美食:疯了吧,开店却不想做生意
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

第22章 我已经迫不及待了。

两件事。

国宴菜莲花血鸭跟安置墨语。

前者随时在系统里面学习就好了,不过在经历过了上千学生的那晚之后。

第二天起床的凌云背部疼痛无比。

于是他便决定休息一下,顺便先将墨语的事给安排一下。

想要学好表演有两条路子。

一条自然是靠专业的戏剧大学,不过那个动辄三年起步,时间太过漫长,考取的难度也高。

另外一条自然是直接进组。

墨语待过舞蹈班,算是有一点底子的,凌云决定带她走第二条路,去横店报个演技班稍微正统性的学习一下,然后边找剧组。

横店那边也是个花花世界。

各种诱惑多。

凌云也准备让墨语去看看,如果对方受不住诱惑,那么自然会离开了。

他也省事了。

为了避免麻烦。

凌云当天就购买好了车票,直到两人都坐上了火车,这才在食客群里面发了条消息:

大家,江湖再见,我去选新店铺了。

起初。

群里的大家都以为,凌云只是在星城本地选店铺,所以纷纷都送上了祝福。

张楠:老板万岁,等店铺好了,我就来拍视频。

周泉:老板跟我想到一起去了,记得选一个大点的店铺啊。

李永安:等我存点钱,到时候带我妈妈一起来吃。

周洪涛:老板地址一定要发我啊,要不然我会被我同学们打死的。

凌云看了一会,愣是不敢回复。

现在他都不知道自己将来会在哪里。

就怕到时候发了定位,不是周洪涛的同学们要打死他,而是他们一起要打死凌云了。

迅速关闭了群聊。

凌云将目光转移到了身边的墨语身上。

昨天她也累坏了。

现在到了火车上也睡得正香呢。

车厢内很安静。

凌云望着窗户上自己的倒影,回想起了自己刚来到这座城市读书的时候。

那时的他身无分文。

满脑子只有好好学习,然后好好工作,对得起在村里吃的那口百家饭。

直到毕业他才知道。

原来仅仅想要在城市里,想要活得有点尊严像个人,都那么难!

现在好了。

他怀揣着梦想离开。

未来在脚下的,将会是星辰大海。

带着美好的期待,凌云拢了拢衣服,也闭上眼睛开始休息。

隔壁的墨语感觉到动静。

熟睡中的她脑袋一歪,靠在了凌云的肩膀上。

……

半天之后。

凌云带着墨语来到了横店。

这里,是无数拥有演员梦的梦想之城。

也有许多人是打着演员梦的旗号,来这里混吃等死的。

甚至。

还有资本、黑幕,以及许多更龌龊想法的人在,总之就是个大染缸。

挺不挺得住,就看自己了。

墨语那边倒是很好安排。

这里的演员培训班其实很多,他选了个看起来靠谱的,报班之后便开始在附近找房子。

两室一厅。

一个月不过3000。

已经是这里很不错的房子了。

两人休息了一天,又去逛了逛横店,墨语还给两人买了许多衣服、生活用品。

直到第三天两人才闲了下来。

墨语去上课了。

凌云也才有时间打开系统开始学习。

为了方便学习。

他租的这个房子是选择那种有厨房,而且还通了煤气的那种。

点击学习后。

凌云脑中便出现了关于烹饪莲花血鸭的信息。

【莲花血鸭】

【品质:上限150分】

【主材:50-60天的小麻鸭,重量不超过3斤。】

【配料:莲花县本地酿造的米酒,红辣椒八两、本地产茶油、鸭血、生姜、大蒜等调味料,以及适当大米饭。】

【厨艺要求(满级10级):】

【刀工:2级。】

【火候:3级。】

【调味:1级。】

看完这些信息。

凌云再结合自己之前吃过的经验,以及系统灌输的烹饪技巧。

立即明白了这道菜的精髓。

首先口味之类的,除了增加辣味的辣椒外。

其余像是茶油、米酒、鸭血,都是这道菜的调味精髓。

原材料方面。

精选不到3斤小麻鸭,为了的就是让顾客可以连同骨头一起吃下去。

也就是说。

如果你在外面吃莲花血鸭。

吃到那种骨头很硬,还需要你去专门吐骨头的,那就证明他的鸭子选错了。

本来就剁得很细。

是拌在饭里面一起吃的。

如果变成还要吐骨头,那么就真的成鸡肋了。

这也是很多人会不喜欢这道菜的原因。

其实不是菜不行而是鸭子不行。

厨艺方面。

刀工肯定是为了剁碎鸭子。

调味自不必说。

看来这道菜除了那些调料外,火候就是重中之重了。

把握好这些后。

凌云才开始了真正的学习。

这次。

他真的像是个大厨一样,从刀工开始学起。

系统还是一如既往的给力。

凌云花钱之后,那些知识跟记忆,全都涌入了他的脑中。

华夏厨师也都很神奇。

明明刀法足足有十二种之多,却都可以借助一把厚背厨刀完成。

不过他现在学得还比较初级。

他主要学习的是最常见的切、削、剁。

尤其是切、剁。

这两者就是处理鸭子的主要手段。

接着是火候。

凌云也算是打开了新世界的大门。

原来火候也是根据菜品而千变万化的。

菜品有嫩的、老的,自然也有软的、硬的,如果是软、嫩、脆的食材,都是用大火速成。

而硬、老、韧的食材。

则是需要用小火长时间烹调。

莲花血鸭属于前者。

所以除了备菜时间外,凌云的烹饪时间倒是不用太久。

这点对他来说是好消息。

经受过千人彻夜等水饺的经历后。

凌云光是想想。

自己要连续炒一千份莲花血鸭,那都会崩溃的。

除非还有别的猛料。

也就是系统结算的称号加持才行。

总之。

有了系统的帮助,凌云用了一整天的时间,很快就达到了,烹饪这道国宴菜品的标准。

等到晚上。

墨语上完课回来的时候。

凌云已经准备好了一道莲花血鸭,期待着她的品尝。

满身匹配的墨语。

进屋看见桌上的一盘血红色的菜肴,以及一锅大米饭后,心情瞬间就好了起来。

“这是新菜吗?”

墨语小跳步来到桌边。

望着那暗红的莲花血鸭,她稍稍俯下身子,深吸了一口。

她立即就后悔了。

这道菜的辣味早就遍布空中,哪怕她不用力去嗅,也会很快就冲入她的鼻腔。

现在她这用力一吸。

那辣味就像是强盗一般,迅速霸占了她的鼻腔、口腔。

辣味就像是一根根针。

不断从各个角度疯狂地攻击着她。

随着扑面而来的辣味,她的身体也开始分泌令人快乐的多巴胺与内啡肽。

刺激感和兴奋感。

立即让她开始分泌口水。

“请把!”

凌云将米饭送到墨语身前,然后又给她连汤汁带肉的勺了好几勺。

汤汁渗透米饭。

那鲜亮的色泽顿时晕染开了。

香气扑鼻,口水已经开始泛滥,墨语的舌头很快就好似处在一片汪洋之中。

稍稍搅动。

便有哗哗地水声。

“我已经迫不及待了。”

墨语不自觉咽下一口口水,然后飞快地拿起了勺子。