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第一章 主料采购
采购是执行合同的重要保障,如同军事斗争,“兵马未动、粮草先行”,对于生产来说道理也是相同的。如果原料质量交货期有保障,整个订单的顺利完成就有60%~70%的把握,这也说明采购工作的难度和复杂。
有人认为,采购不是服装跟单员的职责,采购工作应该由专职的采购人员负责,服装跟单员只要将采购资料交给采购部门,采购工作就可以由采购部门完成了。如果服装跟单员不放心,可以定期与采购员核对采购进度,但不可以越过采购员直接与供应商联系。也有人认为,采购工作是整个服装跟单工作的生命线,每一个订单涉及十几种甚至几十种原料,这些原料应该什么时间回来才能保证生产只有服装跟单员最清楚。除非有一对一的采购员,否则将这么多原料分给若干采购员去采购,势必会造成难以按计划回料的情况。并且,对于质量标准的把握,也只有服装跟单员最清楚。服装跟单员可以根据实际情况适度掌握质量标准,以节省宝贵的时间。对于这个问题,不可一概而论。如果服装跟单员的素质较高,既懂原料知识,又有采购方面的经验和知识,并且需要采购的数量也足够大,就应该考虑让服装跟单员直接采购;如果服装跟单员不具备足够的业务素质或订单量太小,就应考虑由有能力的专业采购人员集中采购。其实,对于服装生产来说,原辅料的采购员也属于服装跟单员,采购跟单员工作质量的好坏完全取决于其原料的采购工作是否满足服装对原料质量及交货期的要求。一个合格的原料采购跟单员应了解自己采购的原料所对应的成衣客户以及该成衣客户所下成衣订单对原料质量和交货期的要求,并及时地将原料采购中出现的质量问题和交货期的进展与成衣生产厂、成衣跟单员沟通。无论采取哪种原料跟单方式,采购工作都需要监督和指导,有条件的企业应设立独立的物控部门对采购进行监督指导。