经验之四:蛋鸡场必须有哪些设备?
1.鸡笼
笼养蛋鸡是目前最普遍的做法。因此,必须要有蛋鸡笼,包括育雏笼、蛋鸡笼等,饲养蛋种鸡的还需要专用的蛋种鸡笼。
育雏笼:一般采用3~4层重叠式笼养,笼体总高1.7米左右,笼架脚高10~15厘米,每个单笼的笼长为70~100厘米,笼高30~40厘米,笼深40~50厘米,前面配有活动片,总面积为4平方米。网孔一般为长方形或正方形,底网孔径为1.25厘米×1.25厘米,侧网与顶网的孔径为2.5厘米×2.5厘米。笼门设在前面,笼门间隙可调范围为2~3厘米,每笼可容雏40~120只。
育雏育成鸡笼:总体宽度为1.6~1.7米,高度为1.7~1.8米。单笼长80厘米,高40厘米,深50厘米(前面配有活动片)。笼底网孔8厘米×2.5厘米,上网孔为13厘米×4厘米。笼门尺寸为23厘米×20厘米,有2门或3门。组合形式多采用三层阶梯式。每个单笼可容育成鸡7~15只。
蛋鸡笼:每个单笼长40厘米、深35厘米、高36厘米,笼底坡度为6°~8°。伸出笼外的集蛋槽为12~16厘米。前开门,笼门宽21~24厘米,高40厘米。下缘距底网留出4.5厘米左右的滚蛋空隙。笼底网孔径间距2.2厘米,纬间距6厘米。顶、侧、后网的孔径范围变化较大,一般网孔经间距10~20厘米,纬间距2.5~3厘米,每个单笼可养3~4只鸡,组合形式常见的有阶梯式、半阶梯式和重叠式。
种鸡笼:种鸡笼有单层笼和两层人工授精鸡笼。前者为公母同笼自然交配。后者常用于人工授精的鸡场,原种鸡场进行纯系个体产蛋记录时也可采用。
要将单个鸡笼组装成笼组的形式放在相应的鸡舍内安装使用。
全阶梯式鸡笼:上下两层笼体完全错开,常见的为2~3层。其优点是:笼底不需设粪板,如为粪坑也可不设清粪系统;结构简单;各层笼通风与光照面大。缺点是:占地面积大,饲养密度低,设备投资较多。
半阶梯式鸡笼:上下两层笼体重叠1/4~1/2,下层重叠部分上方安装一定角度的挡粪板。其通风效果比全阶梯式差,但饲养密度较高。
重叠式鸡笼:上下两层笼体完全重叠,常见的有3~4层,高的可达8层,饲养密度大大提高。其优点是:鸡舍利用率高,生产效益优。缺点是:鸡舍的建筑、通风设备、清粪设备要求较高,不便于观察鸡群,管理困难。
单层平列式:笼子的顶网在同一水平面,虽饲养密度大,鸡舍利用率高,但无明显的笼组之分及车道,管理与喂料困难。
2.饮水设备
主要有真空饮水器、吊塔式自动饮水器、乳头式饮水器、槽式饮水器、杯式饮水器等。
从节约用水和防止细菌污染的角度看,乳头式饮水器是最理想的,主要用于笼养鸡群,上端接水管,当鸡喙碰到“乳头”时,“乳头”上的阀门被推动,水流出来供鸡饮用,鸡喙离开“乳头”,阀门因水压关闭。乳头式饮水器有雏鸡用和成鸡用两种。每个饮水器可供10~20只雏鸡或3~5只成鸡饮水。其优点是既节约用水,又有利于防疫,且不需经常清洗和更换。缺点是每层鸡笼均需设置减压水箱,不利于饮水免疫,材料和制造精度要求也较高。乳头式饮水器也可用于平养鸡群。
目前笼养育成鸡和产蛋鸡使用最普遍的还是水槽,深度为50~60毫米,上口宽50毫米。有“V”形和“U”形水槽。一端接水龙头,另一端通过限位溢水口和排水管道相连,长流水供水。这种水槽只要连接牢固,安装坡度适当,不会漏水,但要每天清洗水槽。小型鸡场两端封闭,人工加水。长度一般1~6周龄1.25厘米/只,7~20周龄2.2厘米/只,20周龄以上2.7厘米/只,种鸡3.6厘米。其优点是结构简单,成本低,便于饮水免疫。缺点是耗水量大,易受污染,刷洗工作量大。
