第5章 提纯海盐
从海水里提炼海盐的方法自古有之。
可想要提炼出能够食用的海盐却没那么简单，尤其是王昊现在还没有合适的工具。
为了尽快提炼出能够食用的海盐，他不得不利用找到的生活垃圾做道具，尽量将海盐提纯。
捡起一个大号塑料瓶子，用小刀将瓶子底部的凸起切掉，只留下完整的瓶身当容器。
不管海水看上去有多么清澈，哪怕沉淀了两个多小时，里面的杂质依然存在。
王昊拎起T恤衫的下摆，用瑞士军刀自带的小剪刀从中间裁下一圈布条。
动作干净利索，没有一丝迟疑。
看着好好一件名牌T恤变成露脐装，张小宝惊讶的问道：“王老师，你这是干什么！”
王昊晃了晃手里的布条，笑着解释了一下。
“我要做一个过滤装置用来过滤海水里的杂质，不过我没有合适的纱布，只能先用这个代替了。”
张小宝愣了几秒钟，无奈的叹了口气。
“王老师，你这次过来只带了这一件衣服，现在剪坏了以后怎么办？”
王昊耸耸肩，笑着说道：“船到桥头自然直，以后的事以后再说，先填饱肚子要紧。”
张小宝还想再说什么，被李有财拦住了。
老大哥轻轻的摇了摇头，用眼神示意张小宝不要再说了。
张小宝立刻明白他的意思，知道自己多言了。
他赶紧闭上嘴巴，专心致志的拍摄制盐的过程。
王昊并不在意。
他已经看出来了，这个张小宝是个热心肠的小伙子，就算多说两句也是为他考虑，并不是个坏人。
只是就如他自己所说的那样，吃饭问题都解决不了的话，哪有心情考虑形象？
反正岛上热的要命，邋遢点就邋遢点吧。
把布条裁成均匀的四份，取其中一块叠好后塞进瓶子里，堵住瓶嘴的位置。
然后挑几块合适的木炭碾碎铺在布条上，组成第二段过滤
接下来就是按部就班的往瓶子里放其他东西。
烧过的沙子、大小合适的小石头、枯萎的草叶子，这些东西按顺序塞进瓶子里，中间用棉布条隔开，一个简易的过滤装置就做好了。
用树枝搭起支架，把过滤器挂在锅上面，接下来就是提炼海盐的第一步，过滤海水。
王昊拿起沉淀两个小时的海水从上面慢慢倒进过滤器里。
经过层层过滤后，杂质留在过滤器里，清澈的水滴一点一点落进锅里。
看着锅里清澈的海水，他知道提炼海盐的第一步成功了。
过滤完三瓶海水后，王昊撤去了过滤装置，点火开始煮盐。
盐是必需品不假，但是每天的摄入量有限，不需要准备太多。
按照系统传授的经验来看，锅里这些海水差不多能提炼出二两食盐，足够他用很长时间。
汹涌的火苗不断舔舐着锅底，锅里的海水很快就有了动静，冒出成片的小气泡。
王昊顶着一片大叶子蹲在铁锅旁边，用树枝在锅里慢慢搅动。
随着水汽的蒸腾，锅沿上出现了一层浑浊的白色结晶。
王昊两眼放光的盯着铁锅，一边搅动海水，一边解释其中的原理。
“大家都知道海水很咸是因为里面有大量盐分，通过加热蒸发的方式排出水分，剩下的这些结晶就是含有杂质的粗盐了。”
“不过这种粗盐不能直接食用，吃多了会中毒，所以我们还要进一步加工，经过提纯的海盐才能拿来做菜吃。”
王昊絮絮叨叨的说着，目光一直关注着锅里的变化。
等到海水蒸发了七成后，他突然从旁边抓起一大把草木灰撒进锅里，然后用树枝快速搅拌起来。
这一步有些出人意料，以至于连沉稳的李有财都感觉到不可思议，连忙出声制止。
“王老师，好不容易熬出来的粗盐，你为什么要往里面撒草木灰啊？这样还能吃吗？”
王昊抬起头，目光在两位VJ（跟拍摄像）脸上扫过。
见两人都是一脸困惑的表情，他笑着解释起来。
“别紧张，这才是提纯海盐最关键的一步。”
“这种用海水熬出来的粗盐里除了氯化钠外还有其他物质，比如硫酸镁和氯化镁。”
“这些杂质不仅影响海盐的口感，吃多了对身体有害，所以不能直接食用。”
“这时候就轮到草木灰出场了……”
王昊边讲边操作，将浑浊的草木灰溶液重新过滤一遍，然后倒进锅里继续蒸煮。
如此反复。
经过长达一个小时的反复提纯，一份能入口的海盐终于提炼出来。
王昊用手指沾了一点盐末子送到嘴里，咸滋滋的味道让他很满意。
“哈哈，这些盐的品质虽然不如商品盐好，但是经过多次提纯后已经过滤掉大部分杂质，现在可以吃了。”
王昊端起铁锅走到张李二人面前，向他们展示自己的成果。
张小宝好奇的看向锅里，对王昊能提炼出可食用的海盐感觉很不可思议。
“王老师，这种盐真能吃吗？”
王昊见他不信，示意两人可以先尝尝味道。
李有财犹豫了一下，沾了一点盐花放在舌头上。
“嗯，味道虽然淡了点，不过确实是咸的，而且没有怪味。”
张小宝更夸张，尝过之后立刻冲向遮阳棚那边，把这个好消息告诉了李瑞和等人。
听说王昊做出了能吃的海盐，李瑞和大感惊讶，跑过来查看情况。
听完制盐的全部过程后，李瑞和的眉头动了动，看向旁边的熊泰萍。
“熊大夫，你觉得这种盐能吃吗？”
熊泰萍肯定的点了点头，说：
“我刚才查过提炼海盐的方法，王老师的制盐过程没有问题。这种盐可以吃，但是不能多吃，肯定还有杂质。”
王昊笑道：“现在条件有限，只能先凑合一下了。”
听说这些盐能吃，李瑞和的眼里闪过一道莫名的光。
原以为这次的节目可能要半途而废，没想到王昊竟然给了自己一个意外惊喜。
就冲这次提炼海盐的表现，如果能保持下去的话，往后的节目就算不能大火也不会太差。
只要收视率别掉的太狠，自己的奖金稳了。
李瑞和哈哈大笑，带头鼓起了掌。
“王老师，你还真是深藏不露啊。你有这么大本事干嘛不早点表现出来，害得我一直担心节目拍不下去。”
为什么不早点表现？
那不是因为我还没穿越嘛！
心里默默吐槽了一句，王昊笑着摆了摆手。
“大家客气了，之前给你们添了很多麻烦，以后不会了。”
李瑞和笑道：“那都是小事，只要咱们这个节目能顺利收官，王老师就是最大的功臣。”
王昊尴尬的笑了笑。
“王老师这个称呼就算了，大家还是叫我王昊吧。”
“李导放心，接下来的表现一定不会让你们失望的，请大家拭目以待！”