第65章 干饭四兄弟(日常章节)
挂断电话后,铁牛重新启动汽车,还不忘把狂人的亲切“问候”转达给了加内特。
“嘿,凯文,拉特里尔说你是个处生,比他家养的狗吃相还难看。”
“他还警告你,在他到之前一定不能偷吃,否则跟你没完。”
被好兄弟骂做处生,加内特也不生气,脸上的表情反倒有些得意。
“谁让那家伙吃饭总是慢慢悠悠的,就他那速度,吃屎都赶不上热的。”
“哈哈哈…”
铁牛大笑。
路上,加内特一边跟铁牛吹牛,一边指出了他防守上的问题。
“铁牛,你得抓紧练一下脚步了,速度方面短时间内很难提升,但你的脚步训练千万不能停。”
“如果你的脚步技术足够优秀,那么就算速度慢一些,也能通过脚步变化及时调整自己的站位,然后通过臂展带来的覆盖面积完成防守。”
“没有脚步技术,季后赛肯定会被其他球队针对,光靠身体本能,对付不了那些超级内线。”
铁牛点点头,连忙道:“我之前就想跟你说这个事儿,被你一打岔给忘了。”
“这两天教我脚步技术吧,跟那些变态对位多了,我越发觉得自己的脚步技术确实很垃圾。”
加内特说:“没问题,只要你肯吃苦,这东西没什么是不能教的。”
“不过提前说好,以你的吨位要是进行脚步训练的话,会吃很多的苦,这其中吃的苦头远比你想象中的更多。”
“你到时可别半途而废,你应该知道训练状态下的我有多严厉。”
加内特这人在场上给人的感觉一直是咋咋呼呼,嘴上手上都不怎么干净。
休赛期放假,加内特更是几乎不怎么训练,社交媒体天天晒游玩照片,不是在赌,就是在前往赌博的路上。
但做队友这么长时间,铁牛知道,其实这些只是表面。
一个不刻苦训练的人,怎么可能连续六个赛季砍下20+10+5+1.5+1.5的恐怖数据?
铁牛是亲眼见过加内特一旦投入训练后究竟有多认真,对自己,对队友,对身边所有人都很严厉。
周铁跟着他训练了近两个月时间,个人能力有了显著提升,期间苦头也没少吃。
换成一般新秀,进入NBA第一年还真受不了加内特那种训练强度。
奈何铁牛不是一般人,吃苦他不怕,只要能提升自己,吃点苦又算得了什么?
“放心吧,凯文,我这身肉可不是白长的,吃东西的时候一起享福,训练时当然也要跟着一起吃苦。”
“你尽管安排,只要能提升脚步技术,吃苦算个屁啊!”铁牛笑嘻嘻地说道。
接下来,加内特又向周铁强调了脚步在比赛中的重要性。
“脚步技术不仅能提升防守,同样还能提升进攻,就说今天这场比赛,你在杰梅因头上抛投进了几个,但以你们两个的身体条件来看,命中率还是太低。”
“起初你能抛进,完全是打了杰梅因一个措手不及,后来当他集中注意力以后,你的抛投命中率直线下降。”
“你现在没有脚步技术,抛投全靠身高和力量压制,一旦遇到防守好的中锋,连保证出手动作不变形都很困难。”
“所以脚步这些东西非常重要,接下来这段时间,你就跟着我主练脚步技术吧。”
“OK!”
