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冰糖葫芦和哪位皇帝有关?

冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,既好吃又好看,是中国传统文化小吃。提起冰糖葫芦的来历,那就要从南宋的光宗皇帝说起了。

南宋绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃不思饮食,突然变得面黄肌瘦,御医用了许多贵重药品,效果都不好。眼见贵妃的病越来越重,皇帝实在没有别的办法,只好张榜招医。一位江湖郎中揭榜进了宫,他为贵妃诊脉后说:“只要将山楂与红糖煎熬,饭前吃5~10枚,半月后病就会好了。”结果贵妃吃了此方,真的很快就好了。宋光宗龙颜大悦,大大奖赏了郎中。后来,此方传到了民间,为了吃起来更方便,人们把它串成串吃,也就形成了今天的冰糖葫芦。

趣味链接:梨膏糖

唐初的政治家魏征十分孝顺。他母亲多年患咳嗽气喘病,可她怕苦,不肯吃药,魏征只好百般劝慰。有一天老夫人想吃梨。可是她牙齿多已脱落,无法咀嚼,于是魏征煎了梨汁给母亲,老夫人十分喜欢这煎梨汁汤,但光喝梨汁汤也不能治好病呀!因此他将药汁倒进了梨汤中一起煮,加了一些糖,一直熬到三更。魏征不小心睡着了。等他睁开眼,药汁已经熬成了糖块,魏征尝了一点糖块,感到又香又甜,老夫人品尝后,也很喜欢吃。不料,吃了近半个月的时间,老夫人的病竟好了。这一妙方后来被人们称为梨膏糖。