第20章 八一面 九二米

吃完午饭，

何雨水手脚麻利地开始收拾桌上的碗筷，

何雨柱则是下炕把水壶里烧好的开水掺进暖水瓶，跟着就开始烧水洗碗，同时对何雨水说道：

“雨水，打明儿起哥哥就得去轧钢厂上班了，中午没时间回来，

我每天早上给你钱，你中午放学的时候去附近的国营饭馆买饭，带回来和老太太一起吃，等哥晚上回来再给你做好吃的。”

出身厨师世家，何雨水其实不喜欢吃外面的东西，大酒楼太贵、小饭馆还没自己家里做得好，

不过她也知道哥哥跟易中海他们一样去轧钢厂上班以后，肯定没有现在自由，

而她自己又不太想做饭，所以想也没想就答应了下来，

“知道了哥！”

可跟着她就想到家里的情况，有些好奇的追问道：

“不过哥，咱们家的钱不是都买了粮食、布料和煤炭了嘛，你手上哪儿来的钱！”

何雨柱抬头看了她一眼，胸有成竹地笑了笑：

“预支呗！等明天报完到，开始正式上班，我就找张主任给我预支半个月的工资，怎么着也够你和奶奶吃饭了。”

“哦~原来是这样！”

何雨水没了意见，可一直没怎么说话的聋老太太却有不同的看法：

“柱子，天天下馆子也太奢侈了，哪像个过日子的人，

我看要不这样吧，你头天晚上多蒸一些馒头，第二天我把它们热好，和雨水对付一口就得，没必要花这个冤枉钱，

你翻年也19了，得存点儿钱将来娶媳妇用。”

听着聋老太太苦口婆心地劝说，虽然知道她说得句句在理，也是为了自己好，

但何雨柱有自己的打算，

系统每天都会签到生活物资，要合理的拿出来用，得有明面上的理由，北平是首都，物资供应充足，花钱买无疑是一个很好的借口。

跟着他又指了指家里的摆设，

“您就别操心了，您年纪也大了，安安心心养着就成，而且雨水得上学，中午就这点儿时间，也得好好休息，

至于存钱结婚，您看家里这条件，该有的东西一样不缺，还怕娶不上媳妇儿。”

聋老太太环顾了一下何家的陈设，笑呵呵的点了点头：

“倒也是，就你这样的条件，要是都娶不上媳妇，一准儿就是有人见不得你好，存心捣乱。”

听到这话，何雨柱心中不禁暗自冷笑一声，

心说这四合院里见不得我好的大有人在，等逮着机会，非得好好收拾他们不可，也让他们见识见识什么叫时代的碾压。

等何雨水出门上学、聋老太太回了后院，

何雨柱舒舒服服的往温暖的炕上一躺，身子顿时像被黏住了一样，一动都不想动，

过了好一阵才想起来今天的事情一件接着一件，他都还没来得及查看系统呢，

于是连忙打开系统看了看。

跟着就发现几个明晃晃的大字【生活兜底系统】高高地悬的挂在脑海里，

不过功能就比较单一，只是每天6点准时打卡，发放少量的生活物资、钱币，用来改善生活条件。

对于系统，何雨柱还是挺满意的，

一天一斤面粉一个月也就是30斤，看着挺平常，可要是换成一天一斤肉，那可就惹眼了，

要知道2023年的年人均猪肉消耗也不过才82斤，

更何况现在是年人均8斤的50年代。

他就是个小老百姓，能在系统的帮助下生活得比其他人稍微好一点就可以了，至于更多的，在时代的洪流下，都是渣渣。

紧接着，他又打开空间，把早上得到的那1斤富强粉拿了出来。

看着眼前白花花的面粉，何雨柱心里那是相当的高兴，

别看这东西跟后世超市里买到的面粉没什么区别，也跟何家面缸里的东西一模一样，可等到统购统销正式实行以后，这玩意儿基本上就在老百姓的餐桌上绝迹了，

只有春节才供应一点儿，给老百姓包饺子用。

按照建国后的新规定，以一百斤原粮加工多少斤成品粮为标准，面粉品质被重新划分为1、2、3等，

分别定名富强牌、建设牌、生产牌，也就是70粉、81粉、85粉。

1949年发生全流域性的大水灾，为了节约口粮，政务院于1950年3月发布《关于改变粮食加工标准、增加食用粮食的决定》，开始提倡吃八一面和九二米，

同时要求城乡所有碾米厂（坊），个人舂米碾子、面粉工厂（坊）、小磨坊只准加工八一面和九二米；

取消精白米、头等面粉牌价；

要求所有公私粮食贸易公司一律停止出售精白米、头等面粉，只售八一面和九二米：

这些措施一出台，市面上就再也买不到精米精面了。

只不过由于那时候的工业化程度还很低，

不管是农村还是城市，粮食加工的大头还是老百姓自己家里的石磨，上面又监管不过来，所以有条件的老百姓还是能吃得上精米精面，

比如何雨柱所在的四合院，家家户户都有自己在倒座房用石磨磨的富强粉。

经过4年多的发展，到了今年，情况又发生了变化，

国家的粮食加工业已经能够保证城市的成品粮供应，再加上等到统购统销开始，老百姓购买的粮食数量会受到限制，

再也没有了加工富强粉的条件。

想到这里，何雨柱抬头看了看自家角落里屯着的几袋小麦，想着现在也没什么事，干脆起来磨面，能磨多少是多少，

如果四合院这帮邻居使坏，自己这些小麦搞不好会被街道强制换成八一面，

就连藏都没法藏，因为大家都知道自己家有粮食。

说干就干，何雨柱从炕上一跃而起，扛着一袋小麦就出了家门，

经过前院的时候，看到三大妈跟个望夫石一样，一边看着炕上的三个小屁娃子，一边隔着玻璃看着大门的方向，

估计是想第一时间知道阎解成报上名没有。

何雨柱看到她的时候，她也同样看到了何雨柱，她这次倒没有跟上午一样冷着个脸，显然是接受了教训，

“柱子，这是去倒座房磨面呢！”

所谓人教人、教不会，事教人、一次就够，

想到中午阎埠贵说让阎解成坐车去轧钢厂以及在外面吃饭的话，何雨柱一点儿都不奇怪三大妈的反应，

不过邻里邻居的，以后还得相处几十年，再说都已经出过气了，何他自然犯不着再说得罪人的话，

“是，家里的粮食快吃没了，磨点儿面，

三大妈，解成还没回来啊？”