八十年代赶山养殖日常
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第77章 晚上给你们做小麦粿,豆角馅儿的!(求追读)

此时堂屋里只剩下姑嫂两个和孩子们,林玉兰让孩子们去拿来自己的本子和笔,然后都拿给许飞燕看,许飞燕看着他们的本子,只见不止是抄写了从一到十的数字,而且一些简单的字,林玉兰也都教了他们。

她又惊又喜,“嫂子,你这进度这么快?”

林玉兰笑容温柔,“还是孩子们听话,而且都聪明,我每天就下午教他们两三个小时,但是他们别的时间也会一遍遍的抄写,所以学的才这么快这么好。”

说完,她就让孩子们从一开始往下数,看看能数到几。

他们的声音一开始还是很齐的,只是到后面,就慢慢变得混乱起来,林玉兰哭笑不得,只能让他们一个个来。

最后的成果展示阶段,小玲和小川两个大一点的都能数到四十多了,小玉和月月小一些,能数到三十。

至于“小”,“中”,“大”,这些简单的字,孩子们也都会认会写了,不过短短几天,这个进步已经可以算是很大了。

许飞燕一脸赞扬的看着林玉兰,“嫂子,真没想到,你教孩子还有一套啊,我都是平时有空才教她们一点,大多也都是想到什么教什么,看来还是你这样好,孩子们学得快。”

林玉兰被她夸得有些不好意思,“我也是自己瞎琢磨的,主要还是孩子们聪明。”

许飞燕“哎呀”一声,“嫂子,你就不要谦虚了,我看到小玲小玉比之前有进步了,心里可高兴了呢!”

说完,她就挽住她的胳膊,脑袋靠在她的肩膀,那模样,实在是亲昵的很。

接下来的时间,她们又教孩子们认了几个字,然后就让他们去抄写,以便于记得牢一点。

趁着孩子们专心抄写的间隙,许飞燕看了眼外面,徐小江他们还在奋力挖井,而许飞扬正在把那些土铲到畚箕里,又给搬上板车运出去。

她有些坐不住,拉着林玉兰的胳膊,小声的问道,“嫂子,咱们家里现在这么多人吃饭,家里就那些菜,每天吃肯定很快就吃厌了,我想着,要不换个花样?”

林玉兰有些好奇,“换什么花样啊?”

许飞燕表情有些兴奋,“我看咱家今年种了那么多豆角,要不这样,咱们多和点面,做一些豆角馅的小麦粿,这个吃着方便,而且味道也不错,最重要的是顶饱,我们多做一些,这样晚上就能不做菜了,你觉得呢?”

林玉兰想了想,笑着点了点头。

“我觉得可以!”

姑嫂俩一拍即合,于是就一人看着孩子们,一人去地里摘豆角,等摘回来了,还要调馅儿,还要和面,可得花上一些功夫呢。

林玉兰刚准备起身,许飞燕随手拿起一个篮子,就快步走了出去,林玉兰有些无奈的看着她的背影,又转头看着孩子们。

“晚上给你们做小麦粿,豆角馅儿的,想不想吃?”

孩子们其实刚刚已经听到了一点她们的谈话,早就心痒痒的了,现在听她这么发问了,顿时都激动了起来。

“想吃!”

林玉兰笑着点点头,“那你们继续写字,晚点我就和你们姑姑一起去做。”

孩子们都乖巧的答应了下来,期间有哪个孩子的铅笔要削了,她就帮忙削,不会削的太尖,免得他们不小心扎到自己或者别人了。

过了一会儿,许飞燕就提着一篮子已经在小河里洗过的豆角回来了,林玉兰起身看了一眼,有些惊讶。

“这么多啊?”

许飞燕笑着说道,“我都想好了,一半拿来腌酸豆角,一半拿来做粿,刚刚好!”

林玉兰夸着她的心思细,便跟着她一起去了厨房忙活,这会儿还早,她们就先把酸豆角给腌上了,打算等到晚一点,再开始和面做粿。

等到孩子们把她们今天教的字都在田字格的本子上各自抄写了一页,已经是下午四点了,太阳也不像中午时那么烈,姑嫂两个便打算去和面做粿了。

她们两个手脚都麻利,搭配起来更是快,等到面醒好了,馅儿调好了,林玉兰就去烧火,等到锅热了之后,许飞燕往锅里多倒了一点菜籽油,然后动作很快的包好一个,就放到锅里去,还不忘了用手在上面按一按压得平一点扁一点,然后才开始包下一个。

没一会儿,锅里就放了四个粿,许飞燕拿起铲子,一个个的开始翻面。

林玉兰此时则是拿来了盘子放在灶台旁,许飞燕煎好一个就放进去,等煎完这四个,她又开始重复着刚刚的步骤,眼看着锅里油不多了,又会倒上一些,这小麦粿就是要煎的两面金黄才好吃,不然都没那个味道。

半个多小时,她煎好了十几个,盘子里的小麦粿堆得高高的,最上面的都还滋滋冒着油呢,想着趁热吃更好吃,于是林玉兰就出去喊了外面还在干活的男人们,让他们先过来吃一点东西,干这么久肯定也饿了。

于是他们洗完手都进来了,一手拿起一个就吃了起来,嘴上喊着烫,但是都顾不得吹,都只管大口大口的吃着。

此时孩子们也忍不住馋意,纷纷走了进来,许飞燕就让他们一人拿一个去吃,又让他们别拿最上面的,刚煎好的太烫。

人多就是消耗得快,这么一会儿,原本堆得高高的盘子,此刻就只剩下几个,许飞燕也没停,又继续开始煎。

最后,她把馅和面都用完了,总共做了二十四个,而此时,许父许母也回来了,也走进厨房一人拿起一个吃了起来,大人们都吃了两到三个,孩子们大多是吃了一个就有点饱了,但是还想再吃一点,就每人再吃半个。

光吃这个有点腻,这种时候,米汤就能很好的派上用场,每人喝上那么一碗,就舒舒服服的了。

最后,总共还剩下了三个粿,林玉兰刚准备拿到堂屋里,用菜罩盖着,村长就从外面进来了。

看见他们全都围在堂屋里,他好奇的走进来,只见林玉兰端着盘子递给他。

“徐叔,你来的正是时候,还热乎呢,快吃。”

村长又惊又喜,“今天吃小麦粿啊,这个我最喜欢了。”

说完他便坐下吃了起来,许父给许飞扬使了个眼色,他去厨房里给他盛了碗米汤,让他慢点吃,别噎着了。

而徐小江他们吃饱喝足了,看着这会儿天色还早,他们又开始继续挖了起来,孩子们则是全都撒欢似的跑出去玩了。