1.3.3　中药炮制工程的信息化

随着国家对以两化（信息化和工业化）融合为主线的“中国制造2025”计划的实施，中药炮制工程有了跨越式的发展。大量的科研院所、中药饮片生产企业、中药炮制设备生产企业投入到中药炮制工程的信息化研究和开发中。

中药饮片企业计算机信息化管理系统，指根据炮制原理及炮制共性技术，运用中药炮制自动化机械和在线控制设备，积累大量的实验数据，将中药炮制的经验性描述转化为炮制过程的各个工艺参数，形成标准工艺规程，实现中药饮片的自动化生产及炮制过程智能控制，达到炮制工艺规范化、炮制机械现代化、检测手段科学化、质量控制客观化、饮片质量标准化、包装计量规格化、生产经营规模化。信息化管理系统主要由炮制设备、设备智能控制器、计算机、显示屏、管理软件等组成。中药饮片企业计算机信息化管理系统框架见图1-1。

图1-1　中药饮片企业计算机信息化管理系统框架

该系统的主要功能有：

（1）自动下单　自动下达生产任务单。

（2）生成、记录工艺规程　系统按照工艺规程进行炮制，通过计算机数据采集、视频监视，跟踪、监控炮制过程，自动记录炮制过程与工艺参数。

（3）工艺规程修正　当药材的形态、数量或气候温度等在一定范围内发生变化，系统可以自动修正部分炮制工艺参数。

（4）人机对话　在授权的情况下，系统允许凭经验炮制，对炮制过程和工艺参数进行适当调节。

（5）过程监控　现场视频信号、生产任务计划、生产操作过程、设备运行状况等信息与主管部门实时连接。

（6）成本核算　自动计算各过程物料损耗，水、电、油、汽等能耗，工时成本，管理成本等。

（7）信息保存　自动记录全部设备的运行参数、过程和输入信息。

工艺规程分级管理方案见图1-2。

图1-2　工艺规程分级管理方案