鱼菲
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花样饮品:视频版(第二版)
创意美食作家鱼菲阔别三年,创新研发好喝更好看的节日限定和招牌特饮,在家也能轻松复刻,让氛围感和成就感极速拉满!8种类型、111款花样饮品,冰饮和热饮兼有。创意茶饮、低卡果蔬汁和冰沙、人气奶茶、沁心气泡水、简约咖啡调饮、思慕雪和乳酸饮、浪漫鸡尾酒和时间手酿,总有一款令你心动。节日限定饮品来袭,玩出新花样。中秋节、圣诞节、情人节……发挥无限创造力,制作颜值超高的神仙饮品,仪式感爆棚,聚会拍照必备。分步
茶酒饮料3.6万字
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花样饮品(视频版)
114个饮品教程!瘦身果蔬汁、香浓奶茶、调味茶饮、清凉冰沙、果酿、莫吉托和鸡尾酒……花式饮品大全,步骤全图解,每一款都有视频教学,新手一学就会。
轻工业3.6万字
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享瘦轻食
百万粉丝热捧的美食博主鱼菲分享自己的健身轻食食谱,让你轻松做出饱腹感刚刚好、轻盈无负担的日常美味!换掉“重口味”,轻食不乏味!蔬果沙拉、轻主食、三明治、海鲜肉食、汤品、蔬果汁、茶点和小食……轻食可不是“一盘草”,书中丰盛美妙的食材搭配,让你对“轻口味”也充满了向往。作者严格计算每道轻食的热量,保持低热量饮食,保持轻盈状态,与身体开始持久的爱恋!美味料理轻松做,家常食材变花样,无需繁复程序和太多时间
菜谱3.2万字
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烘焙日子的甜点
新浪美食名博、人气美食作家鱼菲“甜蜜”奉献12大类、70道甜品制作配方!巧克力、饼干、蛋糕、面包、马卡龙、挞、派……浪漫而精致的款式,再加上精彩的创意构思,一定让你灵感迸发,创造出属于自己的精妙绝伦的甜点艺术品。细致的步骤图以及随处可见的“tips”,契合了对烘焙的全部理解。轻松学会烘焙一次成功的小技巧之余,你也能够沉醉于烘焙的幸福之中。在烘焙中寻找美食与文化的关联点。《蒂凡尼的早餐》中的牛角面包
烘焙甜品4万字