序言
PREFACE

浙江惠明茶历史文化悠久，源远流长，传说为惠明禅师所创。不仅如此，依托优越的自然生态环境条件，惠明茶品质优良，早在100多年前，就曾获得巴拿马万国博览会金奖，享誉中外，近二十年来多次获得中国名茶评比金奖，一直是中国的名优绿茶之一。

研究、考证惠明茶的历史文化史实和发展历程，充实茶文化素材，对于进一步丰富中国茶文化，探寻茶禅之间的历史渊源，继承和光大中国的优秀历史文化，充分挖掘浙江的茶文化旅游资源和经济资源，还原历史真相，都具有十分重要的现实意义和学术意义。

《惠明茶文化》一书无疑就是这样一部优秀的作品。

在这本书里，作者花了大量的时间，不辞辛劳，查阅采访，收集和积累了众多文史资料，对惠明茶之缘起及茶禅之渊源、惠明茶的创制历史和发展、百年前惠明茶获得巴拿马万国博览会大奖的历史及有关故事等进行了深入具体的探寻和多方面的考证，写作严谨，语言朴实，逻辑严密，史料丰富翔实，图文并茂，诗文并俱，文化气息浓厚，读来意趣盎然。

本书的突出贡献：一是系统化了惠明茶的历史起源，其对惠明禅师和佛教之间的渊源的梳理，使得原来零碎的、记载不一的史料经考证还原成为逻辑趋向一致的文化历史材料；二是最大程度上多方充实、考证还原了惠明茶获得巴拿马万国博览会大奖的历史过程，使得原来一些说法不一和不为人知的历史轶事得以更加完整地展现在读者面前；三是对惠明茶的创制历史作了进一步的梳理概括。这使得这本书不仅具有文化价值，而且具有学术价值。

该书作者之一的陈晓南先生，早年在政府部门从事管理工作，后创业经商，经历丰富。他求真务实，一直怀抱理想，矢志不忘将茶文化发扬光大，其毅力令人敬佩，精神十分可嘉。

我十分高兴有幸成为这本书的第一批读者。因此在本书即将出版之际，我很乐意为之作序。

龚淑英

2017年4月8日