301道广东靓汤一学就会
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黑豆墨鱼瘦肉汤

材料

黑豆50克,墨鱼150克,猪瘦肉300克

调味料

食盐5克,鸡精3克

做法

猪瘦肉洗净,切块,汆水;墨鱼洗净,切段;黑豆洗净,用水浸泡。

锅中放入猪瘦肉、墨鱼、黑豆,加入清水,炖2小时。

调入食盐和鸡精即可。