第36章 一般般
李辰抬起头，眼睛紧紧地盯着王红武，质问道：“昨天在我的寿宴上，你为什么不跟我说一声就走了？”
王红武微微抬起头，直视着李辰的眼睛，平静地回答：“师父，您平日里似乎并不太在意我。我来的时候跟您打招呼，您也没有回应我。所以我走的时候，以为您同样不会在意，便自行离开了。”
李辰听到这话，脸色微微一变，猛地站起身来，手指着王红武：“你这是什么态度？简直不懂事！在师父的寿宴上，哪有你这样随意来去的道理？”
赵满仓见状，急忙上前一步，挡在王红武身前，劝解道：“师父，您消消气。红武他年纪还小，可能有些不懂规矩，您别跟他一般见识。”
李辰深吸一口气，缓缓坐回椅子上，努力让自己冷静下来。
他沉默了片刻，然后换了个话题问道：“昨天你做的那道酸辣土豆丝，是怎么回事？”
王红武依旧保持着恭谨的态度，回答道：“师父，那道菜只是一般般而已。”
李辰的眉头立刻皱了起来，他生气地拍了一下桌子，桌上的茶杯都跟着震动了几下：“你这是什么话？”
赵满仓连忙再次劝道：“师父，您先别生气。红武可能是谦虚了，要不咱让他现在再做一道，您尝尝就知道了。”
李辰哼了一声，没有说话，算是默许了赵满仓的提议。
赵满仓转身对王红武说：“红武，你赶紧去后厨做一道酸辣土豆丝，给师父好好尝尝。”
王红武点了点头，说道：“好的，师兄。我听你的。”说完，便转身快步走向后厨。
后厨里，一片忙碌的景象。
炉灶上的火苗跳跃着，锅里的水正翻滚着，各种食材摆放得井井有条。
王红武来到自己的操作台前，开始准备制作酸辣土豆丝。
他先挑选了几个大小均匀的土豆，拿起削皮刀，手法熟练地将土豆皮削去。
土豆在他的手中快速转动，皮屑纷纷落下，不一会儿，几个土豆就变得光洁如玉。
接着，他将土豆放在案板上，拿起菜刀，刀光闪烁间，土豆被切成了均匀的细丝。
那细丝细如发丝，每一根都几乎一模一样，足见他刀工的精湛。
王红武将切好的土豆丝放入清水中浸泡，以去除多余的淀粉。
然后，他开始准备配料。他拿起几个辣椒，轻轻一捏，辣椒籽便落入手中，随后将辣椒切成小段。
又切了一些葱姜蒜，放在一旁备用。
此时，炉灶上的锅已经烧热。
王红武倒入适量的油，待油微微冒烟时，他先将葱姜蒜放入锅中爆香。
瞬间，一股浓郁的香味弥漫开来。
接着，他将辣椒段放入锅中，快速翻炒，辣椒的香味与葱姜蒜的香味完美融合。
然后，他捞出浸泡好的土豆丝，沥干水分，放入锅中。
王红武手中的锅铲快速翻动着，土豆丝在锅中跳跃，与调料充分接触。
他加入适量的醋、盐、糖等调料，每一种调料的用量都恰到好处。
不一会儿，一道色香味俱佳的酸辣土豆丝便出锅了。
那土豆丝根根分明，色泽金黄，散发着诱人的酸辣香味，堪称国宴级水平。
就在这时，傻柱路过，被这香味吸引了过来。
他凑上前，看着那盘酸辣土豆丝，咽了咽口水，说道：“哟，这土豆丝看着就地道。”
说着，他拿起旁边的筷子，夹了一口放入口中。
刚一入口，傻柱的眼睛就亮了起来，他一边咀嚼一边含糊不清地说道：“太好吃了！这味道，绝了！”
傻柱的声音引起了张白俊的注意，他好奇地走过来，问道：“何师傅，你在这儿嚷嚷啥呢？什么东西这么好吃？”
傻柱指着那盘酸辣土豆丝说：“你尝尝这土豆丝，王红武刚做的，简直是人间美味啊！”
张白俊半信半疑地拿起筷子，夹了一小口放入口中。
瞬间，他的脸上露出了惊喜的表情：“哇，这味道真不错啊！没想到王师傅还有这手艺。”
张白俊咽下口中的土豆丝后，转身对不远处的李振国喊道：“李师父，你快来尝尝这土豆丝，太好吃了。”
李振国正忙着手中的活，听到张白俊的喊声，抬起头，皱了皱眉头说：“有这么好吃吗？我这正忙着呢。”
张白俊不依不饶地说：“你就过来尝一口，保证你不后悔。”
李振国无奈地放下手中的活，走了过来。
他看了看那盘土豆丝，又看了看王红武，然后夹了一口放入口中。
刚一咀嚼，他的眼睛就瞪大了，脸上满是惊讶：“这……这也太好吃了吧！比头灶大师傅做的还要好吃。”
傻柱在一旁得意地说：“我就说吧，王师傅的厨艺可不一般。”
“这是我要给李辰师父尝尝的。”王红武话是这样说，心里却不着急。
傻柱看了看盘中所剩不多的土豆丝，担忧地说：“这可咋办？都快被我们吃完了。要不你再做一份吧，这剩下的这点，哪够给李师傅吃啊。”
张白俊也跟着点头，说道：“是啊，李师傅的脾气可不好，要是看到这剩菜，肯定得发火。”
“没关系，咱们要节省粮食。”王红武走进休息室，将盘子轻轻放在李辰旁边的桌子上。
李辰看了看盘子里的土豆丝，皱了皱眉头，生气地说：“这怎么是剩菜？怎么没有第一个给我尝尝？”
赵满仓急忙解释道：“师父，这菜太好吃了，那些人没忍住，就先尝了几口。您尝尝。”
说着，他赶紧给李辰拿来了筷子。
李辰拿起筷子，夹了一口土豆丝放入口中。
他慢慢咀嚼着，脸上的表情虽然依旧严肃，但眼神中却透露出一丝惊讶。
这土豆丝的口感极佳，酸辣适中，土豆丝的脆嫩与调料的香味完美融合，每一口都让人回味无穷。
他不得不承认，这道菜的水准极高，自己恐怕也难以做出如此美味的酸辣土豆丝。
赵满仓在一旁小心翼翼地问道：“师父，味道怎么样？”
李辰放下筷子，轻哼了一声，说道：“一般般。”