首页
玄幻
都市
武侠
历史
科幻
曾学英
累计创作
0
字
作品粉丝
3
展开
完结作品
(1)
会员
传统豆制品加工技术问答
本书由豆制品加工概述,豆添加剂,豆制品加工原料、设备与工艺,传统豆制品加工技术,豆制品食用常识以及豆制品相关国家标准等部分组成。详细介绍丁豆制品加王过程中经常遇到的各种疑难问题,对各种产品生产的关键技术、操作要点、注意事项及设备选用等问题做了较全面的解答。书中内容大都是长期生产实践中的经验积累和总结,深入浅出,通俗易懂,力求实用是豆制品加工生产者不可或缺的技术指导宝典。
轻工业
16.2万字
更多作家
随戚所味
曾迁何
帅是天生的
大大滴坏
糊涂明白
西瓜空调
Le.王德发
忆梦草
业余小白
墨篱殇
风影云影
抗压田田酱
茵陈佐酒
昏昏黄
冰寒风雪