第六章 取“米”下锅有哪些渠道？
作文时物色、调遣材料就像取“米”下锅一样，有了“米”，才谈得上把“饭”做香。一般来说，头脑中贮存的材料越多，写作时调遣的余地就越大。但是，考试是一种应激现象，有时时间一紧，不少学生就会出现“茶壶里煮饺子”的尴尬，即思维展不开，笔下突然没东西可写，又不知从何处去取“米”下锅。其实，他们身边可取之“米”丰富得很，而且是粳米、稻米、黍米，大把大把的，就是还不知道原来自己这么富足，不知道这些“米”是可以下锅的。这是很可惜的一件事。因此，作为语文教师，要善于引导学生通过各种渠道去搜求“米”源，顺利取来各种“精米”为己所用。那到哪里去取“米”下锅呢？
渠道之一：运用“引述法”，到教材中去取“米”。中学教材是学生写作材料的最好来源之一。平时读书看报，对看过的东西，印象不一定很深，而语文、政治、历史等学科中涉及很多政治家、军事家、科学家、文学家的生平成就，众多伟人贤者、仁人志士、英雄模范的生活片段，尤其是语文教材，诗词散文等篇章自己读过，老师又讲过，其印象非同一般。要引导学生作文时学会打开记忆的匣子，灵活引述诗词散文中的某一句经典话语、某一段精彩情节、某一个人物事迹，让它们成为发抒己见、表达思想的材料。采撷范例如下：
【引述材料1】清朝时的顾炎武从小读书有一个习惯，只要一有心得就记下来，后来，如果发现所记有错误，就随时修改；发现所记与古人议论重复的，就删掉。这样日积月累，再加上他调查访问得到的材料，编成了一本涉及政治、经济、史地、文艺等内容极其广泛的书，名为《日知录》。这是一部被公认为极有学术价值的著作。（《有心才有成》/“米”源——历史教科书）
【引述材料2】宣称“拿破仑用宝剑没有完成的事业，我将用笔杆来完成”的法国著名作家巴尔扎克，以每天工作14个小时以上的速度，在极度疲劳的情况下不得不靠喝浓黑的咖啡来维持创作的精力，终于创作出惊世巨作《人间喜剧》。（《战胜自己》/“米”源——语文教科书）
【引述材料3】文天祥戴着镣铐，神色从容地来到刑场，问旁边的百姓，哪一面是南方，百姓们指给文天祥后，他朝着南方深情地拜了几拜，端端正正地坐了下来，对监斩官说：“‘臣心一片磁针石，不指南方死不休’，我的事结束了。”（《“心”是指南针》/“米”源——历史教科书）
【引述材料4】保护环境与人类的生存息息相关。两千年前，山林湖泊该是很多吧，孟子则已提出：“数罟不入洿池，鱼鳖不可胜食也；斧斤以时入山林，材木不可胜用也。”他已经意识到滥捕乱伐的危害，告诫人们要注意生态平衡和可持续发展。（《拿什么留给子孙？》/“米”源——政治教科书）
【引述材料5】“积土成山，风雨兴焉；积水成渊，蛟龙生焉”。“锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂”。学习要注重积累，要有恒心，这是常识，也是真理。有不少同学，能把荀子的《劝学》背得滚瓜烂熟，但在行动中，却又忘记了这些最基本的原则。因此，满足于一般性的知道是远远不够的，更得踏踏实实地做到才行。（《知道与做到》/“米”源——语文教科书）
【引述材料6】秦可灭六国，统一天下，但至二世而亡。原因何在？贾谊一语道破：“仁义不施而攻守之势异也。”秦的教训，似老生常谈，但于今仍有借鉴作用。如果我们的各级领导干部，不能做到胸装百姓，心忧天下，权为民所用，利为民所谋，也一样会遭到人民反对的。（《鉴古而知今》/“米”源——语文教科书）
【引述材料7】面对复杂的国际环境，我们要善于应变，敏于应对。在“鸿门宴”上：面对“人为刀俎，我为鱼肉”的危机，刘邦在张良的助力下，巧与周旋，应对自如，结果使他逃过一劫；而项羽沽名钓誉，轻信他人忽悠，结果是放虎归山，坐失良机，丢掉江山。（《智慧外交》/“米”源——语文教科书）
【引述材料8】家，是安乐窝，是避风港，那里有天伦之乐，有浓浓亲情。不管你到了天涯海角，家都使你魂牵梦绕。当年，陶县令摆脱了官场束缚，急急往家里奔去，“问征夫以前路，恨晨光之熹微”。到了家中，他可以“悦亲戚之情话，乐琴书以消忧”，可以“登东皋以舒啸，临清流而赋诗”。如此田园生活，真的好惬意！（《家的温馨》/“米”源——语文教科书）
