市场调查与预测(第三版)
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台湾企业家王永庆的第一桶金

台湾著名企业家王永庆早年因家境贫寒读不起书,只好去做小生意以补贴家用,16岁时,在嘉义开了一家米店,当时小小的嘉义已有米店近30家,竞争非常激烈。当时仅有200元资金的王永庆只能在一条偏僻的巷子里租了一个小铺面。由于他的米店开办最晚,规模又小,更谈不上知名度,所以没有任何优势。在刚开张的日子里,生意冷清。当时,一些老字号店铺分别占据了周围大的市场,而王永庆的米店因规模小,资金少,没法做大宗买卖。那些地点好的老字号米店在经营批发的同时,也兼做零售,没有人愿意到他这个偏僻的米店来买米。王永庆曾背着米挨家挨户去推销过,但效果不好。

王永庆感觉到要想在市场上立足,就必须有一些别人没做到或做不到的优势才行。经过仔细的调查之后,王永庆很快从提高米的质量和服务上找到了突破口。

20世纪30年代的台湾,农村还处在手工业状态,稻谷收割与加工的技术很落后,稻谷收割后都晾晒在马路上,然后脱粒,沙子、小石子之类的杂物很容易掺杂在里面。用户在做米饭之前,都要经过一道淘米的程序,但是一些沙子、小石子之类很难彻底清除掉,吃饭时总硌着牙,经常有人抱怨,连大的米店卖的米也是如此。

王永庆从顾客的抱怨中找到了自己应该改进产品质量的信息。他带领两个弟弟一起动手,不辞辛苦,不怕麻烦,一点一点地将夹杂在米里的秕糠、砂石之类的杂物拣出来,然后再出售。这样,王永庆米店卖的米质量显然就要高了一个档次,因而深受顾客好评,米店的生意也日渐红火起来。

产品质量的提高带来了较好经济效益的同时,王永庆又将目光投向了别处。20世纪30年代的台湾电话还很不普及,没有现在的电话订购,大部分人买米一定要自己到街上的米店去买,自己运送回家。有客户反映,由于平时太忙,自己在煮饭时才发现米已经没有了,只好饿着肚子去米店买米回家,经过长时间观察,王永庆还发现,一些家庭由于年轻人整天忙于生计,且工作时间很长,不方便前来买米,买米的任务只能由老年人来承担,对于一些上了年纪的老年人,就是一个大大的不便了,另外,就米店而言,要等客人上门才有生意做,长久下去,太被动了。王永庆注意到了这些情况,于是决定超出常规,主动送货上门。这一方便顾客的服务措施,大受欢迎。当时还没有送货上门一说,增加这一服务等于是一项创举。王永庆米店的生意更加红火了。

但是,王永庆并不因此满足,他将目光又一次投向了更加精细的服务。即使是在今天,送货上门充其量是将货物送到客户家里并根据需要放到相应的位置,就算完事。那么,王永庆是怎样做的呢?

每次给新顾客送米,王永庆就拿出随身携带的小本细心记下这户人家米缸的容量,并且问明这家有多少人吃饭,有多少大人、多少小孩,每人饭量如何,依据这些资料大致估计该户人家下次买米的时间,到了这个时间段,不等顾客上门,他就主动将相应数量的米送到客户家里。在送米的过程中,王永庆还了解到,当地居民大多数家庭都以打工为生,生活并不富裕,许多家庭还未到发薪日,就已经囊中羞涩。由于王永庆是主动送货上门的,要货到收款,有时碰上顾客手头紧,一时拿不出钱,会弄得大家很尴尬。为解决这一问题,王永庆采取按时送米,不即时收钱,而是约定到发薪之日再上门收钱的办法,极大地方便了顾客。

王永庆精细、务实的营销方法,使嘉义人都知道在米市马路尽头的巷子里,有一个卖高质量米并送货上门的王永庆。有了知名度后,王永庆的生意很快红火起来。这样经过一年多的资金积累和客户积累,王永庆便自己开办了一个小碾米厂,在离最繁华热闹的街道不远的临街处租了一处比原来大好几倍的房子,临街的一面用来做铺面,里间用来做碾米厂。就这样,王永庆从小小的米店生意开始了他后来问鼎台湾首富的事业。

(资料来源:汪中求.细节决定成败.北京:新华出版社,2004)