于建敏 王晶

全书分为六部分：绪论部分教你认清高脂血症对身体的危害；第一章让你掌握调节血脂的饮食原则，告诉你哪些饮食细节可以降低血脂、降低血脂的十大营养素以及如何合理安排一日三餐；第二章挑选菜市场和超市方便购买的70余种食材，告诉你调节血脂的科学吃法；第三章介绍常见降脂中药如何正确使用；第四章介绍发病率较高的高脂血症并发症的饮食原则，以及宜吃食物和忌吃食物，让你远离并发症，让血管更健康；第五章针对高脂血症特殊人

全书共分为五部分，绪论部分为您介绍了尿酸的来源、痛风的分类、哪些人易患痛风、怎样预防痛风反复发作等，让您全面了解痛风，更好地预防痛风；第一章为您详细阐述了痛风饮食调养的总原则，如多喝水，亲近低嘌呤、适量中嘌呤、远离高嘌呤食物，每天摄入25～30克膳食纤维，多吃高钾食物，多吃富含维生素C的蔬果等，让您的日常饮食有据可依；第二章为您详细介绍了66种低、中嘌呤食物及18种不宜食用的高嘌呤食物，8种中药不

本书第一部分介绍了高脂血症的分类、高脂血症对身体的危害以及三级预防，让您在了解高脂血症的基础上更好地进行预防和治疗。第二部分让您掌握降低血脂的饮食原则、哪些饮食细节可以降血脂、降低血脂的十大营养素以及如何合理安排一日三餐，做到低脂饮食，使血脂不再升高。第三部分从对高脂血症的积极作用、对并发症的积极作用、降脂这样吃、搭配宜忌、食用禁忌5个方面为您介绍了66种常见的有益于降低血脂的食物。第四部分介绍