第53章 劁猪这么简单的吗？
“侄儿，你不想学劁猪技术，我也不勉强你了。我看你对中医似乎有兴趣，我家有两本中医古籍，送给你怎么样？”
“中医古籍？叫啥名字？”葛憧眼睛亮了亮。
八十年代的乡下人，不懂得古籍中医书的价值，他可懂得。
“一本是线装的《黄帝内经》，一本是《人体穴位图》。”
“吴叔，您真的送给我？”
“侄儿，叔肯定说话算数！”
“好吧，我跟您去您家里拿！”
就这样，葛憧跟在吴白身后，顺着山路往他家走去。
去吴白家其实也可以走公路，但走公路能有几家人劁猪，所以得走山路。
每上一道山梁，吴白便要吹一阵号笛，看有没有小猪需要劁的。
一路走走停停，吴白的生意自也零零星星。劁猪匠的生意从来都是这样，比别的手艺人要多跑很多的山路。
吴白每劁一个猪仔，葛憧便仔细盯着。吴白也不管他学不学，每劁一头猪仔都要给葛憧讲解，怎样掏出牙猪卵子，怎样掏出奶豚肚里的花肠。
顺着劁猪口诀，再将吴白的讲解融会贯通，多观察了几次后，葛憧觉得这劁猪也太简单了，只要手熟了就能操作。
“吴叔，您学这劁猪技术学了多长时间？”
“三个月时间吧！我跟我老汉跑了三个月才单独走村串户。”
“您学这技术用了三个月？要这么久？您父亲教你时留了一手？”
“啥学了这么长时间？你要晓得学劁匠是半年才出师，才单独走村串户，我只用了一半的时间！侄儿，你该不会说你看了几个就会了吧？”
“吴叔，恐怕我还真的会了！”
“你就说大话吧！”吴白对葛憧的印象差了那么一点点，这孩子有些轻浮！
“下个猪我来劁行不行？”
“不！不！不！劁死了可是要赔钱的！”
“赔钱我自己赔，行不行？”
“你身上有钱？”
“有呢！”
“你真要试试？小伙子，很多东西是看着容易做起来难呢！”
“吴叔，您就让我试试罢，不试怎么晓得？再说，无论跟多久，都要自己操作才能出师吧！？”
“这个倒也是，得自己操作熟练了方可出师！”
“那就这样说好啦！”
“不过，下一个如果是牙猪你就劁，毕竟牙猪简单很多！”
“好！”
“还有，你劁猪时可别说自己没劁过，不然主家会不许，你要装着跟了很久，劁过多头猪仔的样子！”
“好！”
又翻过一匹山梁后，吴白吹响号笛后，半山腰一户农家喊吴白去劁猪。
去到那户农家，有四个小猪仔，两牙猪两奶豚。
将猪抓在手里后，吴白将一头牙猪递到葛憧手里，让葛憧操刀。
葛憧将刀捏在手里，他真不习惯用口含刀。
将小牙猪踩在脚底，顺好位，葛憧也有模有样念道：
“一只手捉住胯，一只手摸到下，刀儿划，指拇掐，时时不离两疙瘩，要问花肠在哪儿，尿泡那底下！”
口诀念完，一对奶白泛红的小猪卵子就到了葛憧手上。葛憧将两颗小猪卵子丢给前面的一只公鸡。
公鸡丝毫不客气，一啄一个准，两下就将猪卵子吃掉了。
葛憧熟练地给小猪伤口抹了把香油，脚一松，小牙猪“哼哼”着赶紧逃命。
“这……”吴白惊大了嘴巴，说不出话来。劁猪真就这么简单吗？
第二个，照例是牙猪，葛憧以同样熟练的手法将其劁掉。
吴白从主人手里接过两头奶豚，他没有说这奶豚我自己来，而是递了一头给葛憧，示意他继续。
“阴手进，阳手出，时时不离三叉股，大肠冷，小肠热，花肠硬如蛇！阴手进，阳手出，时时不离三叉股——”
葛憧念到这儿时，一截花肠就被勾出来割掉了。
葛憧照样把花肠往前一扔，扔给了那只大公鸡，公鸡熟练地一啄子就啄进了嘴巴。
抹香油，松开脚，小奶豚已停止尖叫，“哼哼”着逃走，要多快有多快。
吴白将手里的最后一只奶豚递给葛憧，啥话不说了。
自己出生在劁猪世家，数代祖传，还是自家老汉教，竟然用了三个月才出师，可这小子，才同意学就出了师。
如果传了出去，我往后在劁猪界还怎么混？
四头猪仔收费四块钱。
离开农家后，吴白说：“侄儿，刚才猪是你劁的，这工钱给你！”
葛憧摇了摇头，说：“吴叔，您都没和我收师傅钱呢，我咋能要这点钱？”
“唉，先前还以为你说大话，结果你的技术不比我差多少了，就劁奶豚比我慢了半拍。你再劁一二十头奶豚就比得上我了！等下去我家后，我有一套多的劁猪刀，送给你了！”
“吴叔，您还有个儿子，这工具您得传给他吧！”
“那小子，读书成绩倒是不错，对劁猪这手艺压根就不想学。放寒暑假，我叫他跟我去跑两趟，学一学。但怎么说都不会去，揍他都不去。我老婆又惯着他，只能随他了。”
吴白一脸无奈。
“我的手艺不如我老汉，我儿子倒好，压根都不学，我家下一代，没有劁匠了！”
葛憧没说话，其实，吴白的儿子学不学都好，劁猪这个手艺在九十年代中就已经养不活人了。随着大量农村青年外出打工，农村只有留守老人和儿童，每家养猪也是养一头两头自己吃。
农村再也没有了八十年代的活力。
九十年代，农村还有老人和留守儿童，在新千年之后，随着第一批留守儿童长大，农村就只剩下老人。
再往后，农村逐渐荒芜，逐年增加的只有倒塌的房屋和新增的坟墓。
接下来，又劁了几头猪仔，都是葛憧操刀，吴白心安理得地收钱。
葛憧跟吴白回到吴家时，已是下午，葛憧本想跟吴白拿了书回家，但吴白坚决不，要葛憧在他家住一晚，他要好好款待一下葛憧。
葛憧觉得救他是举手之劳，叫吴白别放在心上，但吴白怎么可能不放在心上，女人举刀那一刻，他的绝望终身难忘。
同时，留在他心间的阴影也挥之不去。
昨晚在他表姑家，睡着后就做恶梦，那个女人的菜刀高高举起。
在梦里，倒不是葛憧出现了来救他，是每到那要命时刻，他醒了过来。