第4章 高血压食疗素菜谱(4)

3.香菇用温水泡发（约需两小时），泡开后洗净泥沙，切成1厘米宽条。

4.炒锅内放入植物油，油热后下葱、姜炝锅，入料酒、高汤（或清水）少许，入豆角段及香菇条，入酱油、盐翻炒均匀，盖上锅盖，用小...