热量★★★822千卡
材料： 熟羊肉350克，圆葱100克。
调料： 甜面酱适量，香油3克，香菜段2克。
做法：
1 熟羊肉切条；圆葱洗净切条。
2 锅上火倒入油，放入圆葱条炝香，调入甜面酱炒香，再下入羊肉条炒匀，起锅前淋香油、撒香菜段即可。
烹饪要点：在制作过程中，甜面酱要用小火炒香，以防煳锅。
