李瑞芬谈婴幼儿营养
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分娩期

阵阵发作的宫缩痛,常会影响产妇的胃口,所以准妈妈们要学会在宫缩间歇期进食的“灵活战术”。饮食以富含糖分、蛋白质、维生素,易消化的食物为好。可根据自己的爱好,选择蛋糕、面汤、白粥、肉粥、藕粉、点心、牛奶、果汁、苹果、西瓜等多样食品。每天进食4~5次,少食多餐。

当前很多营养学家和医生都推崇巧克力,认为它可以充当“助产大力士”。理由:一是因为巧克力营养丰富,含有大量优质的碳水化合物,而且能在很短时间内被人体消化吸收和利用,同时产生大量热量,供人体消耗;二是由于它体积小,产热多,而且香甜可口,吃起来很方便。因此,产妇在临产时吃几块巧克力,可望缩短产程,顺利分娩。

分娩后产妇的体质虚弱,胃肠功能尚未完全恢复,而且分娩过程中体内会损失大量水分,因而产妇在产后第一天应吃流质食物,多喝些高热量的饮品,如红糖水、红枣汤、藕粉、杏仁茶等。第二天可吃些稀软的半流食,如糖水鸡蛋、嫩鸡蛋羹等。

需要特别注意的是,很多人认为产妇在产后应该马上喝老母鸡汤,既有营养,又有利于体力恢复。其实这是一个很大的误区。因为老母鸡汤含雌激素较多,喝进去会降低泌乳激素的生成,反而会影响乳汁的分泌。所以,老母鸡汤千万不能喝得过早,要等到分娩后的第5天再开始喝。此外,还可以多喝点鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤等,而且要比平时多吃些瘦肉、鸡蛋、牛奶、猪肝、猪腰、豆制品;另外,新鲜的蔬菜水果要天天吃,这样才有利于产妇的身体恢复和乳汁分泌。