第97章 九眼莲菜

陕地饮食，凉菜是一大特点。

凉拌个豆芽、调个木耳桃仁、青笋切丝凉调、炝拌一碟子莲菜，都是极其常见的饮食。

这时节来到陕地关中，凉菜之中的讲究吃法多了去了，譬如新收的鲜核桃，去壳剥净的核...