雏鸡使用钟形真空饮水器最合适,但要定期加水,定期清洗。市售钟形真空饮水器有不同的型号,要根据鸡体的大小进行配置。由贮水器和饮水盘组成,在饮水盘上开一个出水孔。将贮水器装满水,饮水盘倒置其上,扣紧后翻转180°即可。其优点是供水均衡,使用方便。缺点是清洗工作量大,饮水量大时无法使用。
平养鸡可以使用吊塔式自动饮水器,这种饮水器吊在天花板上,顶端的进水软管与主水管相连接,进来的水通过控制阀门流入饮水盘,即卫生又节水。缺点是需根据鸡群不同生长阶段经常调整饮水器高度。
3.喂料设备
小型鸡场主要是用食槽喂料。笼养鸡都用长的通槽,条件好的用斗式供料车和行车式供料车,大中型养殖场多使用自动化喂料系统,多用于多层鸡笼和重叠式笼鸡舍。平养鸡也可使用采用输料机及链条式喂料机供料,也可用圆形饲料桶供料。雏鸡可用饲料浅盘。
食槽:食槽可用木材、镀锌铁皮、硬质塑料制作。食槽的形状影响到饲料能否充分利用,槽底最好用V字形,食槽过浅、没有护沿会造成较多的饲料浪费,食槽一边较高、斜坡较大时能防止鸡采食时将饲料抛洒出槽外,可在面向鸡的一面的槽口设2厘米高的挡料板。如在鸡群中使用,两边都要加挡料板,中间还要装一个可以自动滚动的圆木棒。食槽的大小要根据鸡体大小的使用,雏鸡食槽、育成鸡食槽和成鸡食槽宽度分别为8厘米、12厘米、15厘米,高度分别为4厘米、8厘米、12厘米,长度一般0~6周龄4.5厘米/只,7~20周龄7厘米/只,20周龄以上8厘米/只。
圆形饲料桶:是现代养鸡业常用的喂料设备。可用塑料和镀锌铁皮制作,可用于垫料平养和网上平养。料桶中部有圆锥形底,外周套以圆形料盘。料盘直径30~40厘米,料桶与圆锥形底间有2~3厘米间隙便于饲料流出。圆形饲料桶置于一定高度,6周龄前以4~6厘米为宜,6周龄后以8厘米为宜。
斗式供料车和行车式供料车:多用于多层鸡笼和重叠式笼鸡舍。
大型养鸡场供料系统实行机械化,包括贮料塔、输料机、喂料机和饲槽四个部分。贮料塔一般位于鸡舍的一端或侧面,饲料由输料机送到饲槽。
链板式喂饲机:链板式喂饲机是我国供料机械中最常用的一种供料机,平养、笼养均可使用。它由料箱、链环、驱动器、转角轮、长形食槽等组成,有的还装有饲料清洁器。普遍应用于平养和各种笼养成鸡舍。
螺旋弹簧式喂料机:广泛应用于平养成鸡舍。
塞盘式喂料机:塞盘式喂料机是为平养鸡舍设计的,适于输送干粉全价饲料。塞盘式喂料机通常由传动装置、料箱、输送部件、食槽、转角器、支架等部件组成。一台喂饲机可同时为2~3栋鸡舍供料。但塞盘或钢索折断时修复麻烦且安装技术水平要求高。
4.清粪设备
一般鸡场采用人工定期清粪,大型鸡场采用刮粪机机械清粪。
牵引式刮粪机:一般由牵引机、刮粪板、框架、钢丝绳、转向滑轮、钢丝绳转动器等组成。主要用于同一平面一条或多条粪沟的清粪,相邻两粪沟内的刮粪板由钢丝绳相连。也可用于楼上楼下联动清粪。该机结构比较简单,维修方便,但钢丝绳易被鸡粪腐蚀而断裂。
传送带清粪:常用于高密度重叠式笼的清粪,粪便经底网空隙直接落于传送带上,可省去承粪板和粪沟。采用高床式饲养的鸡舍,鸡粪直接落于深坑中,一年后清理积粪,非常省事。
5.温度控制设备
育雏阶段和严冬季节需要供暖设备,可以用电热、水暖、暖气、红外线灯、远红外辐射加热器、煤炉、火炕等设备加热保暖。降温设备主要是湿帘-风扇降温系统,由湿帘箱、循环水、轴流式风机和控制系统组成。
电热、水暖、暖气比较干净卫生。煤炉加热要注意防止发生煤气中毒事故。火炕加热比较费燃料,但温度较为平稳。只要能保证达到所需温度,因地制宜地采取哪一种供暖设备都是可行的。
