从这第一个烹饪场景开始,我们决定购买一个便携式燃气炉,并在当地购买燃气。还有一个模式决策,现在回忆起来还真觉得有趣,那就是我决定坐着做饭。
在之前录制的所有节目中,我都会站着做饭。这就意味着每次录制结束,我都会腰酸背痛;而且从观众的角度来看,当我弯着腰在一张低矮的桌子前做饭时,他们直视的竟是我的秃顶!于是,在这次拍摄中我想试验一下坐着做饭。令我惊讶的是,坐着拍摄能让我在镜头面前更舒适自如。从烹饪的角度看,把菜板放在膝盖上切菜貌似有些尴尬,但我觉得这是一个值得做的妥协。