中国传统文化的化学之光(读中华 学科学丛书)
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1.1.3 躬行实践——验证氧气的存在

【实验目的】

将玻璃瓶罩在燃烧的蜡烛上,蜡烛燃烧将消耗玻璃瓶中的氧气。通过观察玻璃瓶与盆中的液面差则可验证空气中氧气的存在。

【实验材料】

小盆一个、蜡烛一支、火柴、圆柱形玻璃瓶一个、筷子一支、自来水、墨水。

【实验步骤】

如图1-3所示:

图1-3 验证氧气实验步骤图

①在小盆中加入半盆自来水,加入一定量的墨水,用筷子充分搅拌使墨水与自来水混合均匀。

②用火柴将蜡烛点燃,放入盆中央。

③将圆柱形玻璃瓶倒扣在蜡烛上。

④蜡烛逐渐熄灭,水进入玻璃瓶,与盆中水面产生液差。

思考

将上述实验中圆柱形玻璃瓶按照体积比平均分成五等份,然后把玻璃瓶罩在蜡烛上。待蜡烛燃烧消耗尽玻璃瓶中的氧气,玻璃瓶中液面将上升,形成一段水柱。空气中氧气约占21%,也就是瓶子体积的五分之一左右。请问,水柱的高度是否是瓶子的五分之一?如果不是,那是为什么呢?