第68章 菊花豆腐汤（元旦快乐）
“这道菜虽然是国宴菜，但是名气不大，您可能不太清楚。”
看着汤小康的样子，萧文硕就觉得机会不大了，不过还是抱着最后的希望解释来起来。
“是不是菊花豆腐？”
汤小康打断了萧文硕的话语，询问的句式，话语却异常的肯定。
“汤师傅您知道啊！”
语气里满是惊喜，原本不抱希望的萧文硕没想到，汤小康还真的知道这道菜。
“曾经跟着一位师傅学过，这道菜做起来不容易。”
脸上露出了沉思的神色，汤小康才想起来，老爷子曾经带着自己去烟雨市拜访过一位师傅，当时汤小康就跟着对方学了这道菜，要求很严苛的一道菜，所以导致到现在汤小康都还有印象。
菊花豆腐全称松茸菊花豆腐汤，这是一道正经的国宴菜，哪怕到现在，也是能够在国家聚会的餐桌上看到的东西。
菊花豆腐汤和文思豆腐看起来有些像，对于刀工都有着极致的要求，但是本质上还是有着非常巨大的差距。
前者是一道极为鲜美的豆腐汤，而后者这算是羹。
光从这上面，就导致了两者之间有着极为巨大的差距。
羹调味简单，最主要的就是汤，吊好一碗汤，这碗羹里成功也就没多远了。
可是豆腐汤就不一样了，他需要将豆腐和汤完美的融合在一起，豆腐就是汤，汤就是豆腐。
这是要用豆腐来吊汤，在将汤熬制完美的同时，还要保持好豆腐的形状，这其中的难度可就不一般了。
可是萧文硕听到了汤小康的话之后，不仅没有失望，反而变得更加的惊喜。
如果让汤小康直接摆着胸脯跟他说，这道菜绝对没问题，萧文硕也觉得是没有可能的。
这道菜他询问过很多的厨师，其中不乏一些名厨，甚至一些淮扬菜的知名大厨，某些酒楼的厨师长，在面对这道菜的时候，都是直摇头，更有甚者都没听过。
而有些人，虽然拍着胸脯说道能够做好，可是出来那成品的样子，让萧文硕看了都直摇头。
你这哪里是菊花豆腐了，这样子，根本就是拖把豆腐，有的直接变成了海带豆腐……
而汤小康，虽然没有展露出这样的自信，可是言语中也并没有像其他人那样，展露出完全没有希望的样子，至少只是觉得不太好弄，比较麻烦罢了。
汤小康的刀工，萧文硕是放心的，至少刚才的文思豆腐就能够看出一二，这道菜对刀工的考验可不是一点半点，能够如此干脆利落，却又快速的完成制作。
光这一点，就已经能够表现出汤小康刀工的出色了。
所以，面对汤小康的话，萧文硕脸上满是期待。
“汤师傅这道菜对我来说很重要，我的一位贵人生日要到了，他是我的贵人，是我的伯乐，也同样是我的恩师。这道菜是他曾经一直念念不忘的，所以我希望能够让他在生日的时候，再一次尝到。”
有些为难的看着萧文硕，汤小康一时间有些不知所措。
说实在的，对于菊花豆腐汤，汤小康只是学过，却从来没有尝试做过。
在他的内心，还是有那么一丝小雀跃，想要尝试一下的。
可是他汤小康代表的不仅仅是自己，同样也是代表东居，如果自己真的答应了，就不可能应付了事，那是要真正的做到让对方满意，做到足够尽力，足够完美才行。
不然，他汤小康就对不起东居的这块招牌，同样也对不起汤家的各个先辈。
萧文硕哀求的语气和眼神，让汤小康开不了拒绝的口，和对方相处了这么久，汤小康清楚对方的气性。
萧文硕是一个极为傲气而且有着傲骨的人，平常看起来非常的温和，相处起来十分的轻松，但是汤小康能够明显的感觉到对方情绪中的那种傲然，和骨子里散发出来的傲气。
那是一种对自己信念的认同，同样也是一种对自己成就的自豪。
确实，萧文硕看起来只不过是三十岁左右的年纪，可是却能够拥有现在的地位和身份，已经不是同龄人能够相比拟的，就算有着极好的机遇，他自己的努力和才华，也同样是不可或缺的。
这样的人，会有着傲气很正常，至少人家只是骨子里有傲气，但是性情还是非常的友善，对人对事也很尊重对方。
如果其他人在这个年纪，甚至不用和对方同等的成绩，就算差上不少，也早就仰着脖子走路了，这样的情况，汤小康并不少见。
他年纪不大，但是因为家庭环境的因素，还有老爷子的关系，这样的事情，不仅不少见，反而数不胜数。
曾经汤小康自己也想过，如果不是老爷子的严厉还有爸妈那令人胆寒的混合双打，自己说不定，也会在某个时期走上那样的道路。
可是就是萧文硕这样一个从骨子里都散发着傲气的人，此刻看想汤小康的目光却满是哀求。
“行吧，我只能说尽力试试。”
可能是身体里那股不服输的劲头，汤小康最终还是答应了下来，叹了一口气，汤小康能够预料到，自己后面几天的时间会不太好过。
不过说实在的，一冲动答应了下来，现在汤小康的心中反倒是有着一丝的兴奋，对于这种高级菜品的挑战，对于汤小康来说，也是非常有意思的一件事情。
听到汤小康竟然答应下来了，萧文硕的脸上立马绽放出了光彩，满脸激动直接拉着汤小康的手，语气激动的有些不知所措。
“汤师傅，这个，这个我真的不知道该说些什么了，谢谢你，真的是谢谢你了！”
以萧文硕的身份地位，和他的经历来说，他本不该如此的失态，可是这段时间不断地询问，在一次次的绝望中，萧文硕竟然见到了这么一缕希望的阳光，实在是让他激动的不行，就算再好的心性，此刻也变得喜悦起来。
宴请的人是他的恩师，对于萧文硕来说，对方真的是恩重如山，他不仅仅是自己的领路人，自己的导师，更是自己在仕途上的贵人，自己的伯乐。
他能够有今日的成就，很大一部分，都是那位恩是的功劳，萧文硕一直很感激对方。
现在好不容易让他找到了一份满意的感谢礼，又如何不让他激动。