周铁也认同这一点,比了个OK手势。
聊了一会儿后,两人开车到家。
明尼苏达这地方治安还好,但这年头美国各大城市的偷盗犯罪率居高不下,连首都华盛顿都是如此,更何况偏僻的明尼苏达,治安再好也没用。
不少底层年轻人甚至把偷盗当成自己的职业,路边停放的汽车说撬就撬,相当猖獗。
反正铁牛买车后都是把车停进院里,从来不敢在路边瞎停。
那帮人可不管是不是篮球明星的车,没准知道是铁牛的车后,一个个更来劲儿了,同行间都容易大打出手。
把车停进院里锁上大门,加内特进屋后直接一屁股瘫坐在沙发上,无聊地看起了电视。
周铁则换了身衣服走进厨房,开始筹备今天晚上的伙食。
打开冰箱,审视着里面的食材。
冰箱里,新鲜的里脊肉、鸡胸肉、豆腐以及各种蔬菜整齐地排列着。
铁牛思考了一下,心中有了决定。
“嗯,就做这三道菜吧——糖醋里脊、宫保鸡丁和麻婆豆腐。”铁牛自言自语道。
这三道菜在中国美食的菜谱中占据了举足轻重的地位,而且深受外国人的喜爱。
他想让队友们尝一尝真正的中式糖醋里脊的味道,还有那麻婆豆腐的辣和滑嫩,相信他们一定会赞不绝口。
铁牛开始忙碌起来。
先将里脊肉切成条状,用料酒、盐、胡椒粉腌制片刻,让肉质更加鲜嫩。
接着,他调制了糖醋汁,酸甜的比例早已了然于胸,每一次搅拌都恰到好处。
当里脊肉在热油中翻滚,炸至金黄酥脆时,铁牛迅速将糖醋汁倒入锅中,大火翻炒。
顿时,厨房里弥漫起了一股酸甜香浓的味道,让人忍不住直咽口水。
与此同时,铁牛也没有忘记宫保鸡丁和麻婆豆腐的准备。
将鸡胸肉切成丁状,与花椒、干辣椒一同下锅爆炒,香辣的味道直冲鼻端。
而麻婆豆腐则是另一番风味,他将豆腐切成小块,放入沸水中焯水去腥,然后起锅烧油,放入豆瓣酱、花椒、蒜末炒香,再加入肉末翻炒至熟。
最后,将豆腐倒入锅中,轻轻翻炒,让豆腐与肉末、调料充分融合。
麻辣鲜香的味道瞬间弥漫开来,让人欲罢不能。
至于主食,铁牛决定做个扬州炒饭。
相传在一次国事访问中,李鸿章就曾让他的厨师做一道中国人喜欢吃、洋人也喜欢吃的菜肴。
聪明的厨师挽起袖子就冲进厨房做了一道扬州炒饭,这道雅俗共赏的美食在当时也得到了各国使臣的称赞。
铁牛想,这道菜既能满足队友们的口味,又能让他们感受到中国美食的魅力。
厨房里,铁牛忙碌的身影如同一场精彩的表演。
他手法娴熟,每一个动作都透露出对烹饪的热爱。
而随着时间的推移,四道菜的味道也逐渐从厨房里飘散出来,弥漫在整个公寓里。
当狂人和卡塞尔两人开车来到公寓时,一进门就闻到了那诱人的香气。
两个憨批忍不住走进厨房,看着铁牛忙碌的身影和那一道道色香味俱佳的菜肴,馋懵逼了。
“铁牛,你在做什么好吃的啊?这味道太香了!”狂人忍不住问道。
“等会儿你们就知道了。”铁牛不耐烦道。
“那我们可就等着享口福了!”卡塞尔笑着说道。
被铁牛赶出厨房后,几人坐在沙发上,一边聊天一边不停地闻着空气中的味道。
香气仿佛有魔力一般,让他们无法抗拒。
三人的口水都快流出来了,一个个恨不得现在就冲进厨房里大快朵颐。
终于,当四道菜和炒饭全部做好端上餐桌时,三人看着桌子上的美食,纷纷赞不绝口。
糖醋里脊的酸甜可口、宫保鸡丁的香辣鲜美、麻婆豆腐的麻辣滑嫩以及扬州炒饭的色香味俱佳,让三条饿狼不顾形象地吃了起来。
“铁牛,你的厨艺真是太棒了!”加内特一边大口吃着糖醋里脊,一边夸赞道,“这味道简直吊打我那几位私厨!”
“是啊,是啊!”狂人也附和道,“这宫保鸡丁的香辣味道真是太过瘾了!我从来没吃过这么好吃的中国菜!”
卡塞尔则是一边吃着麻婆豆腐,一边不停地点头称赞:“这豆腐真是太嫩了!麻辣的味道也刚刚好!铁牛,看不出来啊,你这体格竟然还会做饭?”
“人不可貌相,哈哈!”
铁牛大笑一声,也加入了干饭行列。
四人一边吃一边聊。
“铁牛,你这道菜是怎么做的啊?教教我!”加内特好奇地问道。
“教你?”铁牛上下打量了他一眼,“学费10万美刀,打钱,我手把手教你。”
“艹!”
“你怎么不去抢啊?”
加内特嚷道。
“兄弟,教我吧,我平时在家也爱做饭。”卡塞尔凑热闹地说道。
“行,看你们这么诚心的份上,我就教你们一招。”铁牛笑着说道,然后详细地给他们讲解了糖醋里脊的制作方法和技巧。
三人听得津津有味,就是听不懂。
随着时间的推移,餐桌上的菜肴逐渐被一扫而空。
四人打着饱嗝,坐在椅子上休息。
“铁牛,下次什么时候再请我们来家吃饭啊?”加内特不要脸地问道。
“就你们三个的饭量,要是天天来我这蹭饭,我打球那点薪水还不够你们三个造的呢!”
铁牛用鄙视的目光看着他们,竖起了国际友好手势。
“哈哈哈...”