第39章 狮子的锻炼，是对弱者的不公平
陆森是自信的，这恰恰也是戈登希望看到的，而一切都来自于那道神奇的海胆蒸蛋！
戈登的初心变了，他不再一味地去追求一档优秀的综艺节目，而是期待着陆森在这档节目中的表现。
年轻，肉眼可见的天赋，来自一海之隔的古老美食国度，陆森身上的这些标签，每一个都能精准命中戈登的痒处。
让他欲罢不能，对陆森接下来的菜品愈发期待！
而在另一边，话音落下，没等戈登开口，旁边的小胖子格雷厄姆主动拍手说道：
“陆森，我很期待你这一轮的菜品，现在可以挑选食材了。”
一旁的戈登没有多说什么。
37岁，十四星米其林名厨，不管是体力，还是创造力，都处于巅峰时期的戈登，凭借着强大的意志力，便在极短的时间内平复了内心的躁动。
随着第一个食材的神秘面纱被揭开，戈登的嘴角不由微微上翘：
“来自东方的蘑菇，从牛肝菌到金针菇，每一样都十分美味，但因为独特的味道，蘑菇也是一种很难烹饪的料理，因为能选择的菜品实在是太少了。”
陆森下意识点头，镜头前的他一脸认同，专业性直接拉满：
“没错，蘑菇的鲜美是无可替代的，这也是我的最爱，事实上，我有很多种办法可以烹饪出一道美味的蘑菇料理。”
旁边的小胖子格雷厄姆抬头看着陆森，随后他掀开了自己面前的食材：
“你很自信，所以下一个料理是又酸又甜的橘子。”
而看着满满一桌的橙黄色橘子，陆森不由眉头一皱：
“橘子？恕我直言，橘子是一种很美味的水果，酸甜多汁，但味道太过突出，并不适合作为主要食材。”
小胖子格雷厄姆并不理会，他只是摇摇头，摸着自己圆滚滚的大肚子，脸上带着一抹坏笑：
“的确，但这样才有趣不是吗？”
随后，陆森看向了最边上的老乔：
“第三个是什么？”
这位一身休闲西装的儒雅中年男人脸上带着一抹令人愉悦的微笑，随后他掀开了最后一道食材的神秘面纱：
“鸭子，或许你可以烹饪一道北境烤鸭？”
只是看着眼前这些白嫩的肥鸭，陆森不由的再次皱起眉头：
“先生，恕我直言，北境烤鸭用的鸭子在烹饪前要用填鸭法处理。”
老乔不解，但他没有开口，旁边年轻的小胖子格雷厄姆抢先说道：
“什么是填鸭法？”
格雷厄姆很年轻，他对陆森的中式料理充满好奇。
在这一点上，他和成熟稳重的戈登，以及老练狡猾的老乔有很大的不同。
填鸭法？
陆森稍加思索，这才解释道：
“就是用1-8周的时间，每天让鸭子增重50克，从而让鸭子积蓄更多的脂肪，这样在烤制的过程中才会肥美多汁。”
为什么同样是烤鸭，唯独北境烤鸭天下闻名？
果木炭是次要的，关键还是这填鸭法。
通过增肥，可以让鸭肉更嫩！
并且在烤制的过程中，最大限度的逼出鸭子多余的脂肪，这便是为什么北境烤鸭鸭皮酥脆，肉质鲜嫩多汁的秘密！
只是当陆森话音落下，老乔不由的皱眉：“这未免也太残忍了。”
陆森：“？”
看着老乔这一脸于心不忍的表情，陆森不由得愣住了，而在片刻的沉默后？
他摇了摇头，语气古怪的说了一句：
“适者生存，物竞天择，三位，可别跟我说你们没有吃过鹅肝。”
说填鸭法残忍？
将食管塞进大鹅的嘴巴里，用过量的喂食，强行让大白鹅养出脂肪肝就不残忍了？
养殖的本质就是为了获取食物，而让食物变得美味是任何一个厨师的本职。
古今中外，有大量黑暗食材，甚至不乏有被吃到灭种的珍馐！
相较于一些极端食材，陆森并不认为填鸭法有什么问题！
但这毕竟是一档美食综艺节目，所以陆森也只是浅尝辄止的点了一句鹅肝。
老乔沉默了，因为他吃鹅肝，而且每次品尝都会赞叹世界上为什么会有如此美妙的食物。
有时候谎言并不伤人，真相才是快刀。
陆森的这番话让他有些不太舒服，好在戈登就没有这个困扰，他只是耸耸肩，随口就将这个话题扯了过去：
“好吧，你是个优秀的社会达尔文。”
另一边同样不在乎这个话题的还有小胖子格雷厄姆。
或许这就是美食家和厨师之间的不同？
毕竟厨师只需要做出一桌色香味俱全的美味菜肴就可以了，美食家需要考虑的就太多了。
所以不同于纠结的老乔，小胖子格雷厄姆一脸遗憾的表示：
“所以我不能吃到正宗的北境烤鸭了？”