渠道之二：运用“浓缩法”，到影视报刊中去取“米”。如果将教材喻为作文材料之河，那么，影视报刊等媒体则是作文材料之泉。作文时如果从歌星、影星等公众人物身上以及从焦点、热点事件中取来各种各样的“米”，经浓缩后为表情达意服务，定能给人以眼前一亮的新鲜感。采撷范例如下：
【浓缩材料1】在王菲喜欢的歌手里首先是邓丽君，可以说她的一生受到了邓丽君的很大影响。王菲从15岁时就翻唱邓丽君的歌曲，曾出版过专辑《风从哪里来》。1995年她又录制了全部翻唱邓丽君的唱片《菲靡靡之音》，而巧合的是，在录《但愿人长久》一曲的当天，邓丽君在泰国去世。据说当时王菲因为情绪过于激动不得不停止录音。后来这张《菲靡靡之音》在台湾销售超过70万张，获得一致好评。可以说王菲是靠模仿出新的。（《“新”从哪里来》/“米”源——歌星）
【浓缩材料2】央视网站最近推出“虎年春晚，谁是你最不想看到的小品演员？”的网络调查，让人大跌眼镜的是，截至发文时，小沈阳得票最高，近30%的人留言，希望虎年春晚看不到小沈阳。有网友说，最讨厌小沈阳了，看见他就烦，说话没有男人味，形式雷同，穿裙子，娘娘腔，兰花指，走猫步，扭身段，难道这就是央视要推广的主流文化？（《媚俗与风格》/“米”源——演艺明星）
【浓缩材料3】体育明星刘翔，曾在2004年雅典奥运会上一举夺得110米栏冠军，一时间“飞人”与他结下不解之缘；而在2008年奥运会上，这位昔日的“飞人”却因脚伤而退赛；此时的他又被冠之以“溜翔”。然而，刘翔并未意志消沉，一蹶不振，而是顽强地跨过人生这道坎，2009年刘翔又一次夺得全运会冠军，人们又欣喜地说“王者归来”了。（《跨过人生那些“坎儿”》/“米”源——体育明星）
【浓缩材料4】著名歌唱家刘秉义开独唱音乐会，需要他站在台上唱一个半小时，这对于一个70多岁的老人来讲，着实是个不小的考验；更何况刘秉义坚持不用扩音器，全凭真嗓唱完20多首歌曲。他说不用电声并不是自己的独创，而是还独唱音乐会以本来面目。演唱会上，刘秉义也坚决拒绝假唱，绝不搞“唱片欣赏会”。（《艺术家的风范》/“米”源——歌喝家）
【浓缩材料5】李光羲嗓子好，纵情歌唱一个甲子，那标志性高亢传情的男高音，响彻大江南北，赢得观众喜爱，李光羲如此解释缘由：“光靠嗓子好成不了歌唱家，要下苦功，把歌儿唱在人心上。”17岁就挑起养家重担的李光羲够苦的了，仍是不顾劳累披星戴月学习音乐和练歌，还广泛涉足戏剧、电影、大鼓、西洋交响乐等诸领域，触类旁通，汲取营养，渐渐唱遍天津每一家剧场；他主演歌剧《货郎与小姐》能一连唱30多场，他一年演出200多场歌剧和音乐会，却从不叫苦。（《成功的背后》/“米”源——歌唱家）
【浓缩材料6】看见过一幅动人的漫画：椰树下，一位饱经沧桑的老人慈爱地望着吊床上并排躺着的三个婴儿，对上帝祈求：“上帝啊！我爱他们，请每天赐他们一碗饭吧！别给他们罪恶。”这位老人就是韩国前总统金大中。我们可以想象获悉三个儿子涉嫌经济犯罪时这位老人心中的悲痛，但他没有利用手中的权力为儿子开脱，反而勇敢地走上电视台向国民道歉。（《亲情与国法》/“米”源——热点事件）
【浓缩材料7】黄河，我们的母亲河！黄河，中华民族的摇篮！其下游从20世纪70年代开始出现断流，断流的时间越来越长，断流的河段也不断向上延伸，1997年断流时间长达126天，断流河段700公里。造成黄河断流的原因主要是中上游地区对黄河水的过度引取和利用。我无法知道“母亲”是否还有眼泪可流，我也无法知道“摇篮”还能让多少子孙后代享用。（《黄河，我们的母亲河》/“米”源——焦点事件）
【浓缩材料8】美国世界观察研究所所长莱斯特·布朗发出了“谁来养活中国人”的惊人之问。布朗预言：到达2030年，随着中国人口的增长，同时粮食的产量因耕地面积的减少而下降，需从国外进口上亿吨粮食。进而得出“谁也养活不了中国人”的结论。布朗的预言并非杞人忧天，如果我们不继续控制人口，不切实依法守住可耕种土地，恐怕“谁也养活不了中国人”是迟早会发生的事儿。（《并非“杞人忧天”》/“米”源——新闻媒体）
