第39章 真正的目标终于要出现了!
莲花血鸭营业第二天。
早上十一点。
凌云在墨语的催促下,好不容易走出了酒店。
昨晚虽然收摊早。
可是他又在系统里面练了好一会厨艺。
现在还有些困呢。
相比之下。
墨语倒是十分有精神。
当她远远看见,店铺门口居然有人排队的时候,顿时兴奋地叫喊着冲了过去。
麻利地开门。
墨语拿出昨天准备好的号码牌,挨个发给了所有的客人。
然后又取出了简易塑料凳子。
让店内坐不下的客人们可以坐在门口,接着将昨晚的饭开始加热后。
凌云这才慢悠悠走进了店铺。
同样在等待的张楠,甚至还听见凌云抱怨了一声,这么早就来人了,又得耽误吃饭了?
张楠顿时无语了。
这凌云老板怎么每天都是一副,似乎看起来不想赚钱的样子?
他捏了捏自己手里号码牌,心中十分庆幸。
幸好他取了号!
要不然估计靠刷脸,今天可能鸭子都吃不上了。
想起莲花血鸭。
张楠不由得咽了口口水,然后坐在了门口的塑料凳子上。
好歹是熟客了。
凌云虽然避免跟熟客提升亲密度,墨语却是不知情的。
她见到张楠很是开心。
而且还在小店最里面,最靠近厨房的一桌给他留了位置。
“今天也麻烦你拍摄了!”
“不麻烦,不麻烦!老板娘你费心了,还专门给我留了位置!”
感受到被照顾了。
张楠美滋滋地移动目光看向凌云,却发现后者已经开始在烹饪了,顿时好心情又被削弱了一半。
算了。
看在你马上就烹饪美食的份上,我就大人有大量的原谅你吧。
“嘿嘿,你先坐吧!”
听到张楠喊她老板娘,墨语顿时露出了真挚的笑容。
张楠看了。
都忍不住又夸了一句:“老板娘真是人美心善呐!”
“哪有!”
墨语红着脸跑走了。
她回到收银台,扭头朝着明档厨房内的凌云看去,只见他已经低头开始烹饪,似乎并没有听见张楠的两句老板娘,顿时又有些失落。
她就这么看着凌云很快弄好了第一份。
“墨语!”
听见凌云的呼唤。
墨语这才连忙回过神来,快速拿着盘子端到了取餐台上。
凌云利落地将菜勺进菜盘内。
随后说道:
“这份你自己先吃,别跟昨天一样,忙乎了半天才吃上!”
“啊?”
墨语十分诧异:“可是还有客人在等呢!”
“让他们等着吧!”
凌云吸取了昨天的教训,强调道:“我可不想你饿着肚子开始工作!”
见他如此关心自己。
墨语心中跟吃了蜜一样开心,也强调道:“那你也要吃!”
“嗯!”
凌云没有过多思考,便也点头答应了。
今天的人数看起来就不少,他自己也得有充足的体力才行。
然后。
最靠近明档厨房的张楠。
在刚夹起了设备之后,便看到了这样的画面。
心里哼着甜蜜蜜的墨语。
正在用勺子挖着莲花血鸭,在搅拌好了之后,跟凌云你一口、我一口,吃得正起劲呢!
不是。
张楠的脸色顿时无比苍白。
你们放着客人自己先吃饭也就算了。
为什么还要喂呢?
他忽然很后悔坐在最靠近厨房的这一桌了。
又吃不到。
又距离香味最近。
又无法逃避那你一口、我一口的喂饭。
简直太折磨了。
饶是他如此专业的人,也忍不住有些词穷,只是在拍摄这段的视频时,干巴巴地赔了一句话:
有的老板从不吃自己烧的菜。
有的老板却是敢放心大胆地吃自己的菜,凌云老板就是后者。
说完。
张楠都拿起纸巾卷了卷眼角。
老子太特么专业了。
他们不给客人先上菜也就算了,还给我喂狗粮。
要不是你做菜好吃。
老子早跑了。
终于。
在吃饱了饭后,凌云这才开始真正的开始进入工作状态。
凌云当初升级这个小店的时候。
就考虑过出餐速度了。
配菜工作可以在系统内提前完成,但是要一天烹饪完400道炒菜,却是十分不容易的事。
所以在这个明档厨房内。
林凌云在自己的身前,足足布置了一排四个灶口。
现在排队的人已经有三十多了。
那么也是时候火力全开了。
莲花血鸭。
其中两次最耗时的时间,分别是一开始鸭子煸出水分,还有后面让鸭肉入味的两个过程。
第一个煸出水分的时候。
凌云便开始了第二锅的炒制。
当第一锅的水份控的差不多了的时候,第二锅也进入了煸出水分的环节。
接着。
当第一份开始入味的时候。
凌云便将第三锅弄到了煸出水分的步骤,然后回头将第二锅弄倒开始入味,并且将第四锅弄倒煸出水分。
时间掐的刚刚好。
8分钟可以同时出四锅的莲花血鸭。
相当于每2分钟一份,这就是目前凌云的烹饪极限了。
这场面无疑是十分震撼的。
张楠见状也收敛了不好的情绪,开始拍摄起专注的凌云老板来。
看着凌云精准无误地摆弄着四口铁锅,他不禁在心中赞叹了一句:果然,认真工作的男人就是帅!
基于凌云速度。
很快,店内就充满了热气腾腾地莲花血鸭了。
张楠这时也开始转移了目标。
他将镜头对准了客人们,在自我介绍并且争得了对方的同意后,他对大部分食客们,都进行了简短的采访。
第一个问题。
自然是他们为什么来这里。
其中大约有十人。
是之前就看过周泉的视频,接着又刷到了张楠的视频,又住在附近所以就来了。
另外有个十二人小队伍。
其中有八人是刷到了张楠的视频,然后结伴来的,另外四人则是看见了门口的挑战,又跟他们聊了一会,于是决定一起组队挑战的。
还有六人。
是跟昨天的张旭在一个群内,今天专门相约前来品尝的。
最后两人。
则是纯粹地看见这边排队,所以才来的。
总而言之。
凌云的店铺已经从方方面面,彻底打开了名气!
时间一分一秒过去。
所有用餐结束的食客,基本全都留下了满意的笑脸与汗水。
越接近中午。
门口排队的客人就越是络绎不绝,张楠的素材库都满了,直接坐在桌子上开始剪辑。
凌云跟墨语则是在一直忙碌着。
直到十二点刚过。
忽然,有个身穿护士服的食客小跑着走了进来,喊了一声:
“肛肠医院,外卖四份!”
正在烹饪的凌云猛地抬头,确认了护士服上的图标后,发出了会心一笑。
真正的目标终于要出现了!