案例2 会讲故事的酒店——京川宾馆
京川宾馆位于中国历史文化名城——成都市,其紧靠三国历史文化古迹武侯祠、道教名观青羊宫、诗圣栖居地杜甫草堂,又有古琴台商业步行街、成都市浣花生态风景区、百花潭公园近在咫尺。京川宾馆建立于1984年,1996年被评为三星级饭店。2002年以来,京川宾馆走文化创新之路,投资2000万元对广场、门厅、大堂、客房、餐厅等相关设施进行了全面装修改造,开始创建三国文化主题饭店。2004年11月,京川宾馆被评为全国首家四星级主题旅游饭店。宾馆以三国文化为经营特色,以三国典故传说和精神为传播主流,具有浓郁传统文化特色的装饰,烘托出强烈的三国文化氛围,外观气势恢宏,店内古色古香,客房舒适温馨。三国文化主题酒店——京川宾馆,在满足顾客的食、宿、行、游、购、娱的同时,还让顾客体验了三国文化,学习了三国智慧,突破了酒店的基本功能。
走进古朴庄重的大门,“京川宾馆”四个大字镌刻于红砂巨石之上,并有龙虎守护,背刻“京川宾馆三国文化建设序”名家碑文,字体遒劲有力;右面墙上,“桃园三结义”浮雕精美绝伦;大门内,三国文化广场气势恢宏;蜀汉华表为柱,撑起大堂雨棚;大堂地面“双龙戏珠”花岗石拼花、中庭上方“蜀宫迎宾宴乐”刻画、“刘备入成都”总台背景金箔画,寓迎宾之意,尽显温馨、吉祥;红木刻“京川宾馆赋”“三国遗址分布图”、乌木根艺,古朴而现代;大堂内可见“隆中对”“千里走单骑”“关公夜读春秋”浮雕,与“刘备称帝”大型绢画相映成趣。三国蜀汉文化在宾馆内处处得以体现。
京川宾馆客房在命名上颇有特色,如“建业宫”“成都宫”“洛阳宫”分别代表客房的三个分区;“蜀汉帝宫”意谓刘备就寝处,实为一豪华行政套房;而“关将军府”“诸葛相府”“张将军府”“赵将军府”则为各类套房;“聚贤堂”乃茶楼,“蜀汉堂”是餐厅等。
京川宾馆将三国文化特色融入宴会、菜品的研发之中,并以宫廷宴乐为创新基调,以现代餐饮为时尚亮点,推出了主打宴席——三国宴、蜀宫乐宴、龙凤呈祥主题婚宴,同时还配套推出了备受社会散客青睐的三国百家菜、养生滋补汤锅系列。
京川宾馆还充分利用各种空间,将富有三国文化特色的石雕、壁画、诗赋作品,精心装点,营造京川宾馆的三国主题文化氛围。在这里,顾客足不出户即可欣赏到宾馆独创的“刘备入成都”“桃园结义”等绘画新品,还可以观赏到省市文物单位专门在宾馆设立的“蜀汉文物陈列馆”的一些馆藏文物。
总之,顾客从进入京川宾馆大门开始,一步一景,宾馆的每一处都在讲述着脍炙人口的三国故事,使人们不由生发怀想三国之幽情,引发顾客对三国文化及其思想精髓的遐想和思考。
图1-3 京川宾馆蜀宫乐宴
图1-4 京川宾馆聚贤堂茶坊