百年世家从四合院开始
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第38章 偶遇周老

等陈平安这边准备的差不多了,厨房外面又走进来两个妇女,进门后年轻一点的就对王月娥道:“大嫂,你这边还有什么需要帮忙的吗?”

王主任开玩笑道:“你们怎么才来?再晚点都要吃中午饭了。”然后对陈平安绍道:“平安,这位是老二家的叫邱萍是个医生、老三家的陈红梅工业部那边的。”

接着又说道:“这位是我请过来帮忙做菜的师傅陈平安,是轧钢厂的工人,今天都要听他的安排,所以你刚才问错人了。”

这是陈红梅接过话道:“这么说起来我和陈师傅不光是家门还是一个体系的了,今天就辛苦陈师傅了,有什么需要我们做的就直接说。”

邱萍也跟着说:“对,直接给我们安排就可以了,别不好意思,毕竟是我们请你帮忙的。”

陈平安:“邱医生、陈干事那我就直接安排了哈。回锅肉可以切好准备,红烧肉也……”接着就按中午菜的需求安排起来,然后大家也按陈平安说的忙起来,也没出现什么问题,毕竟这个时代的女人没几个不会做饭的,只是厨艺好不好而已。

厨房里正忙着李长贵走了进来,看到陈平安在切菜连忙道:“平安同志,这会儿时间还早,你休息一会儿切菜就让她们三个来就可以了,一会儿炒菜有你忙的,先过来抽只烟。”说完递出烟。

这时洗菜的王月娥道:“是啊,平安你去旁边休息一会儿,这切菜让我们来。”说着接过陈平安手里的菜刀,陈平安也只能接过烟和李长贵一起到旁边抽起来。

李长贵:“平安,今天的午饭就麻烦你了。”

陈平安:“不麻烦,反正在家也是休息,我过来帮忙还能跟着吃一顿呢。”

李长贵:“那厨房就交给你,一会儿要开始做菜我过来通知你,我先去忙了。”说完就走了,陈平安回到厨房又忙碌起来。

这时李家的堂屋李长贵正陪着李老聊着天呢!旁边一个中年男人说道:“大哥,大嫂找的厨子手艺怎么样?别到时候饭菜上桌给爸丢脸哈!”

李长贵:“老二你放心,这个陈平安的厨艺你嫂子可是在家里提了好几次,而且老爷子觉得这个陈平安为人可以才同意的。”

另一个中年男人接着道:“为人好和厨艺有什么关系。”

李老:“老二、老三,我就是60岁而已,今天到的都是一些老战友,再难吃能有爬雪山过草地时的树皮、草根难吃,陈平安在救助站帮助做饭,那么多人都吃了,为什么我们就不能吃了,而且是我同意了你们大嫂才找的这个人。”说道这里瞪了二人一眼,接着道:“难道要像你们说的那样去八大酒楼请个大厨回来?我一直让你们低调些都忘记了?”

李家老二:“爸,我平时可没有出格的事,今天主要是怕影响大家的心情。”

“李老头死了没,出来看看我今天给你带什么了?”正在这时从外面传来一个中气十足的声音。

李老一听这声音立马起身往门外走去,来到门外看到两个老者一起进来,其中一人手里提着一个酒坛子,李老笑着道:“老班长你怎么和这老秦一起来了。”

手里提酒的老头道:“在外面碰着就一起进来了,看你这身体状况我就放心了,今天我可是把珍藏10年的酒都带过来了,一会儿好好喝几杯。”

这时老秦开玩笑道:“老李,就让我们站着不让我们进去。”

李老:“就你事多,这不是有段时间没见到老班长了吗?有点激动。”说完带着大家一起进屋聊起来,李长贵三兄弟打个招呼就在旁边陪着。

随后陆续又来了四个老者,一群人在屋里一边抽烟喝茶一边聊天,李长贵看时间差不多就出去了。

陈平安这边把午饭需要的食材都准备好了,而且红烧猪肘和红烧肉这些耗时的菜都已经提前做好了,这会儿虽然盖着保温但是厨房里也能闻到香味。

这时李长贵进了厨房准备通知他开始做菜,但是一进来就先抽了抽鼻子,问道:“什么味道这么香?”

王主任:“平安已经把猪肘和红烧肉做好了,而且鸡肉还炖着呢!肯定香了,人都来了吗?”

李长贵对着陈平安道:“就凭这几个菜就能看得出平安这厨艺没得说,人都到了可以开始做菜了。”

陈平安:“那我就开始做菜,最多半个小时就能开饭。”说完就开始炒菜。

李长贵看着这边开始做饭就回去了,一路上笑着回到堂屋,进门后大家看着他脸上的笑容也好奇,那个老班长就问道:“长贵小子什么事这么高兴?说出来让我们几个老家伙也乐呵一下。”

李长贵:“周叔,今天大家有口福了,我媳妇请了一个厨师,刚才我过去让开始做饭,发现有几个菜已经做好了,那叫一个香啊,完全不比那几个饭庄的大厨差。”

那个姓周的老班长笑道:“这正好,好酒配好菜,今天我可是带了好酒过来的。”

李老:“今天我们哥几个可要喝高兴点。”其余几个看着也符合到。

不多时陈平安这边就剩长寿面了,于是道:“王主任,剩下的很快就好了,可以开始上菜了。”说完就把提前准备好的面团拿出来。

王主任:“好,那就开始上菜,阿萍你去通知一声,红梅过来帮忙。”接着又对着厨房外那群小孩道:“小个的去一边别挡路,建国你们几个过来帮忙端菜,别偷吃哈!要不然一会不许上桌子。”

等邱医生出去后,王主任这边就开始出菜,人多一会儿就把菜都给端了出去,等陈平安把长寿面出锅后,王主任道:“平安走,出去吃饭。”

陈平安:“王主任,我就不去了,厨房里都有菜,而且帮厨的那有现在去吃饭的道理,你赶紧去吃饭吧,如果菜不够我在这里也好直接做。”

王主任看陈平安根本就不会出去吃饭也只能算了,端着长寿面就出去了,堂屋那边随着菜上齐,李老看着那群在咽口水的小孩就让大家开始吃饭。

主桌这边一张大圆桌十个男人坐一起,吃了第一口菜又喝了口酒后老秦道:“今天还真是值了,好酒配好菜都没浪费。”

周班长:“李家老大,这个厨师是谁啊?这么好的厨艺可不是一般人能的。”

李长贵:“周叔,你老还真猜错了,这个厨师是轧钢厂的钳工陈平安,你肯定没听说过”

周班长:“轧钢厂、钳工、陈平安,搞得不好我还真认识,叫过来我们大家看看厨艺这么好的钳工。”要是陈平安在就一定认识这个周班长,就是那个在北海公园教他八极拳的老者。