腹痛

山楂蜜糖羹

组成 山楂250克，红糖、蜂蜜、白糖、米汤各适量。

制法 将山楂洗净去果核，晾干水分。炒锅上火，放入山楂，用小火炒成干品，研成细粉。每次取山楂粉15克，加入蜂蜜，或加入红糖，用米汤调成羹食用。

功用 健脾开胃，消食止痢。适用于腹痛。

山楂神曲粥

组成 山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。

制法 将山楂、神曲洗净，捣烂，入沙锅水煎取药汁。将粳米淘洗干净，入沙锅加水煮开，再倒入药汁煮成稀粥，加红糖，趁热食用。

功用 健脾胃，消食积，散瘀血。适用于腹痛。

注意 脾阴虚、胃火盛者不宜用，孕妇慎用。

山楂粥

组成 山楂30～40克，粳米150克，白糖10克。

制法 将山楂水煎取汁，再入洗净的粳米煮粥，待粥快熟时，加入白糖即可。1次服食。

功用 健脾开胃，消积祛瘀，行气止痛。适用于腹痛或瘀血腹痛。

注意 山楂多食耗气、损齿、易饥，空腹及赢弱人或虚病后忌之。

山楂豆腐

组成 山楂糕150克，豆腐3块，植物油35克，葱花、生姜末、蒜茸、精盐、味精、酱油、醋、白糖、湿淀粉各适量。

制法 将山楂糕、豆腐切成小块。炒锅上火，放油烧热，下山楂糕、豆腐块炸呈至黄色，倒入漏勺控油。将炒锅上火，留底油烧热，投入葱花、生姜末、蒜茸稍炸，倒入山楂糕块和豆腐块，加入精盐、味精、白糖、醋、酱油及清水，用湿淀粉勾芡，调匀后盛入盘内即成。

功用 开胃消食，健脾止痢。适用于腹痛。