别名:紫糯米、紫珍珠。
营养功效
紫米具有补血益气、暖脾胃的功效,尤其适合产后体虚、贫血、肾虚等患者食用;对改善胃寒痛、消渴、夜多小便等病症也有不错的效果。
相宜食物
核桃:二者搭配可润肤美容、补脑益智,对中老年人的养生益处颇多。
红枣:二者搭配可健胃暖胃、益气补血,最适合女士朋友们当早餐食用,补血又养颜。
相克食物
一般人皆可食用,但老年人胃肠不适患者少食。