我在美食游戏里称神
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第123章 姜还是老的辣

庄成亮打定主意,面对师傅李新宏时淡定了不少。

李新宏招呼着庄成亮走到后厨的角落位置,这才笑着问道:“大亮,你这回来也有几天了,怎么样,过去外卖烹饪区那边有没有什么心得体会?”

庄成亮点点头,认真说道:“师傅,我这几天在外卖烹饪区工作,真的挺受触动的,在此之前,其实我一直觉得自己挺优秀的,平时也很努力,算是同批人里比较拔尖的人才,可是通过这几天的观察学习,我才发现,其实自己还有很多的不足之处,很多的地方都需要学习。”

李新宏有些惊喜:“你能意识到这一点,就说明确实是长进了,我以前经常跟你念叨,谦虚使人进步,骄傲使人落后,无论到任何时候,都不能骄傲自满,要谦虚谨慎做人行事,毕竟人外有人,天外有天。”

庄成亮态度诚恳:“师傅,我明白你的苦心,你放心吧,我以后都会虚心学习,戒骄戒躁的。”

李新宏满意的点点头:“嗯,大亮,我跟徐厨商量了一下,决定正式提升你担任后厨副手职位,对于这个安排,你觉得怎么样,有没有信心可以挑起这个重担。”

庄成亮一时间有点不敢相信自己听到的话!

这也太让人惊喜了,他都已经做完心理建设准备踏踏实实的在外卖烹饪区那边流放锻炼了,却没想到现在突然间就被任命为后厨副手了。

幸福来的太突然,让他没有真实感。

好不容易冷静下来,庄成亮赶忙表态:“师傅,你放心,我一定努力做好副手的工作,协调好后厨众多人员之间的工作安排。”

李新宏看着一脸激动的徒弟,忍不住提点道:“大亮,你知道为什么自从我担任主厨之后,后厨这边就一直没有安排副手岗位的人员吗?”

庄成亮摇了摇头,在去分店培训刚回来的时候,他其实心里头一直觉得这个副手的岗位就是为他预留的,可是现在,这样的话说出来,他自己都没有自信了。

“后厨这么多年一直没有安排副手,是因为我跟徐厨观察了很长的时间,多方考量之后,一致认为在你们这一群大厨和掌勺厨师之中,是真的挑选不出一位能够挑得起后厨大梁的人,哪怕是你,在很多方面都显得有些太过稚嫩了。”

李新宏意味深长的看着庄成亮,直言不讳道:“大亮,你是我徒弟,很多事情没必要跟你拐弯抹角,我跟你交个实底,即便是现在任命你为副手,其实也只是锉子里拔大个儿。”

庄成亮正兀自兴奋呢,却突然被兜头泼了一盆冷水,顿时整个人都蔫了。

他踌躇着不知道该怎么接话,就听到李新宏话音一转,问了一个问题:“你觉得关祥的表现怎么样?”

“关祥?”庄成亮被问的一愣,差点没跟上师傅的节奏。

不过提到关祥,庄成亮不自觉调整了态度,坦诚道:“关厨很厉害,虽然年纪不大,又只是实习生,但是无论是在厨艺烹饪方面,还是为人处事的手段都很值得我去学习。师傅,我之前一直不理解你为什么会让我去跟着一个实习生学东西,这几天跟关祥相处下来,我才发现自己受益匪浅,明白了你的苦心。”

李新宏倒是没想到庄成亮能说出这样的话,不由赞许的点点头:“你能想通这些,这几天就没白过去那边锻炼。不过关祥确实是个非常难得的人才,就是资历太浅了,厨师学校那边还没毕业呢,这要是再锻炼几年,他倒是挺符合后厨副手这个岗位的要求。”

庄成亮:“!?”

李新宏看着刚有点要翘尾巴,就被自己疯狂敲打的徒弟,到底还是心软了,语重心长道:“稍后开会的时候,我会当众宣布任命你担任后厨副手的事情,从今天开始你就进行岗位调整了。以后当上副手,再遇到任何事情,你一定要多思多想,时刻记着遇事多和关祥沟通交流,听听他的意见。”

庄成亮点点头,这几天相处下来,他对于关祥又有了更为深刻的认识,明明只是个二十出头的小年轻,却总是让人有种深不可测的感觉。

而且关祥确实脑子活泛,敢想敢干,对于事情的处理见解,很多时候都是恰如其分的,让人心服口服。

李新宏继续道:“你担任后厨副手之后,依旧在外卖烹饪区那边锻炼锻炼,还是跟关祥一个小组,千万别因为他年纪小经验少,就起了轻视的心理,更不要总端着架子。想让别人觉得你厉害,信服你,把自己高高架起来,是最愚蠢的做法,你一定要明白这一点。”

听到这里,庄成亮就是再迟钝也明白了,师傅和徐厨突然决定要任命他担任后厨副手,指不定是和关祥有着什么关系,亦或者说他跟关祥两个人,一个是明面上负责交际的副手,一个则是真正手握实权的副手。

这也不怪庄成亮这么想,实在是李新宏这话说的暗示性太强了,就差直接点着他脑门说让他当傀儡,让关祥隔帘听政了。

自从过去了外卖烹饪区,庄成亮就一直跟着关祥,现在担任后厨副手了,却还是跟关祥一个小组工作,那么这个所谓的小组以后是由谁负责带头?

表面上关祥这位副手的职位肯定是要凌驾于关祥之上的,可他哪敢真的跟关祥叫板啊?

庄成亮第一次这么清楚的认识到自己的位置,他认真表态:“师傅,我懂了,以后我一定多向关厨请教,多跟他学习。”

......

后厨里,李新宏宣布完晋升庄成亮这个决定之后,在场众人顿时鼓掌的鼓掌,议论的议论,心里头对庄成亮的待遇还是非常羡慕的。

赵长风脑子一转,也就明白了李新宏和徐博轩师兄弟俩商议安排这件事情的目的,难怪刚才李新宏一副胸有成就的样子,原来在这儿等着呢。

要不都说姜还是老的辣呢,不服都不行。