水生蔬菜高产栽培实用新技术
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(八)藕田养鱼

莲田水面较深,不排水晒田,蓄水期长,故养鱼条件比稻田养鱼优越。藕鱼间作,可以达到藕鱼双丰收的目的,并收到良好的生态和社会效益。

1.养鱼的基本设施

除必须具备一般藕田的基本条件外,要注意以下几点:①田埂加高至0.7~1.2米,宽0.4~0.7米。②在藕田旁出水口开好鱼坑,比藕田低0.8米作左右,四周做1米宽鱼沟。③做好进出水口和拦鱼栅栏,栅栏上端超过田埂30~40厘米,下端埋入土中20~30厘米。④建平水缺调节水深,搭鱼棚保证鱼安全越冬。

2.藕田养成鱼办法

在谷雨前后每亩可放养体重50克以上保口鱼种250尾左右,其中鲤鱼占50%、团头鲂30%、鲫鱼、青鱼等20%。至芒种前后可套种5厘米左右的草鱼1000尾左右。这种放养方式只要及时补充商品饲料和青饲料,精养到年底可每亩产成鱼和保口鱼种100千克左右。