第2章 食堂立威,许大茂吃瘪
轧钢厂后厨。
往常这时候傻柱早拿着搪瓷缸子,坐门口眼巴巴盼着秦淮茹来拿饭盒了。
可今天,何雨柱手里的菜刀转得跟风火轮似的。
“当当当!”
案板上的土豆瞬间化作粗细均匀的银丝。
徒弟马华切着菜,心里直犯嘀咕,忍不住探头:“师父,您今儿不对劲啊?是不是……受啥刺激了?”
何雨柱手腕一停,刀锋入板三分。
“刺激?那是醒悟。”
何雨柱冷笑一声,把围裙一紧:“以前你师父我是被猪油蒙了心,拿血汗喂了白眼狼。从今儿起,那帮吸血鬼,有多远滚多远!”
马华眼睛一亮,刚想叫好,食堂窗口突然传来一阵叫骂。
“傻柱!死哪去了?给我滚出来!”
何雨柱眼神一凝。
许大茂。
四合院里的死对头,轧钢厂的放映员,一肚子坏水的小人。原剧中,这孙子没少给傻柱下绊子,最后还联合秦京茹把傻柱坑得不轻。
“马华,看锅。”
何雨柱把刀往砧板上一剁,大步流星走向打饭窗口。
窗口外,许大茂穿着一身笔挺的中山装,留着个小分头,脸上带着欠揍的表情,正拿筷子敲着窗台。
“哟,傻柱,这都几点了还不开饭?想饿死工人们啊?”
许大茂一看何雨柱出来,立马拔高了嗓门。
要是以前的傻柱,肯定张嘴就骂“孙子”,然后两人对喷,最后被许大茂阴一把。
但现在的何雨柱,只是淡淡地看了他一眼,拿起大铁勺,在菜盆里搅了搅。
“排队去。”何雨柱吐出三个字。
“排什么队?我是放映员,我有特权!”许大茂把饭盒往窗台上一摔,“给我来两份红烧肉,只要瘦的,多给点汤!敢抖勺我告你去!”
这货是帮秦淮茹打的。
何雨柱心里门儿清。
“行啊,要肉是吧?”
他拿起勺子,舀了满满一勺红烧肉。那肉色泽红亮,肥瘦相间,看着就让人流口水。
许大茂咽了口唾沫,得意地扬起下巴:“算你识相……哎?哎?!”
然而,就在勺子即将落入饭盒的一瞬间。
何雨柱的手腕突然极其高频地抖动起来。
那频率,快得让人看不清。
只见勺子里的肉块仿佛长了脚一样,一块接一块地掉回盆里。
这一招,是何雨柱前世练就的“帕金森手”。
最后,勺子里只剩下两块指甲盖大小的肥肉片子,还有半勺菜汤。
“啪!”
何雨柱把汤泼进许大茂的饭盒里。
“下一个。”
许大茂看着饭盒里的肉汤,眼珠子都快瞪出来了。
“傻柱!你大爷的!你这是打菜吗?你这是喂猪呢!满满一勺肉让你抖得就剩这点?”
“嫌少啊?”
何雨柱皮笑肉不笑,“嫌少别吃啊。你也知道这是给工人阶级吃的,你一放电影的,整天不干体力活,吃那么好干什么?浪费国家粮食。”
“你!”许大茂气急败坏,“我要去找厂长告你!”
“去啊,正好厂长在小食堂等我做招待菜呢。你去告,看厂长是听你的,还是等我的菜。”
何雨柱一脸无所谓。
就在这时,食堂主任急匆匆跑进后厨。
“何师傅!我的祖宗哎!快快快!大领导来了,厂长让你赶紧去小食堂,大领导来了,点名要吃川菜!只要你能让领导满意,什么条件都好说!”
主任满头大汗,态度那是相当客气。
何雨柱把勺子往马华手里一塞:“这交给你了。许大茂要是再敢叫唤,直接拿扫帚轰出去!”
说完,他看都没看许大茂一眼,跟着主任往小食堂走去。
许大茂在后面气得跳脚,但一听是大领导,也怂了,只能端着那盒肉汤,灰溜溜地找个角落蹲着去了。
小食堂后厨。
食材早已备好。
何雨柱深吸一口气,系上围裙。
【检测到宿主正在进行烹饪,神级厨艺加持中……】
【当前菜品:麻婆豆腐。增加属性:回味无穷(品尝者好感度+20%)。】
【当前菜品:东坡肘子。增加属性:欲罢不能(品尝者人脉值转化率提升)。】
系统提示音接连响起。
何雨柱握住炒勺的那一刻,整个人的气质都变了。
如果说刚才他是那个市井混不吝的傻柱,现在的他,就是掌控味蕾的帝王。
起锅,烧油,爆香。
火光冲天而起。
前世的米其林经验,加上系统赋予的谭家菜宗师技艺,让他的每一个动作都如同艺术表演。
调料的配比,火候的掌控,精确到毫厘。
不到半个小时,四菜一汤出锅。
那股香味,霸道地钻进了每一个人的鼻子里。连见多识广的食堂主任都忍不住吞了口口水:“神了!何师傅,这手艺,绝了!”
