第62章 牛刀小试
尽管此时的闫解成在其他人眼中身体不适，可会餐这种全厂的大事，他也不好完全置身事外。
第二天一早，闫解成一瘸一拐的在后勤科巡视一遍后，便来到了食堂，此时的食堂正忙的热火朝天。
闫解成原本打算逛一圈就离开，正巧看到大厨端起一大盆猪肉就打算直接往锅里倒。
这是打算直接一锅炖啊。
闫解成见状赶紧出声制止。
“黄师傅，您这是打算就这么一锅煮出来？”
黄师傅“嘿嘿”笑了两声说道。
“科长，这样煮才不浪费油水，我之前都是这么烧的。”
闫解成赶紧上前，将黄师傅拦下说道。
“黄师傅，你之前烧的猪肉那是家猪，这是没有经过阉割的野猪，肉质非常腥气，这么烧出来你让工人们怎么吃。”
面对闫解成的教训，黄师傅满脸不服气，小声的嘀咕道。
“怎么吃不是吃，哪有那么多的讲究？”
得，见对方还不服气，闫解成也不惯着他，直接解下他腰间的围裙，然后对着不远处的孙继峰喊道。
“小孙，给我备点葱姜大料，这猪肉炖粉条我来掌勺。”
“好的，科长，我立刻准备。”
等孙继峰将材料摆在闫解成面前后，闫解成也开始操作起来。
一边操作一边跟一旁的孙继峰解释道。
“小孙，咱们虽然烧的是猪肉炖粉条，可这野猪肉就不能按照以往的方式，更不能偷懒，你看仔细了，有什么不懂的就问我。”
“知道了，科长。”
闫解成先是起锅烧油，将野猪肉放进锅里煸炒，直到将野猪肉煸炒到外面有些发黄时，才放入葱姜大料，然后继续煸炒。
“小孙，你看仔细了煸炒到这个时候，就可以添加老抽上色。”
……
闫解成一边操作，一边跟小孙讲解其中的诀窍，当然也不是跟小孙一个人说。
此时两个大厨，外加几个帮厨都放下了手中的工作在一旁围观。对此闫解成也不说什么。
这猪肉炖粉条可没有那么快烧好，在将猪肉放在锅里炖着的时候，闫解成对着一旁的孙继峰说道。
“小孙，看明白没有？”
孙继峰挠了挠头，小声说道。
“科长，看我倒是看明白了，就是不知道能不能烧好？”
闫解成指了指旁边一口炉灶说道。
“那就上手试试，让我看看你到底学会了多少？”
有了闫解成发话，孙继峰立马就来到炉灶边试着操作了起来。
等孙继峰操作完，闫解成点了点头，赞许道。
“不错，大差不差。”
这猪肉要炖不少时间，闫解成哪能一直待在厨房，只能将剩下的工作交给别人。
于是闫解成便看向一旁的黄师傅说道。
“黄师傅，这肉我都给炖上了，剩下的我就交给你了，你可别给我搞砸了。”
“科长，您都把最难的部分给做了，剩下的我要是给弄砸了，我也就不配吃厨子这碗饭。”
闫解成说完，将腰间的围裙解下，递给黄师傅说道。
“这有什么难的，说出来大家伙都会，只不过都不想费这事儿，想着偷懒罢了。”
等闫解成回到宿舍，便看到付琳琳正拎着包裹等在宿舍门口。
在看到闫解成后连忙开口问道。
“科长，你这腿还伤着呢，怎么还到处跑？”
可能是因为丁年荣的提点，也可能是经过昨晚的深思熟虑，闫解成再次看到付琳琳后，竟然不自觉的被其吸引，不由自主开始仔细打量起对方。
只见对方身穿灰蓝色的列宁装，扎着一支麻花辫，一双明亮的大眼睛……
付琳琳很快就感觉到闫解成那直勾勾盯着自己的眼神。
当下也顾不得闫解成的回答，将手中的包裹递给闫解成后，小声的说道。
“科长，这是给你买的瓜子，闲得无聊时，可以吃着解闷。”
付琳琳说完就逃也似的离开。
闫解成这时也明白，自己刚刚的眼神可能有些冒犯对方，也不知道付琳琳有没有生气，于是高声说道。
“付琳琳，你回来，我把会餐券给你，不然你中午怎么给我带饭？”
付琳琳在听到闫解成的话后，只能停住脚步，再次返回闫解成身边。
闫解成掏出会餐券递给付琳琳，看着她那羞红的脸颊，闫解成就有些不明白。
对方既然能这么大胆的跑到宿舍，给自己洗衣服，怎么会受不了自己的眼神？哎，女人啊，真是难以琢磨。
……
今天炼铁厂的工人注定无法安心工作。
随着各车间的主任将会餐劵发给工人们后，工人们一个个的都拿着会餐券，三五成群的议论起来。
特别是在知道获得劳模，先进称号的工人可以拿到两张会餐券后，一个个的都羡慕不已。
不过好在没有人不服气，都觉得这次厂里做的还是比较公正。
看到大家伙有说有笑的，就跟过年一样，车间主任也难得睁一只眼闭一只眼，没有计较。
好不容易等到吃饭的时间，车间里的工人哪还待的住，一个个的都飞快的跑向食堂。
大部分工人在打到猪肉炖粉条后，并没有急着开吃，而是将饭盒盖上，打算带回家跟家里人一起品尝。
当然也有一部分人，直接就坐到位置上开吃。
“这不错，没想到野猪肉这么好吃。”
“就是，这猪肉油乎乎的，这粉条，味道真不错。”
“还别说，这野猪肉烧的可比家猪烧的好吃多了。”
……
看到工人们吃的这么满意，这让来食堂视察的炼铁厂四巨头非常满意。
李怀德转过头，对一旁的王少全笑着说道。
“没想到食堂的大锅菜还能烧的这么有食欲，看来食堂里的两位大厨也是深藏不露，值得表扬。”
王少全作为主抓后勤工作的副厂长，在闫解成烹制大锅菜时，他正好也在食堂视察，只不过没有跟闫解成等人照面罢了。
此时听到李怀德夸赞食堂的大锅菜，王少全赶紧说道。
“今天大锅菜能这么有食欲，也有李书记您的功劳。”
“哦？这话怎么说？”
“哈哈……今天这大锅菜，主要是闫解成动手烧出来的，闫解成那可是李书记您的爱将，这大锅菜烧的这么好吃，其中不也少不了您的指导嘛。您说是不是？”
听到王少全的奉承，李怀德当即就忍不住大笑起来。