2.3 讨论

植物引种成功的最大原因可能是树种原产地和新栽培地有相似的气候条件[5]。引种成功的关键在于掌握植物与环境关系的客观规律[6]。通过对酒竹在上述4个试验地的成活率、出笋量与生态环境的综合分析发现：原产地非洲的气温与试验地差异较大。特别是杭州，不适宜进行酒竹引种。低温极值会限制大部分常绿阔叶林树种的分布，并且使得一些能分布到亚热带北部地区的喜温性常绿树屡遭冻害、生理干旱以及雪压的机械损伤，这对于酒竹而言亦是致命的。而墨江和广宁具备了适合酒竹生存的生境条件，其冬季的平均温度可以基本满足酒竹的生活需求，即使有极低温出现，时间亦极短，对酒竹造成的伤害较小；同时，在这两个试验地，只要水分和肥料供应充足，酒竹在短时间内的生物量积累十分可观，故此两个试验地可以成为酒竹种质资源的保存地。

元江试验地也不适合酒竹的引种培育，因为元江虫害发生频繁。元江的高温和适当的降水量缩短了害虫的发育周期，且酒竹自然形成的高郁闭度林下成为害虫的避风港，蝽类和小型节肢类动物对酒竹的伤流液及其发酵物质的食性倾向性。酒竹为这些昆虫的食物来源和寄主载体，这对于酒竹引种是不利的。此外，元江的年均降水量765mm，年均蒸发量2751mm，亦限制了酒竹的栽种[7]。

图2-1为坦桑尼亚原住民庭院中栽培的酒竹丛。

图2-1 非洲的酒竹

图2-2为坦桑尼亚原住民对酒竹进行砍梢后，伤流液溢出、蒸发并形成结晶。

图2-2 伤流液结晶

图2-3为坦桑尼亚原住民对酒竹进行砍梢后，利用空心竹秆采集伤流液。

图2-3 伤流液

图2-4为坦桑尼亚原住民挖出酒竹的篼，以便进行酒竹的埋篼造林。

图2-4 酒竹的篼

参考文献

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[2] MGENI A S M.Bamboo wine from Oxytenanthra braunii.Indian Forester,1983,109:306-308.

[3] LIESE W. Bamboo and its use international symposium on industrial use of bamboo Beijing,China -7-11 DEC., INTERN. TROP. Timber Organization, Chinese Academy of Forestry, The structure of bamboo in relation to its properties and utilization. 1992.

[4] ROY W. Bamboo Beer and Bamboo Wine. Southern California Bamboo—The Newsletter of the Southern California Chapter of the American Bamboo Society, 2005,15(6):2-3.

[5] MEREDITH T J. Bamboo for Gardens. Portland: Timber Press, 2001.

[6] 李伟成，盛海燕，钟哲科．竹林生态系统及其长期定位观测研究的重要性．林业科学，2006,42(8): 95-101.

[7] 王树东，李伟成，钟哲科，等．特用竹种——酒竹的引种繁育初报．竹子研究汇刊，2008,27(1): 27-31.