰田汽车的竞争优势并不是生产制造技术,而是生产管理方式——准时生产制(Just In Time,JIT)。JIT是指,在所需要的时刻,按所需要的数量生产所需要的产品(或零部件)的生产模式。JIT可起到减少库存积压的作用。该生产方式有两个核心管理理念:零库存和平准化管理。
零库存是指没有多余的库存,并不是指实际库存为零。丰田汽车配送中心的产品是流动的,除了受天气、灾害等自然因素影响,配送中心会持有一至两天的库存,产品在库时长最长仅有4个小时。这种“零库存”按需生产的供应链管理方式重视库存成本、质量管理,致力于消除一切资源浪费行为,包括订单处理、零部件质量检测、库存、运输、交货时间等,最终达到供应链成本最小化的目的。
平准化是指科学地组织流水线产品的投产顺序,保证产品品种、工时和生产的负荷波动为零。实现生产平准化,不仅要求加工、检验、运送等工序平稳生产,还要求与供应链上下游企业协同,实现原材料采购、运输等供应链全流程平准化。丰田汽车通过将月需求量拆分成天需求量,再分成每小时需求量来设计生产线,实现生产资源合理配置,保证每天都有订单需要生产,减少设备资源闲置,提高利用率。
丰田汽车建立了一条由核心制造企业主导的供应链,供应链上的企业深入合作,形成战略联盟。丰田汽车供应链整体运营一方面可以确保零部件与整车匹配度高;另一方面便于控制零部件成本,保证生产数量和交付时间的精准性。
(2)国家电网电工装备智慧供应链 国家电网作为电力行业的领先企业,积极开展现代智慧供应链体系建设。该公司将物资供应链管理作为企业核心业务之一,通过物资管理促进企业内部深度协作,带动外部产业高效协同。国家电网电工装备智慧供应链是以“五E一中心”供应链平台为支撑的现代供应链体系,可实现供应链业务智慧决策。
“五E一中心”包含企业资源管理系统(ERP)是企业内外部系统的纽带,实现业务数据流转,形成“资源一盘棋”;电工装备智慧物联平台(EIP)是供需双方开放互信的物联平台,使供应商生产系统实时传送生产信息,形成“物联一张网”;电子商务平台(ECP)提供从采购计划、招标采购、合同物流、质量监督、运行评价、供应商管理到废旧物资处置的供应链全流程业务平台操作,形成“业务一条线”;电力物流服务平台(ELP)是面向全社会的电力物流服务平台,形成“物流一网通”;供应链运营中心(ESC)汇集常态化业务数据,通过数据挖掘和分析实现智慧决策,成为“管理一中枢”;“e物资”掌上应用是所有物资作业系统的统一移动终端,形成“移动一体化”。通过以上平台一体化运行,打破各专业条块的界限,促进业务融会贯通,推进信息共享,有效支撑现代智慧供应链高效运转。
3.制造业供应链的发展趋势
(1)绿色供应链 随着社会进步,消费者更愿意为低碳、节能、环保产品支付高成本费用,消费行为更多地取决于产品环保性能及绿色化水平。低碳、环保的绿色供应链模式成为制造业关注的焦点。绿色制造供应链以循环经济为目标,构建制造业产品的全生命周期过程管理体系,使产品设计、采购、生产、销售到产品使用、回收利用的全过程,实现绿色制造供应链。
制造业应积极完善绿色制造供应链体系,深入推进清洁生产,建设绿色低碳工厂,实现生产全流程的绿色化;生产绿色产品,实现产品全生命周期的绿色化;打造绿色低碳供应链,实现供应链节点上下游企业间的绿色协同,协调和优化企业经济效益和社会效益。
(2)智慧供应链 在数字化背景下,制造业供应链实施智能制造、智慧管理是未来工业发展的新趋势。智能制造是以精益化、标准化和模块化生产为理念,融合信息共享技术、先进制造技术、自动化技术和人工智能技术,实现整个制造业供应链智慧化创新,进一步提升信息化与工业化的深度融合。
通过引进新设备、升级制造技术、加装传感器等途径,对产品的原材料及零部件检验、生产工艺及过程检验、出厂检测等环节实现自动识别、记录和监控,可实现生产过程精细化、透明化和可追溯管理,从而提升生产制造智能化水平,为制造业供应链生态圈万物互联奠定基础。