工欲善其事，必先利其器。在做饭前，选好食材、调料和烹制器皿都是十分重要的准备工作。不要奢望能用烂菜叶做出多美味的菜，没有化腐朽为美食的本事，还是踏踏实实地走好每一步吧。这当中的第一步，就是做好开火前的各种准备工作！
