实践训练

访问某个工商企业或一位管理者

实训项目

通过访问某个企业或某一位管理者，培养学生关注企业、了解企业和学习管理学的兴趣，提高其参加社会实践活动的主动性、积极性和创造性。

实训内容

（1）要求学生了解该企业的某一基本业务职能，如计划管理、生产管理、技术管理、营销管理、物资设备管理、财务管理、行政管理、人事管理、后勤管理等。

（2）向管理者了解他的职位、工作职能、胜任该职务所必需的管理技能的情况，企业管理者应该具有哪些方面的素质和能力。

实训组织

（1）把全班同学分成两组，第一组学生访问餐饮行业，第二组学生访问某位管理者。

（2）第一组学生以5～7人为一个小组，分别走访某一个工商企业。

（3）第二组学生以3～5人为一个小组，分别走访某一位管理者。

实训考核

（1）要求每位学生写出访问报告或小结。

（2）要求学生填写实训报告。其内容包括：①实训项目；②实训目的；③实训内容；④本人承担的任务及完成情况；⑤实训小结。

（3）教师评阅后写出实训评语，实训小组或全班交流。