广州这么吃

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广州这么吃！

PART 01 广式茶楼，一盅两件慢慢叹

广州酒家，硕果仅存的老字号粤式酒家

莲香楼，百年历史的老茶楼和老饼家

回民饭店，别有风味的『羊叉包』

水沐莲清，处处都透着茶香

点心皇子，广式生活从这里开始

东方之珠，茶点有新意

PART 02 新老粤菜，越来越有味的广式风情

黄鳝世家，因黄鳝煲而闻名

新浩文，老街坊新排档

稻香酒家，这里有经典的港式茶楼风

新味道，旧唐楼里的粤式私房菜

向群饭店，价格公道的老字号

PART 03 广州小吃，悠悠西关情

吴财记，横街窄巷里的西关味

陈添记，顺德鱼皮真美味

顺记，有童年味的老冰室

南信，有的不只是奶香

岭南真味，更Modern的沙河粉村

林师傅，他的牛杂最『洒家』

银记，风味不减当年的传统布拉肠

坚记，绝不能错过的伊面世家

荔湾名食家，一次尝遍广府地道风味美食

PART 04 粥、粉、面，广东人最爱的美味“三宝”

宝华面店，廉价购物街边的老面馆

三润面家，堪比老字号的新『面』铺

津津面馆，骑楼街上的『津津有味』

汉记面馆，到『婚纱街』吃面去

恒记婆婆面，真有老婆婆坐镇其中

第一面，这面贵得有道理

伍湛记，有回忆的艇仔粥

林记，油香饼最驰名

凌记，这里的三酱粉最有味

珍珍，好好味的牛腩粉

PART 05 糖水炖品，夏令清润、秋冬滋补

玉椰林，无法抵挡的椰香甜品

开记，传统味的香浓甜品

玫瑰甜品，小铺也很有滋味

佳叔汤丸王，一首老歌一家老店

达杨炖品，汤料够味的养生炖汤

信行丰炖品皇，让你眼花缭乱的各式炖品

PART 06 港式茶餐厅，欲罢不能的香港味道

表哥茶餐厅，『表哥』就是香港导演张坚庭

面牵一线，不一样的新派面食

和平馆，唐楼里的茶餐厅

港记面家，不到香港也能吃到的地道车仔面

糖糖，好吃又便宜的甜品盛宴

PART 07 广东风味，广州之外的精彩美味

其美鱼蛋粉，不能不提的潮州美味

滋味坊，让你爱不释口的顺德鱼茸粥

金潮香，潮汕卤味有一手

黄沙水产市场，劲叹『海鲜宴』

沙湾姜撞奶，在余荫山房里品姜撞奶

PART 08 异域美食，跟着味蕾环游世界

OGGI卡布里，像电影走出的意式小餐馆

萨莉亚，超值的意式选择

爱塞斯，耐心品味精致细腻的法式晚餐

1920，珠江边上的德国风情

六本木，一『食』难忘的日式料理

菲越新马泰，吃遍美味东南亚

牛桥泰菜，『泰』地道的温馨与美味

越潮栈，『越』特色越好吃

附录A 各种手信，各种美味！

附录B 时令美食，广州人这么吃！