红外线灯:育雏时将250瓦的灯挂于离地40~55厘米处,可几个灯组合使用,一个250瓦红外线灯可为100只鸡供热。
远红外辐射加热器:育雏多用板式加热器,长24厘米,宽16厘米,功率800瓦。一般50平方米育雏室用该板一块,挂于离地2米处,辐射面朝下。当辐射面涂层变为白色时,应重新涂刷。
电热保温伞:电热保温伞可以自制,也可购买。主要由热源和伞罩组成。伞罩内有电热管、温度调节器、照明灯等。伞罩由铁皮做成,也可用铁皮、铝皮或木板、纤维板以及钢筋骨架加布料制成,热源可用电热丝或电热板,也可用石油液化器燃烧供热。目前电热保温伞的典型产品用埋入式陶瓷远红外加热板加热,每个直径2米的伞面可育雏500只,在使用前应将其控温调节与标准温度计校对,以使控温正确。
鸡舍温度不是太高的时候,用开窗通风、风扇、风机都可以起到一定的降温作用。但是,如果温度过高,仅仅用开窗、风扇和风机是解决不了问题的,降温通常要用加湿通风来实现。因此,要使用降温系统。降温系统包括两种,一种是湿帘-风扇降温系统,由湿帘箱、循环水、轴流式风机和控制系统组成。另一种加湿系统主要由雾化喷头、加压水泵、控制阀、电控箱组成。加湿系统可以提高鸡舍内湿度,降低温度,亦可以用作消毒装置。
6.通风设备
多数鸡舍必须采用机械通风来解决换气和夏季降温。通风机械普遍采用的是通风机和风扇。通风方式分送气式和排气式两种:送气式通风是用通风机向鸡舍内强行送新鲜空气,使舍内形成正压,排走污浊空气;排气式通风是用通风机将鸡舍内的污浊空气强行抽出,使舍内形成负压,新鲜空气由进气孔进入。
开放式鸡舍主要采用自然通风,利用门窗和天窗的开关来调节通风量,当外界风速较大或内外温差大时通风较为有效,而在夏季闷热天气时,自然通风效果不大,需要机械通风作为补充。
通风换气设备一般有轴流式风机、离心式风机和吊扇。通风方式是采用风扇送风(正压通风)、抽风(负压通风)和联合式通风,安装位置在鸡舍内空气纵向流动的位置。
7.照明设备
照明设备通常由灯和灯光控制器组成。
目前采用白炽灯和节能灯等光源来照明。白炽灯应用普遍。也可用日光灯管照明,将灯管朝向天花板,使灯光通过天花板反射到地面,这种散射光比较柔和均匀。用节能灯照明还可以节电。
鸡舍的灯光控制是蛋鸡饲养中重要的一个环节。鸡舍灯光控制器是取代人工开关灯,既能保证光照时间的准确可靠,实现科学补光,同时又减少了因为舍内灯光的突然明暗给鸡群带来的应激。鸡舍灯光控制器有可编光照程序、时控开关、渐开渐灭型灯光控制和速开速灭型灯光控制4种功能。其功能主要有:根据预先设定,实现自动调节鸡舍光的强弱明暗、设定开启和关闭时间、自动补充光源等。使用鸡舍灯光控制器好处非常多。养殖场(户)可根据鸡舍的结构与数量、采用的灯具类型和用电功率、饲养方式等进行合理选择。
8.其他
鸡场还需要消毒器具、集蛋设备、断喙器等。种鸡场还需要孵化器、出雏器和照蛋灯等。有的鸡场需要饲料加工设备。
产蛋设备:饲养肉用种鸡或平养蛋鸡可采用二层式产蛋箱,按每4只母鸡提供一个箱位,上层的踏板距地面高度应不超过60厘米。每只产蛋箱约30厘米宽,30厘米高,32~38厘米深。产蛋箱两侧及背面可采用栅条形式,以保证产蛋箱内空气流通和利于散热,在底面的外沿应有约8厘米高的缓冲挡板,以防止鸡蛋滚落地面。
断喙器:已定型的断喙器有9QZ800型、9QZ820型等产品。操作时,机身的高低可进行调节。利用高温瞬间断喙。