蓝莓山药

准备好：

山药1根

蓝莓果酱2大匙

牛奶40毫升

这样做：

①将山药洗净，去皮后切成薄片放入盘中，上蒸锅。蒸锅中倒入水，用大火蒸20分钟，直到山药没有硬芯，能用筷子戳透即可端出锅。

②将蒸好的山药放入碗中，用勺子压成细腻的泥状，加入牛奶搅拌均匀。

③将裱花嘴放入裱花袋中，再将山药泥装进裱花袋中，挤在容器中，淋上蓝莓酱即可。

小叮咛：

洗山药和削山药时，最好带上橡胶手套，防止山药上那层黏液沾到皮肤上导致皮肤瘙痒。山药的品种不同，其口感也不同，要选择口感绵软的山药。也可以用芋头来制作这道菜。

小贴士：

经常给宝宝吃点山药，对调理孩子肠胃、增强体质都有不错的效果。但是黏黏的口感不太讨宝宝的欢心，不过我们搭配上酸甜的蓝莓果酱，就能让宝宝开心地享用了。

酸酸甜甜的滋味，像小小冰激凌一样的可爱模样，宝宝一样难以抗拒的美味……