清热去火、利尿消肿
别名 寒瓜、夏瓜、水瓜、天生白虎汤
关键营养素 维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、B族维生素
热量 25千卡/100克
性味归经 性寒，味甘，归心、胃、膀胱经
人群宜忌
宜 患有肾炎和发热的病人适宜食用。
忌 体质虚弱、脾胃虚寒、月经过多、慢性胃炎及年老体迈者、糖尿病患者、口腔溃疡患者不宜多食。
食用与烹调宜忌
忌 西瓜是夏令水果，冬季不宜过多食用。
健康功效
清热去火、利尿、除皱抗衰、降血压。
