不懂财务就当不好商品流通企业经理

《餐饮管理工作中的108个怎么办》是针对新手餐饮店长而编写的，全书包括六个部分，每部分四节，对应采用“月”代表“章”，“周”代表“节”。本书具体由第一个月——角色认知与团队管理；第二个月——楼面服务与质量管理；第三个月——厨房作业与食材管理；第四个月——菜品管理与成本控制；第五个月——餐饮卫生与安全管理；第六个月——餐饮营销与市场推广。本书进行模块化设置，去理论化，简单易懂，具有较强的可读性，全面

本书介绍了企业如何对生产经营中的各种风险进行有效管理，从而规避大宗商品、汇率、利率等市场波动对企业经营带来的负面影响。本书首先介绍了什么是风险，如何把握对冲和投机的根本区别，以确保正确的风险管理理念；然后对各种不同的风险进行了详细的分析，并介绍了相应的应对措施；最后对企业风险管理中的实际操作问题，进行了详细的介绍，特别是针对中国企业实践中至关重要的财务处理、绩效评估和业务制度等方面，提供了具体的指

组织存在的意义在于实现组织目标，组织发展的目的在于提高实际效能。在现实情境中，组织环境与组织形式变得越来越复杂，组织目标与效能呈现出许多新特征。现有的以“还原论”和“一般系统论”为方法论的组织理论难以解释复杂组织与简单组织在目标管理与效能评估方面的异同，难以说明复杂组织特征对目标与效能评估产生的影响。本书基于复杂组织理论，结合复杂企业组织实践，对复杂组织目标与效能评估的相关问题进行了系统探讨，可为

身处于这个百年未遇的大变局时代，中国商业环境的现在和未来均充满了机遇与挑战。本书以组织发展的不同阶段——从初创期、成长期、到成熟期，再到转型期——为脉络，深入探讨了个体领导力、团队领导力和组织领导力的发展诉求、挑战难题和解决之道。通过四大部分、二十九个小节的丰富内容，我们不仅分析了并购与整合、全球化、创业、创新与变革、数字化、战略转型、文化转型、高级人才发展与保留、高管团队建设等诸多具体业务场景，

《经济管理前沿》是由吉林大学商学院主办的集刊，坚持理论研究和实践研究相结合、定量分析和定性分析相结合，关注我国社会、经济等领域的重大学科前沿问题，刊登结合中国现实问题进行深入分析、阐述和研究的高水平研究成果。本期内容涉及城市化对消费的影响、新型农民工创业意愿、自然资源与经济发展的关系、国企高管薪酬监管、绿色及媒体产品消费、货币政策、金融脆弱性、商业周期，以及企业领导风格及文化对员工参与企业建设的积

本书全面阐述了管理学中绩效管理的理论及应用。全书以绩效管理的基本理论和流程介绍为主线，涵盖绩效计划、绩效沟通与辅导、绩效考核设计、绩效考核方法、绩效反馈、绩效考核结果的应用等内容。绩效考核方法是本书重点，在介绍传统方法基础上，论及绩效管理新趋势，较好地实现了与现实企业的绩效管理实践接轨。为加强学生对知识点的理解，书中还导入知名企业近年典型实践案例，便于组织学生针对所提供案例进行讨论，增强课堂教学互

本书共分4部分，内容包括：1993至1995年——中国猎头行业发展的萌芽期；1996至2007年——中国猎头行业的第一个发展期；2008至2017年——中国猎头行业发展的第一个高峰期；2018至2022年——猎头行业的巨变初期。

物业目视化管理与5S推行活动主要体现在规章制度、工作标准、操作规程、应急预案、现场管理标准、物业管理标识设置、合理使用各类工具用具等方面，目的是使物业工作人员提高职业素养、遵守工作规范，了解作业现场存在的安全隐患及各类工具用具的使用状态，让工作更加透明、直观，为社区营造良好的生活与工作氛围。本书针对物业目视化管理与5S推行活动的内容提供了多个实操范本，帮助物业工作人员更好地掌握目视化管理和5S推行

在物业管理工作中推行6S是提升管理精细化水平、增强管理实效的有效手段。为了帮助物业管理从业人员更加有效地推行6S，本书从物业企业的实际出发，用大量清晰的实景图片演示并讲解了6S的基础知识、6S的具体实施过程和方法、6S在物业管理领域的实际应用，以及在物业管理中推行6S的要点和实际案例等内容。书中提供了大量的表格和管理制度范本，读者可以结合自身实际情况参照使用。