本月营养指导
到了本月之后,胎宝宝的大脑、骨骼、牙齿、五官和四肢都将进入快速发育的时期,为了满足胎宝宝生长发育的需求,孕妈妈的体内基础代谢会逐渐增加,对各类营养的需求也会持续增加,特别是碳水化合物、钙、磷、维生素A、维生素D。
孕5月重点营养素
碳水化合物和脂肪
孕妈妈这个月需要热量开始增加,可以通过增加食物的摄入来满足。每天主食可以吃250~300克,像大米、小米、面食等都可以。脂肪不仅能够提供热量,还有助于胎宝宝大脑的发育,孕妈妈可以适量吃些坚果,如核桃、芝麻等。
蛋白质
孕妈妈这个月每天应摄入80~90克的蛋白质,才能充分维持胎宝宝大脑及自身子宫、乳房的发育。肉类、鱼虾、鸡蛋、牛奶等含蛋白质较多,孕妈妈可以适当多吃一些。
铁
孕妈妈应注意补充铁质,以预防缺铁性贫血。这个月每天应摄入25毫克铁,可以通过多吃红色瘦肉、动物肝脏等来获得。
维生素A
孕妈妈本月每天应摄入800~1200微克维生素A,以为接下来胎宝宝视网膜的快速发育作好准备。胡萝卜、菠菜、南瓜、豌豆苗等富含维生素A,孕妈妈可选择食用。
胡萝卜
菠菜
南瓜
富含维生素A的食材
孕5月主打营养素
钙、维生素D——促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育
钙
对于孕妈妈而言,钙不仅可以促进腹中胎宝宝骨骼和牙齿的发育,也可以防止自己出现肌肉痉挛、腰腿疼痛或者骨质软化等病症。在孕5月,胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快,是迅速钙化时期,对钙质的需求简直是剧增。因此从这时候起,孕妈妈要注意补钙。可以多吃一些钙含量较高的食物,如牛奶、奶酪、黄豆、鲫鱼、虾、羊肉、牛肉、芹菜、蘑菇、苹果等。
维生素D
怀孕期间,维生素D有助于钙的吸收和钙在骨骼中的沉积,从而促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育。此外,维生素D还有抗佝偻病的功效,也可以调节磷的正常代谢,因此孕妈妈需适当补充维生素D。维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果中,孕妈妈可以适量食用这些食物来补充维生素D。
本月孕妈妈的饮食原则
1.保证足够的热量。热量多是来自于主食中的碳水化合物,在孕中后期,孕妈妈每天应摄取250~350克主食。脂肪也能提供较高热量,故孕妈妈可多摄取肉类。
2.增加蛋白质的摄入。孕妈妈和胎宝宝对蛋白质的需求可通过适量摄入坚果、鱼、禽、虾、豆制品等来满足。
3.多吃蔬菜和水果。孕妈妈要多食新鲜的蔬果,这样可以补充维生素、纤维素、无机盐及矿物质,其中的纤维素还能有效防止便秘。
在外就餐,注意摄取全面营养
孕妈妈在家里就餐时,可以保证饮食中含有各种必需营养素,但在上班期间,少不了要在外就餐,这就有可能导致营养摄入不全。在外就餐时,蛋白质类食物和蔬菜类食物较难保证足够,容易造成营养素摄入不全,进而影响胎宝宝正常的生长发育。所以,为了防止这种情况的发生,孕妈妈在餐厅就餐时,应选择配菜种类较多的套餐食用,如一份套餐里有米饭、鱼、肉、青菜、汤,这样的套餐营养全面,恰好可以满足孕妈妈的需要。如果有条件的话,孕妈妈最好到熟悉的餐厅自由点菜,同样要注意营养全面。此外,由于餐厅的菜类放盐较多,孕妈妈应提前提醒厨师制作时少放盐。
食用动物肝脏要适量
动物肝脏中含有大量蛋白质,特别是维生素A及磷、铁等,能提供孕期需要的铁和维生素A,故很适合孕妈妈食用。但动物肝脏内含胆固醇较高——以猪肝为例,每100克猪肝含有288毫克,而且,肝脏作为代谢器官,可能含有有毒物质,吃多了会对身体不利。因此,建议孕妈妈最好每周吃动物肝脏不要超过2次,每次25~30克,烹制前要充分浸泡冲洗。
孕妈妈应远离的零食
促进宝宝视力发育的营养素
宝宝拥有一双水汪汪清澈明亮的眼睛,是每个父母的愿望。下面介绍的五种营养素能促进胎宝宝的视力发育,孕妈妈不妨多吃一些。