渠道之三：运用“裁剪法”，到现实生活中去取“米”。学生要善于从街道、社区、家中或学校觅取鲜活的材料，要善于从亲戚、同学、朋友或周围熟知的人身上去获取有价值的事例。比如，身边的不节约用水、污染环境；社会上对丑恶现象的麻木不仁、明哲保身；生活中看到、听到的路见小偷行窃不敢声张等现象。对这些素材进行裁剪后用于议论文中做论据，针对性较强，能体现时代感。采撷范例如下：
【裁剪素材1】我的一个远房表哥，在国内一所知名大学金融专业毕业后，便顺利地进了银行这样的好单位。没几年工夫便被提拔为行长助理。踌躇满志的他经不起权钱的诱惑，不久因贪污公款锒铛入狱。（《前途与钱途》/“米”源——亲戚）
【裁剪素材2】我们社区有这样一位母亲，她自己在一家公司上班，丈夫是开出租车的，儿子即将上小学。命运对她一家实在太不公平：丈夫遭遇车祸，落下残疾，失去劳动能力，儿子又不幸身患绝症；家里有限的积蓄也花光了。面对生活的艰难，她竟然抱着病重的儿子踏上了不归路。（《无法复制的生命》/“米”源——街道社区）
【裁剪素材3】我的邻居是一个地道老实的农民，心眼好，讲义气，只要亲朋好友有求，能帮忙的他绝不含糊。有一次，一个好友说要出趟远差，请求把一个箱子放在他家里，并叮嘱他千万不要告诉任何人。事后他知道箱子里面装的是几件古董，可公安机关前来查询时，他坚称不知道。原来那是好友偷盗的国家一级文物，结果他因窝藏罪而入狱一年。（《友情与法律》/“米”源——邻居）
【裁剪素材4】眼下的青年学子，相对于父辈，大都生长在比较优越的环境里。没有缺过吃，没有少过穿，没有苦可吃，没有愁可发。从小到大，他们一直被关心和照顾着；书倒是读了不少，但路却走得不多。所以当他们即将走出校门的时候，最重要的任务之一，就是给他们补上“走路”这一课。（《为人生“补课”》/“米”源——学校）
【裁剪素材5】外公从局级岗位上退下来，每天必做的“功课”便是垂钓。他一大早出门，傍晚拎着空空的鱼篓回家之时，仍是一路欢歌，家人不禁讶然：“外公，您付出了一天的等待却一无所获，怎么还这般快乐满怀？”外公给出的回答却是：“鱼不咬我的钩那是它的事，去不去钓鱼却是我的事。”（《外公之意不在“钓”》/“米”源——家庭）
【裁剪素材6】我大嫂是一位纺织工人，上夜班是常有的事儿，每次下了夜班的她，写满倦意的脸上却交织着与朝霞一样灿烂的笑靥。有一次我问他：“怎么说从事这种职业也不是让人满意的呀！你怎么不想办法换个清闲一点的？”大嫂淡然笑笑，说：“人什么时候要是都不穿衣服了，我们这些纺织工人也就不再这么辛苦了！再说啦，如果我们怕辛苦而换个工作，那纺织工人这行当谁来干？”听后我哑然。（《我不辛苦谁来辛苦？》/“米”源——家庭）
【裁剪素材7】我认识一个扫了二十几年大街的大伯，他天天把一条长长的大街扫得干干净净，让上早班的人爽然走过。我有时想：二十几年这样平平淡淡地扫地，还不把人给腻烦死了。可是，我每每遇见这位大伯，见他总是乐呵呵的。（《敬业与乐业》/“米”源——街道社区）
【裁剪素材8】早晨来玉渊潭公园散步，每次走进一段僻静的用青石板铺成的幽径，我总能看见一位老大爷，他手持小刷，不紧不慢地清扫路面上的杂物灰尘，并把清扫的脏东西小心翼翼地装进一个塑料袋里。起初，我还以为老人是这儿的清洁工，后来经询问才知道，他是一名退休工人，今年70多岁了，就住在这公园附近，为了保持这条幽径的干净，他便经常来清扫。退了休，一把年纪，没人指派他来，一切出于自愿。由此我想到一句歌词：“最美不过夕阳红”！（《夕阳红》/“米”源——街道社区）
胸中有丘壑，笔下天地宽。学生只要有真切的生活，宽广的视野，丰赡的积累，作文时就不会有无“米”下锅之虞；行文时只要有清晰的头脑，灵活的思维，丰富的想象，就一定能从多渠道取到优质之“米”，从而做出香喷喷的“饭”来。