包间内。
厂长正陪着一位穿着中山装的大领导说话。
菜一上桌,原本还在谈工作的领导,鼻子动了动。
“嗯?这味儿正!”
领导夹了一块豆腐入口。
入口烫,咬开嫩,回味麻辣鲜香。
大领导眼睛瞬间亮了,又夹了一大块肘子。
“好!这味道,比我在四川老家吃的还地道!”大领导放下筷子,一脸满足,“这厨师,有点东西!把他叫来,我要见见!”
厂长悬着的心终于放下了,脸上倍儿有面子:“这是我们要何雨柱师傅做的,他是谭家菜传人,川菜也是一绝。”
“把师傅请来,我要敬他一杯!”领导心情大好。
不一会儿,何雨柱端着最后一盘菜进来了。
“首长好,厂长好。”
“小何师傅,菜做得不错!有前途!”大领导拍了拍何雨柱的肩膀。
【叮!检测到重要人物认可,人脉值+50。】
何雨柱心里乐开了花,面上却依旧谦虚:“为您服务是我的荣幸。”
一顿饭吃完,宾主尽欢。
送走领导后,厂长特意把何雨柱叫到一边,塞给他两张工业券:“柱子,今天表现不错,没给我丢脸。这券你拿着买点生活用品。”
何雨柱接过工业券,却没急着走:“厂长,我还得跟您求张护身符。您也知道,这年头带饭盒容易被人说闲话,我这人虽身正不怕影子斜,但不想给厂里添麻烦。能不能请您写个条子,说明这些剩菜是奖励给我的?”
杨厂长心情正好,大笔一挥:“你小子,心思还挺细!行,这属于合理奖励,我给你写!”
回到后厨,看着剩下的半个肘子和一些菜肴。
以前,这些都是秦淮茹的囊中之物。
马华正准备拿网兜装起来:“师父,还是老规矩,给秦姐留着?”
何雨柱一听这名字就生理性厌恶。
“留个屁!”
何雨柱拿过饭盒,把最好的肉菜装了满满两盒,盖得严严实实。
“这肉,我自己吃。马华,剩下的你和胖子分了别浪费。”
马华和胖子一听,激动得差点跪下:“谢谢师父!”
这可是以前他们想都不敢想的待遇!以前连点汤汤水水都被那寡妇拿走了!
何雨柱拎着两个沉甸甸的饭盒,迈着六亲不认的步伐走出了轧钢厂。
天色渐暗。
刚进四合院大门,就看见三大爷阎阜贵像个门神一样守在那儿。
那小眼睛盯着何雨柱手里的网兜,直放光。
“哟,傻柱,回来啦?这饭盒里装的啥啊?这么香?”
阎阜贵是出了名的算计精,雁过拔毛。
何雨柱停下脚步,把饭盒往身后一藏,似笑非笑地看着阎阜贵。
“三大爷,您这鼻子比那啥都灵。这是给领导做饭剩下的,好东西。”
“那个……你看,能不能让三大爷尝尝鲜?正好我有件事想跟你说说,关于冉老师的……”阎阜贵开始抛诱饵。
冉秋叶,冉老师。
这是何雨柱前世看剧时的意难平之一。知书达理,却被这帮禽兽搅黄了。
何雨柱眼睛微微一眯。
这线得搭上。但这饭不能白给。
“冉老师的事儿啊?”何雨柱嘿嘿一笑,“那是正事。不过三大爷,这一码归一码。想吃这肉,您得拿真东西来换。光动嘴皮子可不行。”
阎阜贵一愣:“你小子变了啊,以前你……”
“以前是以前,现在是现在。”
何雨柱凑近阎阜贵,压低声音:“明儿个,您要是能把冉老师请到家里来坐坐,这饭盒,以后常有。要是请不来……呵呵。”
说完,何雨柱晃了晃手里的饭盒,大步朝中院走去。
刚过垂花门,一道阴影从角落里窜了出来。
“柱子……”
秦淮茹站在阴影里,双手绞着衣角,眼巴巴地看着那个网兜,肚子配合地响了一声。
她已经等了一个小时了。
何雨柱脚步未停,甚至连眼神都没给一个,直接擦身而过。
那种冷漠,比骂她一顿还让秦淮茹心慌。
这一次,他是来真的?