第2章 爸妈老了,交给我!
楚恒一路安慰。
一路带着甜甜,穿过乡村带着青草气息的泥土路。
来到杏花村。
走到石板路的尽头,一栋灰白色的二层小楼出现在眼前。
这便是他的家。
也是爸妈的早餐店。
“这不是小恒吗?”
“这是你女儿啊?城市里长大的姑娘就是不一样,长得可真俊啊。”
楚恒深吸口气,刚想进屋。
就看见一位妇人拎着塑料袋走出来。
看到他的时候,那张略带沧桑的脸上挂满笑意。
“三婶,我这不是想带着甜甜回家看看嘛。”
“甜甜,快叫三奶。”
楚恒说完,甜甜立刻反应过来。
“三奶好,我是甜甜~”
她那张稚嫩的小脸上,立刻绽放出可爱又灿烂的笑容。
“哎呀,甜甜真可爱。”
“要不要上三奶家吃饭去呀?三奶给你准备好吃的。”
妇人看到甜甜这么可爱的样子,心都快化了。
“今天甜甜要先在奶奶家吃饭,奶奶也一定想甜甜啦。”
“下次再去三奶那里好不好呀?”
甜甜年纪虽然很小,说话却有条不紊的。
“这孩子人小鬼大的,真聪明呀。”
“那好,什么时候想来三奶这里都行!”
“三婶,那我们就先进屋了。”
告别了三婶,楚恒带着甜甜走进屋里。
“妈,我带着甜甜回来了。”
陈淑芬听到开门声,立刻从后厨走出来。
一出门,就看到儿子以及旁边的小孙女。
“建华,赶紧出来呀。”
她脸上立刻露出惊喜,却又有些复杂的表情。
招呼着儿子和孙女坐下,又赶紧到后厨把楚建华给喊出来。
几人在一张桌前坐下。
“儿子啊,你这次回来还打算回去吗?”
陈淑芬叹了口气。
儿子一个人在外面闯荡,即便有了自己的家庭。
却也实在令人放心不下。
起初儿媳妇还偶尔会回来看看他们,自从变得越来越成功,就再也没回来过。
光从这一点,两人多少猜得出来。
他儿子过得也不会太幸福。
“爸妈我离婚了。”
“车子房子都归她,孩子归我。”
“正好你们现在也到了该享福的时候,家里的店铺就交给我。”
“以后我来照顾你们。”
楚恒有纠结过,这种事要不要告诉爸妈。
快30岁的人了,没混出个名堂来。
反倒是离了婚灰溜溜的回到家里,他一个大男人,还有些尴尬。
毕竟这是村子里。
离婚可是极大的事情。
说完之后。
他静静等待着父母的反应。
在心中思索着,该如何哄哄父母?
哪知道,二老听到离婚,只是微微愣怔了片刻。
“回家就好,回家就好。”
“以后啊,爸妈帮你看孩子。”
老妈笑着开口,完全没有半点怪罪的意思。
说话间,又看向甜甜。
“宝贝,想吃点什么呀?”
“奶奶来给你做。”
甜甜先看了一眼爸爸,随即又看向二老。
“爷爷奶奶,爸爸做饭好吃。”
“让爸爸给你们做饭,甜甜也会照顾你们的哟!”
甜甜小嘴像是抹了蜜。
说出来的话,更是让楚恒的父母喜笑颜开。
爷爷奶奶哪有不爱孙女的?
他们这么多年没有见到孙女,也是怕儿子那边难办。
每次都说家里也忙,不用他们回来。
这如今,小孙女儿长得这样水灵灵又懂事,两人开心的很。
“是啊,爸妈。”
“你们开店忙了这么久,这顿饭就让我来做给你们吃吧。”
甜甜倒是给了楚恒一个机会。
他得到系统之后,正想测试一下到底是不是真的。
这下子,总算有机会了。
“那也好,今天让儿子来做饭,我们两个歇着。”
陈淑芬用手在围裙上蹭了蹭油渍。
给甜甜拿了不少好吃的零食。
一旁的楚建国对于宝贝孙女更是爱的不得了。
恨不得把天上的星星摘下来。
看着这模样,楚恒这才安心的走到厨房。
家里毕竟有个小饭店,厨房虽然不算太大,但东西一应俱全。
倒也少了许多麻烦。
楚恒简单了解了一下各种东西摆放的位置。
便开始制作馅饼。
以前他也给甜甜做过馅饼,甜甜最喜欢吃牛肉大葱馅儿的。
他一直觉得这做馅饼在一众复杂的美食中算上简单的。
然而。
得到了系统给出的满级馅饼教程后。
他才猛然发现原来自己平日里,实在做的太糙了。
蒸面粉和水的比例。
和面时水的温度。
醒面的时间。
面团的处理。
以及包制和烙制的技巧。
一桩桩一件件,全是要注意的事项。
只有严格控制这些细节,才能做出口感酥软层次丰富的完美馅饼。
了解了这些之后。
楚恒不禁感叹。
难怪都是做馅饼,有些人就能获得巨大成功。
而有些人,就只能在家做一辈子家常饭。
这里的门道,不足为外人道也。
楚恒把所有需要的东西全部都找好。
就开始真正上手了。
温水和面,和好的面放在旁边,充分醒发。
这个时间通常要2~3个小时,在这期间楚恒开始制作馅料。
馅料他选择了两种。
一种是女儿最喜欢的牛肉大葱味,另一种是妈妈喜欢的素三鲜。
切菜和馅调馅。
这些对于本来就有做饭经验的楚恒来说,十分简单。
这次时间比较紧,大家都在外面等着。
楚恒只把面发了两个小时,便开始烙饼。
一个标准的馅饼直径大概是20~25厘米,而馅料通常要占据丙的2/3~3/4的空间。
楚恒拥有系统给出的经验,手就像是尺。
擀出来的每个饼皮几乎都是差不多的大小。
擀好皮,便是要开始包馅饼。
肉馅的馅饼大约需要2~300的馅料。
蔬菜馅的馅饼则是250~300克左右。
家里有大平底锅,一锅可以烙上5个馅饼。
楚恒每种馅饼做了一锅。
家里4个人,10个馅饼,他这估算着怎么也够吃了。
外面。
甜甜还在跟爷爷奶奶聊天。
聊着聊着,后厨馅饼的香味儿就传到她的鼻子里。
她早已经馋的不行了。
心思完全不在说话。
好几次,连问题都忘了回答。
“甜甜宝贝饿了吧?”
“这馅饼看来是快好了,奶奶带你去厨房看看。”
陈淑芬闻到了馅饼的香味。
也看到甜甜这坐立难安的样子。
贴心的牵起她的小手,一路带着她来到后厨。
“爸爸,馅饼是不是熟了呀!”
“我要吃,我要吃!”