3 ZARA的运行体系与信息系统建设
ZARA作为一家业务遍及全球的跨国公司,运行管理极为复杂,之所以能取得如此高效而又出色的成效,与其先进的运行体系与高效的信息系统的支撑是分不开的。
3.1 灵活、高效的组织结构
Inditex集团作为ZARA的母公司,是一家多品牌、纵向一体化的全球范围的集团式时装零售商,各个品牌都独立经营、各自运作,有彼此独立的零售店、采购渠道、仓储和配送体系、分包和组织结构。尽管这些品牌只是在法律、财务等方面接受集团的统一领导,但是在采购、设计、生产、配送和服务等方面各有各的运行体系,图2-5为ZARA的组织结构运行图。这一组织结构边界清晰、职责明确、运行高效,是支撑其全球业务发展的基本保证。
图2-5 ZARA的组织结构运行图
3.2 ZARA的信息共享
为了更好地把握市场商机,促进内部的信息共享,ZARA建立起了贯穿企业内外的信息共享系统(如图2-6所示),支撑了快速收集市场信息、快速决策、控制库存并快速生产、快速配送在ZARA的实现。
图2-6 ZARA的信息共享系统
3.3 供应链运行体系
ZARA作为全球领先的时尚服饰的供应商,坚持“二五一十”的供应链运营理念——五个手指触摸工厂生产,五个手指感知消费者需求,争取十分满意的运行绩效。通过构建高效的供应链运行体系,ZARA同时掌控市场与生产,将触角延伸到了价值链的每个环节,实现了对全球市场需求的快速响应,赢得了全球消费者的广泛认同。图2-7为ZARA的供应链运行体系。
图2-7 ZARA的供应链运行体系
3.4 快速补货流程
ZARA以自己独特的组织架构和供应链运行体系,打造出了在全球范围内具有领先水平的快速补货体系,一件产品从设计开始到选料、染整、剪裁、针缝、整烫、运送乃至成品上架最长不超过2周。图2-8为ZARA快速补货流程。
图2-8 ZARA快速补货流程
3.5 “产销研”协同体系
“产销研”协同是ZARA快速补货流程的核心,在由产品开发、生产制造、物流配送和专卖店直销组成的业务流程中,包括了“三位一体”的产品设计、“垂直整合”的协作生产、“掌控最后一公里”的物流以及“一站式”的购物环境(如图2-9所示)。
图2-9 “产销研”协同体系
3.6 信息系统的优越性
ZARA的信息系统作为支撑ZARA业务高效运行的核心系统,具有以下四个方面的优越性:
一是全面收集消费者需求的数据。关于时尚潮流趋势的各种数据每天源源不断地从各个ZARA专卖店以及其他各个渠道进入总部办公室的数据库,设计师们充分利用这些数据来产生新的想法或改进现有的服装款式,并通过访问数据库中的实时信息来决定一个具体的款式用什么布料、如何剪裁以及如何定价等各个方面的问题。
二是服装数据的标准化。在ZARA的运营体系中,各类产品信息都是通用的、标准化的和充分共享的,这使得ZARA能快速、准确地准备设计,对裁剪能给出清晰的生产指令。
三是分销管理。借用光学读取工具,每个信息系统每小时能挑选并分捡超过6万件的衣服,这些分拣完成之后的服装通过设在Inditex总部的双车道的高速公路直通配送中心,确保每笔订单能在第一时间运出并准时到达目的地。
四是产品信息和库存管理。这一系统能管理数量众多的各种布料和装饰品、设计清单和库存商品,设计团队能通过系统提供的相关数据,用现存的库存布料等来设计一款服装,而不必去订购新的布料再等待它的到来,这样大大提升了设计效率,并进一步提升了对市场的响应能力。
3.7 美国学者对ZARA信息系统的评价
ZARA在信息系统应用方面的出色成效引起了学者们的广泛兴趣,美国哈佛大学商学院麦卡菲教授专门到ZARA的总部进行了调查,在和信息化部门深入访谈之后他发现了“新大陆”——这家IT部门人员总数不足50人的公司,占员工总数不足千分之五,内部分为三个组:店面解决方案(Store Solutions)、物流支持(Logistics Support)和行政系统(Administrative Systems),而遍布在全世界店面的IT系统都是由拉科鲁尼亚总部来负责的,而且当时在零售店里居然还没有配备电脑设备,只有POS机系统终端机,在传送数据时则以数据机连线的方式直接传回公司。麦卡菲教授为此总结归纳出ZARA信息系统应用的五个原则:
(1)IT系统只能协助人做判断,而不能取代人。不是电脑在做决定,而是由ZARA的门店经理在决定订什么货,电脑只是协助他们处理数据,并不能提供任何建议,甚至根本无法做任何决定。
(2)电脑的应用要坚持标准化,同时还必须要聚焦。企业对门店提出的要求是:对必须做的,要做最多;对可以做可以不做的,要做最少。例如,店面要求在中央系统中能够存储足够多的业绩资料,并且能按要求自动传回总部,这就必须高标准完成。除此之外,企业必须抗拒想扩充其他功能的诱惑。
(3)技术方案要从内部开始。ZARA在决定科技的运用时,不是让企业被科技牵着鼻子走,不应由信息化部门来建议企业应该买什么、哪些东西会对企业有什么好处,而是由信息化人员和直线主管一起讨论,了解企业需要什么,再看看市场上有哪些解决方案,然后在此基础上进行科学合理的部署。
(4)流程就是重点。尽管ZARA销售的是快速迭代的时尚产品,但运作非常简单:每天传送销售资料、订货、一周两次送货到零售门店等,有些地方很有灵活性,但有些地方则显得十分“刻板”。例如,门店经理可以决定要订什么,但是绝对不能更改价格。
(5)业务与科技深度融合。在ZARA内部,业务人员和IT人员的关系十分融洽,常常能形成一致的见解:信息化固然很重要,但必须以流程为焦点,并且应该采用由内而外的角度思考,不应该脱离实际需求而受外部因素的制约。