
第20章 八一面 九二米
吃完午饭,
何雨水手脚麻利地开始收拾桌上的碗筷,
何雨柱则是下炕把水壶里烧好的开水掺进暖水瓶,跟着就开始烧水洗碗,同时对何雨水说道:
“雨水,打明儿起哥哥就得去轧钢厂上班了,中午没时间回来,
我每天早上给你钱,你中午放学的时候去附近的国营饭馆买饭,带回来和老太太一起吃,等哥晚上回来再给你做好吃的。”
出身厨师世家,何雨水其实不喜欢吃外面的东西,大酒楼太贵、小饭馆还没自己家里做得好,
不过她也知道哥哥跟易中海他们一样去轧钢厂上班以后,肯定没有现在自由,
而她自己又不太想做饭,所以想也没想就答应了下来,
“知道了哥!”
可跟着她就想到家里的情况,有些好奇的追问道:
“不过哥,咱们家的钱不是都买了粮食、布料和煤炭了嘛,你手上哪儿来的钱!”
何雨柱抬头看了她一眼,胸有成竹地笑了笑:
“预支呗!等明天报完到,开始正式上班,我就找张主任给我预支半个月的工资,怎么着也够你和奶奶吃饭了。”
“哦~原来是这样!”
何雨水没了意见,可一直没怎么说话的聋老太太却有不同的看法:
“柱子,天天下馆子也太奢侈了,哪像个过日子的人,
我看要不这样吧,你头天晚上多蒸一些馒头,第二天我把它们热好,和雨水对付一口就得,没必要花这个冤枉钱,
你翻年也19了,得存点儿钱将来娶媳妇用。”
听着聋老太太苦口婆心地劝说,虽然知道她说得句句在理,也是为了自己好,
但何雨柱有自己的打算,
系统每天都会签到生活物资,要合理的拿出来用,得有明面上的理由,北平是首都,物资供应充足,花钱买无疑是一个很好的借口。
跟着他又指了指家里的摆设,
“您就别操心了,您年纪也大了,安安心心养着就成,而且雨水得上学,中午就这点儿时间,也得好好休息,
至于存钱结婚,您看家里这条件,该有的东西一样不缺,还怕娶不上媳妇儿。”
聋老太太环顾了一下何家的陈设,笑呵呵的点了点头:
“倒也是,就你这样的条件,要是都娶不上媳妇,一准儿就是有人见不得你好,存心捣乱。”
听到这话,何雨柱心中不禁暗自冷笑一声,
心说这四合院里见不得我好的大有人在,等逮着机会,非得好好收拾他们不可,也让他们见识见识什么叫时代的碾压。
等何雨水出门上学、聋老太太回了后院,
何雨柱舒舒服服的往温暖的炕上一躺,身子顿时像被黏住了一样,一动都不想动,
过了好一阵才想起来今天的事情一件接着一件,他都还没来得及查看系统呢,
于是连忙打开系统看了看。
跟着就发现几个明晃晃的大字【生活兜底系统】高高地悬的挂在脑海里,
不过功能就比较单一,只是每天6点准时打卡,发放少量的生活物资、钱币,用来改善生活条件。
对于系统,何雨柱还是挺满意的,
一天一斤面粉一个月也就是30斤,看着挺平常,可要是换成一天一斤肉,那可就惹眼了,
要知道2023年的年人均猪肉消耗也不过才82斤,
更何况现在是年人均8斤的50年代。
他就是个小老百姓,能在系统的帮助下生活得比其他人稍微好一点就可以了,至于更多的,在时代的洪流下,都是渣渣。
紧接着,他又打开空间,把早上得到的那1斤富强粉拿了出来。
看着眼前白花花的面粉,何雨柱心里那是相当的高兴,
别看这东西跟后世超市里买到的面粉没什么区别,也跟何家面缸里的东西一模一样,可等到统购统销正式实行以后,这玩意儿基本上就在老百姓的餐桌上绝迹了,
只有春节才供应一点儿,给老百姓包饺子用。
按照建国后的新规定,以一百斤原粮加工多少斤成品粮为标准,面粉品质被重新划分为1、2、3等,
分别定名富强牌、建设牌、生产牌,也就是70粉、81粉、85粉。
1949年发生全流域性的大水灾,为了节约口粮,政务院于1950年3月发布《关于改变粮食加工标准、增加食用粮食的决定》,开始提倡吃八一面和九二米,
同时要求城乡所有碾米厂(坊),个人舂米碾子、面粉工厂(坊)、小磨坊只准加工八一面和九二米;
取消精白米、头等面粉牌价;
要求所有公私粮食贸易公司一律停止出售精白米、头等面粉,只售八一面和九二米:
这些措施一出台,市面上就再也买不到精米精面了。
只不过由于那时候的工业化程度还很低,
不管是农村还是城市,粮食加工的大头还是老百姓自己家里的石磨,上面又监管不过来,所以有条件的老百姓还是能吃得上精米精面,
比如何雨柱所在的四合院,家家户户都有自己在倒座房用石磨磨的富强粉。
经过4年多的发展,到了今年,情况又发生了变化,
国家的粮食加工业已经能够保证城市的成品粮供应,再加上等到统购统销开始,老百姓购买的粮食数量会受到限制,
再也没有了加工富强粉的条件。
想到这里,何雨柱抬头看了看自家角落里屯着的几袋小麦,想着现在也没什么事,干脆起来磨面,能磨多少是多少,
如果四合院这帮邻居使坏,自己这些小麦搞不好会被街道强制换成八一面,
就连藏都没法藏,因为大家都知道自己家有粮食。
说干就干,何雨柱从炕上一跃而起,扛着一袋小麦就出了家门,
经过前院的时候,看到三大妈跟个望夫石一样,一边看着炕上的三个小屁娃子,一边隔着玻璃看着大门的方向,
估计是想第一时间知道阎解成报上名没有。
何雨柱看到她的时候,她也同样看到了何雨柱,她这次倒没有跟上午一样冷着个脸,显然是接受了教训,
“柱子,这是去倒座房磨面呢!”
所谓人教人、教不会,事教人、一次就够,
想到中午阎埠贵说让阎解成坐车去轧钢厂以及在外面吃饭的话,何雨柱一点儿都不奇怪三大妈的反应,
不过邻里邻居的,以后还得相处几十年,再说都已经出过气了,何他自然犯不着再说得罪人的话,
“是,家里的粮食快吃没了,磨点儿面,
三大妈,解成还没回来啊?”