口味 香甜软嫩
时间 70分钟
原料 黑糯米200克,莲藕100克。
调料 砂糖适量。
制作步骤
①将黑糯米淘洗干净,放入清水中浸泡;莲藕洗涤整理干净,切成薄片。
②锅中加入适量清水,放入泡好的黑糯米煮沸,再改用小火煮约40分钟。
③然后加入莲藕片续煮约20分钟至粥熟,再加入砂糖煮至溶化,即可出锅装碗。