第四章　泥鳅活体动物饵料的培育

泥鳅虽为杂食性鱼类，但偏好动物性饵料。泥鳅的饵料尤其是活饵的充足与否，直接影响到泥鳅的生长发育和产量的高低。因此，必须千方百计、因地制宜地开辟饵料来源，保证泥鳅质优、量足、适口的饵料，尤其是泥鳅喜食的活饵。人工养殖泥鳅时，缺乏足够的动物性蛋白会影响其正常生长，所以开展泥鳅养殖必须配套养殖饵料生物，尤其在小规模养殖时，利用各地农副产品废料等进行饵料生物培养，变废为宝，可大大降低生产成本，减轻环境污染，是一种利国利民的好方法。即使进行规模化养殖，刚孵出的泥鳅苗，采用轮虫、枝角类等浮游动物为开口饵料投喂，苗种成活率高、生长快。

目前，人工培育和养殖的活饵主要有轮虫、枝角类、蚯蚓、水蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫等，前几种也可在自然环境中采捕。