第8章 自由基是人体老化最大的杀手

当我们发现，曾经红润的脸色开始黯淡，紧绷的皮肤开始松弛，甚至连色斑和皱纹也一次又一次地开始莅临。这时候，不得不感叹，衰老的脚步真的越来越近了。但为什么会这样呢？原来这一切的一切都是因为自由基在作怪，由于它的存在，让衰老的脚步越来越近。

自由基无处不在

自由基，机体氧化反应中产生的有害化合物，它具有非常强的氧化性，可以损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病以及衰老效应。

对于人体来说，自由基扮演着亦敌亦友的角色。作为朋友，它是机体防御系统的重要组成部分；而作为敌人，在自由基产生过多或清除过慢的情况下，又通过生命大分子物质及各种细胞来造成机体在分子细胞水平以及组织器官水平的各种损伤，从而加速了机体衰老的进程，这样就会诱发各种疾病，甚至会导致死亡。

自由基是一个非常狡猾的家伙，可以说它是无处不在。在我们生存的环境中到处都充斥着自由基的影子。人体自由基的产生，不仅是体内自身代谢过程能够产生，一些外在的因素也会促进人体内产生大量的自由基，比如环境的污染、臭氧层的破坏、水及空气的污染、食品加工、家庭装修、紫外线、X线、电磁波等等。

除了以上一些因素，烟雾这个产生自由基的高手可谓是最靠近我们的生活了。在我们炒菜的时候会产生油烟，当人吸入这类油烟后就会使体内产生大量的自由基。有关研究证实，和其他人比起来，经常在厨房做饭的家庭主妇患肺部疾病的概率要大很多。

抽烟更能直接产生自由基。有关专家称，一支燃烧的香烟就像是一个微型的化工厂，它可以产生大量的自由基。很多人都知道，吸烟最大伤害应该就是尼古丁所带来的。不错，尼古丁的确是一种有毒的物质，但根据最新研究表明，吸烟产生的自由基对人体的危害要远远大于尼古丁对人体的危害。

自身的压力会产生自由基。如果一个人有压力，就会使血液循环不良，从而呈现出缺氧状态，刺激自由基的产生。另外，当血液循环重新开始畅通的时候也可能会产生自由基。也就是说，一旦血液循环不良，就会有二次产生自由基的可能。

Point 体内自由基为何过量

体内自由基之所以过量产生，是因为以下几种原因。

人体非正常代谢产物；接触有毒化学品；毒品、吸烟、酗酒；长时间的日晒；长期生活在富氧或缺氧环境；环境污染；过量运动；疾病；不健康的饮食习惯；辐射污染；心理因素。

可引发百余种疾病的自由基

体内自由基一旦过多，就会引起蛋白质、核酸变性，从而就会导致细胞和组织器官损伤，诱发疾病，加速衰老。越来越多的医学研究者和医生开始相信，自由基真的可以引发100多种疾病，这些疾病在我们的生活中是极其常见的，如中风、心脏病、关节炎、动脉硬化、癌症等。

自由基可以引起人体衰老

对于人体来说，衰老本身就是一种疾病。在年轻的时候，人体内的自由基和自由基清除剂处于同一种平衡的状态。但是，随着年龄的逐渐增长，自由基清除剂的生成开始减慢，慢慢地，这种平衡就会消失，人就会开始出现疾病、衰老。

自由基可以引起老年痴呆

如果体内有过多的自由基，就会促使脂褐素的生成，脂褐素这种东西如果在皮肤细胞中堆积就会形成老年斑，如果在脑细胞中堆积，就会使记忆力减退或者引起智力障碍，严重的话，甚至会导致老年痴呆的发生。

自由基可以引起癌症

很多研究结果都表明，自由基和癌症有着比较密切的关系。通过自由基的作用，使脂质产生过氧化产物，这些过氧化产物可以使DNA的正常序列发生改变，从而引起基因突变，导致细胞的恶性突变，产生肿瘤。另外，经过多项研究与实验发现，有不少致癌物必须在体内经过代谢活化自由基，并且由自由基攻击DNA才会发生癌变。

自由基可以引起老年性白内障

当自由基侵蚀眼睛晶状体组织的时候会引起白内障。有关研究发现，老年性白内障和自由基反应有关。有关人员曾检查过老年性白内障患者的眼液，包括眼水和玻璃状体液，发现其中的自由基要比正常人高出2～3倍。此外，在白内障患者的眼液中明显发现自由基过氧化产物升高，而且褐色白内障比黄色白内障中的自由基过氧化物含量高。

自由基过多还会作用于免疫系统，使淋巴细胞受损，造成人体免疫功能下降，对疾病的抵抗能力也会下降，从而就会导致自身免疫性疾病。

贴心叮咛

生病了，当然就需要服药，但请记住，是药三分毒，能不服的话尽量不服。很多药物都是有毒性的，有些药物还会产生自由基，比如抗生素、消炎痛剂、化疗药物等。所以，如果重病的话，应先找医生看病，而不是随便乱服药。

清除体内自由基

青春不老几乎是每个人最希望的事情，但，衰老和疾病却在时时刻刻威胁着我们。根据科学家研究发现，人衰老的原因有很多，比如逐渐恶化的生存环境、不良的生活方式，然而，最直接的原因却是损害抗体的自由基所造成的人体中毒。

就目前的生活方式来看，很多人每天都会摄入大量含脂肪和蛋白质的食物，这些食物进入人体后就会给消化系统带来非常大的负担。想想看，如果长期摄入过量的脂肪和蛋白质，消化系统就得很费劲地去进行消化工作，久而久之，我们的消化系统很可能会被“累垮”，进而过早地老化，引发出一系列的消化疾病。

除此之外，体内自由基过多还会影响到人的皮肤。当体内的自由基过多，体内的毒素就开始攻击人体，这时人的皮肤就开始出现问题，比如产生老年斑、黄褐斑等。

体内自由基过多影响着我们的健康状况与青春不老的梦想，尽快地将人体自由基排出体外，减少对机体的损害，这是我们要尽快做的事情，刻不容缓。

饮水冲走体内自由基。每天早晨醒来后，在吃东西之前喝上一杯温开水，这样可以使大便通畅排出。要知道，定时排便可以使粪便停留在肠道内的时间缩短，同时也就可以及时将粪便中的毒素排出。

运动排出体内自由基。不管自己有多忙，也请抽出一点时间运动运动自己的身体，直到满身大汗为止。要知道，排汗也是排毒的主要方式，出汗可以让毒素随着汗流排出体外，让身体免受更多毒素的侵害。

除了以上两种方法之外，也可以通过一些食物来达到排除毒素的目的。可以多吃一些海带，现代医学证明，海带胶质能够促进人体内的放射性物质排出，从而减少体内的放射性物质；多饮用一些鲜果汁和鲜菜汁，它们可是人体内最好的“清洁剂”，可以溶解堆积在细胞中的毒素，然后排出体外。