陆森耸耸肩，给了对方一个无奈的表情：
“没办法，节目组准备的鸭子不够肥。”
“不过我知道中餐有一道名菜叫八宝葫芦鸭。是将整只鸭子剔骨，灌入浸泡好的糯米，香菇，海鲜等食材油炸定型，捞出放入锅内蒸熟，”
“鸭肉充分吸收了糯米的味道，鸭油也让糯米变得更加油润，最后用鸭汤浇在鸭肉上面，味道咸鲜爽口。”
在陆森的描述下，小胖子格雷厄姆下意识咽了咽口水，目光不由的看向旁边的鸭子：
“听起来，貌似……很不错？”
戈登眼里也多了几分期待，不过和小胖子格雷厄姆不同，他心里清楚陆森大概率不会做这道菜。
毕竟下一轮的时间只有一个小时！
所以他只是记下了这道菜的名字，打算下次去中餐厅尝一尝，又或者找机会让陆森现场烹饪一次。
至于今天？
心中叹了口气，戈登眼里闪过一抹遗憾的同时，目光看向了面前的菌菇：
“所以，你的选择是什么？”
戈登认为陆森一定会选择菌菇，因为中餐的山八鲜就是菌菇。
只是目光在三位评委面前的菜品扫过，陆森却指着最中间的这一筐水果：
“我选择橘子。”
话音落下，小胖子格雷厄姆愣住，他下意识说了一句：
“为什么？”
从陆森刚才的表现看？
不管是蘑菇还是鸭子，陆森都表现出强烈的反应，这也跟三位评委私底下商讨过的结果类似。
就如同陆森一开始说的，柑橘是一种很优秀的水果，但不适合做菜。
所以小胖子格雷厄姆不理解，同时不理解的还有戈登跟老乔。
而在三位评委疑惑的目光中，陆森嘴角再次上翘，依然是那一副邪魅狷狂的笑容：
“你要问我为什么？”
“或许是因为我想保留一点趣味性，毕竟狮子锻炼，是对弱者的一种不公平！！”
戈登：“？”
老乔：“？？”
格雷厄姆：“？？？”
将自己比喻成狮子，将其他选手比喻成弱小的绵羊。
看着眼前这个狂拽吊炸天的年轻人，感受着这浓郁的逼王气息，哪怕是戈登，此刻也忍不住爆粗口：
“法克，这人真踏马装！”
陆森耸耸肩，他思索了一下，然后一脸不以为然的表示：
“或许这只是强者对弱者的怜悯？”
话音落下，三位评委的无语了，但又不得不承认，眼前这人是真的装！！！
当然，实事求是的说，上述的这些只是为了装杯，主要就是为了制作节目效果。
毕竟这是一档综艺节目，要尽可能的夸张。
而在日常生活中，陆森绝不会说出这种台词，因为实在是太羞耻了！
小罗伯特听了，一定会大声嘲笑自己是个傻逼！
而陆森选择柑橘的原因？
很简单，另外两个食材太一般！
蘑菇的中餐有很多，但如果时间不够，大多不够惊艳。
至于鸭子？
这个更麻烦，因为不管最终呈现出的菜品是否惊艳？
在如此短的时间内，想要烹饪一只完美的肥鸭肯定是不够用的，而恰好陆森知道一道足够惊艳，并且涉及到橘子的中餐料理！！
与此同时，陆森的脑海中响起了一道提示音——
“叮！特殊事件触发，正在更新下一阶段任务……”
任务：厨神之路（三）
任务类型：多环任务
任务等级：大师
任务要求：挺进下一轮，并且以绝对的优势征服三位评委。
任务奖励：300积分（大师）、大量工作时间经验（根据每次评委的认可程度）。
“叮！检测到任务触发，正在生成专属积分商场……限时积分商城已开启！！”
陆森下意识看向商城最下面的商品，诸如经验包（大），个人属性之类的根本不看。
商城最珍贵的是天赋。
该选项具有极强的稀缺性，是再多的个人资产和厨神积分都无法兑换的！
小罗伯特当时情况特殊，属于天上掉馅饼，这才让陆森捡漏成功。
正常来说，因为超高的触发机制，每一份任务积分都很珍贵。
而相较于任务积分？
更珍贵的是任务商城，每一个任务都有一个专属积分商城，比如积分商城最下面的奖励。
物品：雄狮之心（大师）
效果：在烹饪过程中赋予菜品强烈的雄性力量。
数量：1/1
价格：2800点。
陆森深吸了一口气，2800积分，这是一个可怕的数字，更可怕的是专属商城的部分选项具有唯一性！
这也就意味着，假设这次错过了？
无人知道下一次刷新要等多少年！
别忘了任务要求有两个：
进入下一轮。
以绝对优势征服评委！
蘑菇和鸭子很好，但陆森不能赌，想要获得最高品质的奖品？
就不能有任何失误！